Feumail agus blasda kohlrabi reasabaidhean

Kohlrabi - ainm kapucty, a tha car coltach ri snèip. Tha na prìomh bho Cauliflower làn sùgh agus maoth, an tuilleadh tha e glè bhlasta, chan eil searbhas agus sharpness. Sweet blas kohlrabi dh'èireas bho gur e anns sucrose. Aig an àm seo, kohlrabi reasabaidhean - mòr air mòran de na blasta agus biadh fallain.

Agus gidheadh, càl kohlrabi reasabaidhean Salads tha mòran dòighean còcaireachd le diofar susbaint. Tàthchuid ann an sailead a dh'fhaodas a bhith glè eadar-mheasgte.

Kohlrabi ghabhas dèanamh reasabaidhean a leanas:

- tàthchuid: 1 pìos kohlrabi, 1 ghlanadh, 1 uaine uinneanan, 1 ugh bruich, 2-bùird de mayonnaise, piobar agus salann blasad.

Gus ullachadh a reasabaidh seo, feumaidh tu a 'glanadh an t-ugh, Cauliflower agus a ghlanadh a ghearradh ann an stiallan, còmhla ri ugh bruich. Faodaidh tu a 'suathadh an tàthchuid air grater. Heaped uair sin na laighe air an truinnsear. Chop uinneanan agus crathaidh iad an sailead. Ready a lìonadh le sailead mayonnaise, salainn agus piobar.

- Tha na leanas kohlrabi reasabaidhean a dhèanamh suas sleduyuschem.Dlya seo bidh feum air na leanas bathar: 4 pìosan Cauliflower, 1 bùird ìm, 1 cupa glasraich brot, buntàta 5, 8 cloves de creamh, leth glainne de Yogurt, 2 bùird liomaid sùgh, 1 bùird grated cruaidh càise, salann piobar agus blasad.

Diced càl, splasirovat ola airson mu thrì mionaidean. Taom glasraich brot is càl a chur às mu 20 mionaid. Goil a 'bhuntàta ann an uisge saillte a tha a' cuir an creamh. Dòirt an leaghan, ris a 'measgachadh de Cauliflower, Yogurt agus sùgh liomaid agus a h-uile rud a bu chòir a bhith air a glanadh. Sgaoil an càl ann an riochd a tha air a lubricated le ola agus dòirtidh 'bhuntàta mass. Top cuideam a crathadh le càise agus bhèicearachd gus bhrisg. Air a 'bhòrd le Serve peirsill sgeadachadh. San fharsaingeachd, kohlrabi reasabaidhean - tha e fuar agus teth soithichean.

- chan kohlrabi reasabaidhean a chur ris le fungasan, sa chùis seo - na balgan-buachair. Bidh seo am feum 500 gram kohlrabi, 500 ML de tioram fion geal, 100 gram de bhalgan-buachair - balgain-buachair, 200 gram de tomàto. Refills dhèanamh aonar - 50 ML de ola lusan, sùgh liomaid leth, meannt duilleach - mar sgeadachadh agus beagan siùcair.

Peeled, gearradh a-steach cubes kohlrabi, a chur ann an saucepan. Tha na h-aon ann am pana Cuir na balgan-buachair, ro-sgudaichte. Chop an uinneanan agus a chur gu talamh. Taom air fad a th 'ann an pan le geal tioram fìon agus simmer airson mu 15 mionaid. Biadh fionnar agus drain, a 'gearradh na tomàtothan a-steach cubes agus ris a' mhòr-chuid. Dèan refills airson seo - Beat ìm agus salann, piobar agus cuir an sùgh liomaid. Cuiribh siùcar. Dòirt seo annlan salad, meannt, gearradh gu grinn agus air a crathadh an sailead.

- Cuideachd, tha kohlrabi reasabaidhean le cnothan, sa chùis seo - cnòthan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu na leanas tàthchuid: 1 tro mheadhan pìos kohlrabi càl, 2, curranan, 1 ubhal, liomaid (is e sin, a sùgh), 100 gram de cnothan-talmhainn, 3-bùird de chrainn-ola agus mustard sìol.

Kohlrabi Peel, cliath-theine air mheadhan grater. Comasach air a bhith agus air garbh grater, tha e roghainneil. Churrain is ubhal agus nighe agus cliath-theine. Measgaich na mòr-thoradh le sùgh liomaid agus cuir ris na cnòthan. Mustard sìol sìol ann am pana le ìm gus an àm a sìol cha pop. Taom sailead ola, cuir mustard sìol agus a 'frithealadh.

Kohlrabi faodar a chleachdadh ann an cruth sam bith - an dà chuid ann am fìor agus ann an giullachd - Bhiodh ròsda no an goil. Kohlrabi tha e cheart cho math freagarrach airson Salads, brot, teth Salads, stiùbh agus dìreach mar fa leth neo-eisimeileach mheis. 'S e seo luachmhor, nàdarra agus blasda càl a tha comasach air iomadachadh an làitheil chlàr-taice, a' toirt tòrr tlachd ann an làitheil menu, agus dhìnnear.