Delicious lòn - brot de pelengasa

Cluasan pelengasa - teth soitheach a dh'fhaodas a bhith air ullachadh airson lòn is dìnnear. faodaidh e bhi air a dheanamh dìreach aig an taigh. Ear a tha tlachdmhor agus aroma appetizing coltas. Mar sin, ciamar a bhruich brot? A-nis leig dhuinn beachdachadh air an dà dhòigh a chruthachadh soithichean.

Cluasan pelengasa. Tha an reasabaidh chiad

'S e seo soitheach eadar-dhealaichte bho iasg eile brot a-mhàin Chan eil dòighean còcaireachd, ach cuideachd seata de phàirtean. Mar eisimpleir, ann an cluas eil flùr, bhas uinneanan, gràn agus ola.

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

• buntàta - 2 pìosan, mar mòran curranan;
• 900 g iasg ùr (fillet, mar eisimpleir);
• uinneanan;
• ceithir labhrais duilleach;
• peirsill;
• Dill ùr;
• salann;
• aon teaspoon dubh peppercorns;
• trì liomaid sliseagan (air a chur ris feed sònraichte).

Cooking brot èisg aig an taigh

1. Mar sin, a dhèanamh mine, feumaidh ceithir-liotair (no còig liotair) saucepan. Dòirt a-steach trì liotair uisge (criathradh).
2. Gabh an t-ullachadh èisg. Glan e, agus, gu dearbh, glan.
3. A-nis feumaidh tu glasraich. A 'chiad nighidh agus ghlanadh iad. Next, sgolaibh fon uisge a 'ruith.
4. Gèarr na glasraich coarsely (buntàta, onion).
5. Air cuid de na pàirtean a ghearradh peirsill. Nuair a bha an èisg brot Tha bruich, a bu chòir a bhith a-mach às an uair sin e dìreach a thoirt air falbh.
6. Curranan ghearradh polukolechkami.
7. Thoir gu uisge goileach ann am pana. Next, ris na glasraich agus salainn.
8. Nuair a bhios e deiseil cha mhòr a 'bhuntàta (mu dhusan mionaidean), cuir piobar, bàgh duilleach.
9. Ceithir mionaidean às dèidh sin a chur an aon iasg. Cooked cluasan pelengasa airson ochd mionaidean.
10. Glan an fennel, ghearradh e.
11. Next, ris a 'phana.
12. Nise, feuch an brot airson salainn. Ma tha e gu leòr, Cuir agus a chòcaireachd eile airson trì mionaidean. An dèidh dheth an teas.
13. Biadhadh soitheach anns gach truinnsear Lay sliseag liomaid, an sin dòirtidh ann an brot sin.

Ear an èisg cheann. reasabaidh dàrna

Cluasan pelengasa - tha e glè bhlasta mheis. Tha am biadh fhaighinn beathachail. Recipe airson sìmplidh agus intuitive.

dhìth airson ullachadh brot:

• pelengasa aon cheann;
• trì liotair uisge;
• A dhà de na abdomen;
• tomàto;
• leth-bùird salainn;
• ceithir meadhanach mòr buntàta;
• piobar;
• piobar;
• tomàto;
• labhrais;
• spìosraidh airson iasg.

A 'còcaireachd biadh aig an taigh

1. Chiad, a 'cruinneachadh a h-uile bathar. Gèarr giùrain bho cheann an sònraichte chidsin siosar (mura dèan iad sin - le sgian).
2. Next, ga chur am bogadh ann an uisge.
3. Às dèidh a 'cheann-iasg a lìonadh le uisge fuar agus air a cur air teine slaodach.
4. Ged a tha an sùgh a tha a 'goil, a thoirt air falbh bho àm gu àm le cop.
5. An dèidh a 'goil, a chuir an t-soitheach air slaodach teine. An sin iasg a bhruich mu 6-8 mionaidean.
6. Next, a thoirt air falbh an ceann.
7. An dèidh an teannachaidh brot.
8. An sin chuir e air ais air an teine.
9. Glan buntàta, Peel, a 'gearradh a-steach do cubes.
10. Next, luidh e ann an sùgh.
11. A-nis ag ullachadh an uinneanan agus churranan.
12. Gèarr krupnenko glasraich. Mì-chàilear a 'suathadh churranan.
13. Pepper a ghearradh na fòid.
14. Peel na tomàtothan, gearradh a-steach cubes mu 1,5h1,5 fhaicinn.
15. Aon uair 's am buntàta a' tòiseachadh a 'goil, faodaidh sibh luidh an uinneanan agus currain ann an sùgh.
16. Coltach ris a h-uile Tha lusan maoth, ris an tomàto, a 'glanadh an èisg, piobar.
17. An dèidh ris an spìosraidh.
18. Thoir gu goil mheis. Aon uair 's air a cur air teine slaodach. Fuirich còig mionaidean, Cuir air falbh an brot. An uair sin còmhdach le mullach
19. Sin a h-uile deiseil chluais pelengasa bho cheann. Leig an t-soitheach-fhuarachadh beagan. An sin a 'frithealadh an t-soitheach a' bhòrd!

Mu dheireadh, beag

A-nis gu bheil fios agad mar ullachadh èisg brot bho pelengasa. Mar a chì sibh, tha a 'chàraid sìmplidh agus ruigsinneach don h-uile duine dòighean còcaireachd. Tha sinn a 'guidhe soirbheachadh.