Guanabana, no graviola measan na craoibhe - dè a tha e?

Guanabana, no an toradh a 'chraobh graviola, a' fàs ann am Mexico, Cuba, Meadhan Ameireaga, a 'Charibbean agus ceann a tuath Aimearaga a Deas (Coloimbia, Brazil, Peru, agus Ecuador Bheiniseala). Lus seo cuideachd ann am pàirtean de dh'Afraga,-dheas Àisia agus an t-Pacific chosta. Bho bith-eòlasach sealladh buin e ris an aon sheòrsa mar an Papaya.

Graviola atharrachadh airson fàs ann an sgìrean àrda Taiseachd agus an ìre mhath blàth sa gheamhradh, an teòthachd fo 5 ° C dh'fhaodadh cron a dhèanamh air duilleagan is geugan beaga, gu h-ìosal 3 ° C - dhearbhadh marbhtach. Nuair a bhios an gnàth-shìde mì-guanabana (mheasan) a 'fàs tioram is cruaidh.

Dè tha seo?

Tha aroma seo measan gu tric ga mhìneachadh mar measgachadh de sùbh-làir agus anainn le tiugh notaichean citrus agus fàileadh cùbhraidh am measg a chèile banana no cnò. Uaireannan chì thu an ainm an mheasan mar "soursop", ged a tha coltas ann a tha e coltach ri melon. Guanabana, no graviola measan a 'chraobh, air iomradh glè thric mar dòighean eile airson leigheas aillse. Ach, gu ruige seo chan eil meidigeach fianais air seo.

Taobh a-staigh na measan a dhèanamh suas de stuthan a ghabhas ithe geal-phronnaidh agus anns a bheil cridhe cruaidh dubh sìol. Soft phàirt guanabany a chleachdadh airson ullachadh de mheasan nectars, Cocktail deochan, a thuilleadh air flavoring airson siùcairean, reòiteagan agus sorbets.

Ciamar ga ithe?

Air sgàth an bitheanta àiteach na measan agus a 'còrdadh ann an Aimearaga-Laideannach, a' Charibbean, Afraga, agus dheas Àisia, guanabana (no graviola measan na craoibhe) agus a fo-stuthan a thathar a 'cleachdadh air feadh an t-saoghail, nam measg dà chuid tàthchuid agus bhranndaichte biadh agus deochan.

Ann Mexico, Coloimbia, a 'Bheiniseala agus Ethiopia sin mheasan a tha tric air an cleachdadh airson mìlsean mar an aon tàthchuid (cnapan no mar puree). A thuilleadh air sin, ann an Coloimbia agus A 'Bheiniseala, measan seo fad is farsaing airson a' dèanamh sùgh, measgta le bainne. Ice cream agus measan bhàraichean bho guanabany cuideachd a 'còrdadh ri mòran.

Ann an Indonesia na measan sin siùcairean traidiseanta air an dèanamh le bhith a 'goil a' phàipear ann an uisge agus a 'cur siùcar gus, gus an measgachadh fàs cruaidh.

Dè na feartan aca?

Guanabana no craobh mheasan graviola Tha mòran beothamain C, B1 agus B2. Lann sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil an gnìomhach stuthan anns a' mheasan, a bhith cytotoxic, mì-nociceptive, at, mì-diabetic agus an aghaidh aillse buaidhean. Ach, air sgèile mhòr, chaidh sgrùdaidhean a dhèanamh ann an daoine.

A thuilleadh air sin, chaidh a lorg gun chunnart do shlàinte a dhèanamh na cnàmhan a tha ann an craobh mheasan graviola. Am feartan a bheil iad a 'cleachdadh ann an ultach a dh'fhaodas an neuronal dysfunction agus coltas na comharraidhean de Galar Pharkinson. Ach, ann an 2010, Fraingis-saidheans a 'dèanamh oidhirp gus seo refute barailean. Stèidhichte air toraidhean an rannsachaidh aca fhèin, thuirt iad gun robh ceangal sam bith eadar a 'cleachdadh guanabany le cnàmhan agus Galar Pharkinson e eu-comasach a dhearbhadh.