Holiday agus làitheil mheis - èisg anns an deuchainn.

Iasg soithichean - tha seo fìor biadh fallain, tha mòran feartan feumail. Agus, os ceann nan uile, tha e a-bìdh a biadh, a tha gu furasta le bhith a 'tionndadh chun an corp an duine.

Iasg soithichean a 'dol gu math le diofar taobh soithichean. Ceart thog taobh soitheach gu sònraichte an seòrsa èisg a-mhàin Chan eil cuideam a chur air blas càileachd a 'bhidhe, ach cuideachd tha e a sgeadachadh.

Bhruicheadh iasg soithichean bu chòir seirbheis leis goil buntàta agus solas-bhuidhe sauce. A 'ròsda Thèid math còmhla ri lusan Salads no bhas onion fàinneachan.

Agus an t-iasg anns an deuchainn a th 'ann an soitheach nach eil a' cur feum air tuilleadh taobh mheis. Faodaidh e bhith air a bhruich ann an àmhainn, agus sìol ann an sgeileid. Iasg fuine ann pastraidh, a tha nas làn sùgh agus cùbhraidh, a 'neartachadh a aromas de pastraidh. Nuair a tha thu 'cuir eadar-dhealaichte spìosraidh mheis bidh barrachd bhlasta. Taois airson fuine a bhith gu math eadar-dhealaichte.

'S dòcha aon de na tùsail a tha a' Puff pastraidh, gu h-àraidh bhon a tha e a cheannach aig a 'mhòr-bhùth. Mus tèid thu suaineadh èisg ann an taois, bu chòir a bhith glan, Gut, a thoirt air falbh ionad cnàmh. Bi cinnteach gus an tiormaich an clò. An sin a 'tighinn gu Stuff balgan-buachair iasg saillte a bhas ann uinneanan, leis a' cur ìm. An sin chuir e air filleadh de Puff pastraidh, rolla air fad, a chur an dàrna filleadh agus zaschipnut oir. Tha an taois a bu chòir a bhith an còmhdadh le ugh agus Pierce ann an grunn àiteachan mar sin, 'na smùid a-staigh. A leithid iasg a 'fuine ann an taois, a bhith air ullachadh ann an àmhainn airson mu uair a thìde aig teas mheadhan. Mus deach a 'frithealadh, a' gearradh a-steach cuibhreann air a 'bhòrd mheis.

Iasg an deuchainn a bhith fìor sgeadachadh de na Nollaige bhòrd. Gu h-àraidh ma tha e air a bhruich ann an beirm taois. Tha seo air sgàth 'chuid as motha gu bheil beirm taois e furasta a chruthachadh bathar diofar chumaidhean. Agus anns a 'chùis seo, a' sgaoileadh a-mach an taois beirm filleadh a tha a dhìth a chur an ullachadh èisg. Oir an uair sin a ghearradh ann an stiallan agus Braid plait. Faic seo biadh mar iasg ann an ciudha, agus a 'coimhead snog agus Nollaig.

Ma tha thu a 'fuine fillets, an t-iasg ann an leithid de deuchainn bhiodh e iongantach roghainn mhadainn bracaist, greimean-bìdh aig cuirm-chnuic no mòr airson grèim bidhe an leanabh agaibh san sgoil. Gus piseach a thoirt bhlas, sa chùis seo, faodaidh sibh Cuir grinn sgudaichte onion agus churran.

Iasg bhas ann pastraidh airson an fheadhainn a tha ag iarraidh blas iomadachadh. Half a Kilo de fillet, gearradh a-steach pìosan, feumaidh tu cuir salainn agus piobar agus crathaidh le sùgh liomaid, an sin ullachadh do Bris. Gus seo a dhèanamh, Beat dà ugh le ceud gram de Yogurt no eile bainne, agus knead an taois, a 'cleachdadh mu glainne de mhin. Tha a 'phrìomh rud le seo - na dìochuimhnich gu saillte taois, agus a' cur ri blas Cuir an gearradh gu grinn Dill agus creamh Clove, sagging tro spadefoot. Airson leannanan de spìosrach blas Faodar cur ris an taois tuaiream beag de grated càise.

Bris airson an t-iasg nach bu chòir an ruith far an fillet pìosan, ach cha bu chòir dha a bhith ro chas, agus mar sin a cunbhalachd bu chòir atharrachadh gu neo-eisimeileach le bhith a 'cur no a' lùghdachadh an t-suim de mhin. Bruich ceart, bu chòir coltach ri tiugh uachdar. Iasg fillet tha tumadh a-steach an taois ann am pana agus sgaoileadh a-mach ann an ola theth agus ròsda a chruthachadh an appetizing òir donn.

Tha an t-iasg a bhas ann an deuchainn mine nas beathachail taca ri ròstadh embodiment. Mar leudachadh seo biadh a dhèanamh airson na saor-làithean a bhios iomchaidh Clàr caochladh sauces thuilleadh Salads agus picil.

An t-iasg ann an deuchainn mar a 'fuine no a bhas, agus tha iad a cheart cho feumail bhlasta a chleachdadh an dà chuid ann an daithead, agus air saor-làithean a' bhòrd.