Italian Cooking Recipes "Pepperoni" - pizza, coltach Eadailt

Italian biadh a tha gu math ainmeil taobh a-muigh na dùthcha agus na sgìre: nach eil fios mu dheidhinn ainmeil pastas, pizzas agus DESSERTS, a tha rim faotainn ann an diofar taighean-cofaidh is taighean-bìdh, eadhon anns a 'bhaile bheag. As an bhlasta soithichean urrainn dhut còcaireachd aig an taigh, agus ged a tha iad gu tric a 'cur feum sònraichte tàthchuid gu bheil sinn fhathast cho tearc (mar eisimpleir, an sònraichte hama airson sauce "Bolognese" càise no "mascarpone" airson mìlsean "Tiramisu"), ach faodaidh iad a bhith soirbheachail a chur an àite a leithid.

Recipe "pepperoni" (pizza le blas iongantach), mar-thà a 'cleachdadh an ainm, a' ciallachadh gu robh seòrsa àraid de Sausage pepperoni le làn sùgh, a 'smocadh beagan blas saillte. Ach faodaidh iad a bhith soirbheachail a chur an àite àbhaisteach salami. Tha seo a 'mheis - aon de na mòr-chòrdte agus a leannan an dà chuid aig an taigh agus anns an Eadailt air feadh an t-saoghail. Thin rùsg, blas sliseagan de isbean, olives, gu leòr de luibhean cùbhraidh càise agus chan eil duine sam bith a 'fàgail suarach. Agus tha e cinnteach thèid a mhealtainn le gach ball den teaghlach agaibh.

Recipe "Pepperoni" - pizza exquisite le blas - gheibh thu a-rithist anns an aiste seo. Ach cuimhnichibh gu bheil seo a 'mheis, a thuilleadh sam bith mar sin, tha fìor àrd lùth luach - 254 kcal gach 100 gram de bathar (agus gu dearbh cuibheasach pizza cuideam mu not) agus mòran de choileastarail - suas ri 9.9 gram gach 100 gram, mar sin, iadsan uile a 'cumail ri daithead no a' coimhead calaraidh daithead agaibh, tha e nas fheàrr gabhaibh ur paidhir cùbhraidh pastraidhean ach bho àm gu àm pìosan.

Mionaideach pizza recipe "pepperoni": ag ullachadh taois

A stèidheachadh tana agus crispy, tha e nas fheàrr gun a bhith an crochadh air an iris dreach na deuchainn agus ga dhèanamh thu fhèin. Gus seo a dhèanamh bidh feum air:

- 1 cupa sifted min;

- 2 tsp tioram beirm;

- Artaigil 5. l. olaidh no ola lusan;

- beagan uisge.

Beirm ma sgaoil ann an uisge, agus an uair sin a dhòrtadh sifted min. Dùsgadh gu math, dòirtidh fad suim ola agus ris na dh'fheumadh uisge, mar sin mu dheireadh thall thionndaidh an taois mar dumplings - gleansach agus SÙBAILTE. Dùsgadh gu math, agus an uair sin a chur ann an àite blàth airson 20-30 mionaid - aig an àm sin feumaidh e tighinn. Tha deiseil taois rolla feum leantainneach pin a-steach filleadh tana, air a cur air pan airson bèicearachd, ro-greased fuine no Padded (greaseproof) pàipear, agus chuir isbeanan, càise agus olives.

Recipe "pepperoni" (Pizza le bhlasta lìonaidhean)

Dualchasach, seòrsa seo a 'fuine feumaidh tu:

- 200 g no salami Sausage pepperoni;
- 200 g de grated càise;
- 25-30 pìosan olives (dubh) pitted;
- Sauce - 2-3 Art. l. mayonnaise, ketchup agus Soy sabhs;
- luibhean airson dustadh - "Provencal luibhean", oregano, etc.

Sausage agus olives gearradh a-steach sliseagan, càise cliath-theine. Deasaichte na stèidh airson pizza Grease bho mayonnaise, ketchup agus Soy sabhs, chuir salami agus olives, agus an uair sin air mullach glè thiugh de càise sabhs, crathaidh le lusan - sin deiseil "pepperoni." Tha pizza Tha e a 'fuine airson 10-15 mionaid ann an àmhainn aig preheated 200-220 ceuman. Gliocas: Ma tha thu a ghràdhachadh èibhinn, ris an reasabaidh beagan ùr Red Hot peabairean. Italian còcairean a bhios uaireannan a chur an àite dhaibh isbeanan. Co-dhiù, aon uair 'tha thu' feuchainn an t-soitheach, bidh thu gu math tric a bhruich an teaghlach agad, agus an reasabaidh "Pepperoni" - pizza, coltach Eadailt, chan eil feum sam bith sònraichte tàthchuid, ach a-mhàin isbeanan pepperoni, a tha gu math comasach a chur an àite salami.