Grenadine: carson a tha e agus mar a chleachdas e?

Gu cinnteach tha thu air iomadh turas a chuala an t-ainm "grenadine". Dè tha seo? Ainm seo a chleachdadh gus sùil a thoirt air a bhlasta sioraip ruadh dath, a tha mar as trice air an ullachadh air bunait pomegranate sùgh. Tha e air a chleachdadh ann an ullachadh diofar cocktails (an dà chuid làidir agus neo-làidir) deoch a thoirt pinkish dath feart, milis agus a 'leasachadh a càileachd cùbhraidh.

Aig an taigh, faodaidh sibh cuideachd ag ullachadh fìor grenadine. Tha e sìmplidh, tha e soilleir aig a 'chiad shealladh, a chionn clasaig reasabaidh Feumaidh ach dà tàthchuid: siùcar agus pomegranate sùgh.

Gus tòiseachadh air an co-phàirtean a tha measgaichte ann an co-ionnan ann an co-chuidean saucepan. Tha seo a 'measgachadh feumar a chur air foghlam tro mheadhan teas agus a thoirt gu goil. Anns a 'chùis seo, an àm ri teachd bu chòir a bhith gu cunbhalach a' dùsgadh an t-sioraip. Aon uair a thòisicheas a 'goil, Cuir sìos an lasair ris a' char as lugha a dh'fheumar agus a 'leantainn a' goil airson 5-10 mionaidean. An uair sin, an t-sioraip dh'fhaodar a thoirt às an stòbha, leig e air fhuarachadh nàdarra, a 'dòrtadh a-steach gu soitheach no botal agus a' cleachdadh aig ur toil!

Tha mòran de na stòran a reic dèante grenadine sioraip. Tha a 'phrìs, mar riaghailt, chan eil e ro àrd - mu 10-20 dholair gach botal.

Rud a tha cudromach, a 'bruidhinn grenadine, tha e ann a-sioraip shònraichte fhèin, a tha comasach air atharrachadh airson blas nas fheàrr den iomadh deochan agus cocktails. 'S e sin carson a tha an uimhir reasabaidhean, a tha e air an ainmeachadh am measg an tàthchuid.

Your aire, tha sinn ag iarraidh a 'tabhann cuid de na mòr-chòrdte le cocktails grenadine sioraip, a dh'fhaodas sibh a ullachadh:

1. Mix cleachdadh Shaker airgid tequila 50 ML agus 100 ML sùgh orainds. Às dèidh seo tha e riatanach gu dòirtidh an deoch a-steach glainne agus gun cur a-, cuir 30 ML grenadine. Faodaidh tu a 'sgeadachadh Cocktail le cuideachadh skewers sreath air slios aoil, sùbh-craoibhe agus geug Mint.

2. Tha na leanas reasabaidh a tha beagan nas iom-fhillte. Bho taobh a-staigh glainne Feumaidh a 'tarraing lìon damhain-allaidh teòclaid sioraip agus an uair sin fhuarachadh na soithichean ann an frids. Aig an aon àm, ann an Shaker 20 ML measgaichte bhodka, sùgh liomaid agus ML 10 40 ML de deoch làidir bho melon. Next, a 'gabhail a-mach an glainne agus dòirtidh na th' ann an Shaker a-steach e. Tha Cocktail a chur ris beagan Drops of grenadine agus an uair sin tumadh ann an teòclaid sioraip, orains agus sliseagan sgeadachadh i balla glainne.

3. Agus tha e an-diugh Cocktail "Hiroshima", airson ullachadh a bheil thu cuideachd Feumaidh grenadine. Dè seòrsa deoch agus mar a bhruich? Biadhadh "Hiroshima" ann an glainne, fillidhean e 'dòrtadh a-steach 20 ML Sambuca solas agus 15 ML de deoch làidir "Beyliz". Tha dheoch ionad boinne snighe grenadine. Top Cocktail tha dhòirt 15 mìleliotair de sambuca agus teine a chur, agus 'ga òl tro connlach dhèanamh.

4. Agus mu dheireadh reasabaidh a bhios sinn a 'beachdachadh an-diugh. Tha glainne dhòirt geal vermouth (mu 20 ML) an uair sin, gu mall, air a chur ris bhodka filleadh (mu 15 ML) agus mu dheireadh thall dhòirt dropwise 10 ML de deoch làidir "Beyliz" agus 5 ML grenadine.

A-nis tha fios agad a tha a grenadine, agus faodaidh tu cuideachd a 'còcaireachd le seo bhlasta sioraip mòran inntinneach agus deochan bhlasta. Beannachd leat