Mar a bhruich meatless cearcaill

Bho bhlasta pastraidhean, gu h-àraidh cèicean e glè dhuilich a thoirt suas, ach aig an aon àm tha eagal fhaighinn air cuideam a bharrachd. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a tha a' fuine-ìosal Calorie Lean cèic nach bhlasta a-mhàin, ach cuideachd feumail. Tha a 'chiad reasabaidh - tha e an àite bìdhe,' s urrainn dhut ullachadh airson na làithean-saora.

Beathachail agus meatless cearcaill le glasraich

Airson a 'deasachadh seo greim-bìdh, feumaidh sinn na leanas bathar: balgan-buachair balgan-buachair (Faodar à tiona) - punnd, càl a' fàgail - mu dhusan pìosan, aon ceann uinneanan, beagan curranan, dearg clag piobar, ceud gram de cnòthan Frangach, leth cupa flùr, dà ghlainne mèinnearach uisge, trì spàin de fìon-geur (ubhal comasach), uaine (Dill, cilantro, peirsill) agus ola lusan.

Siubhal ri ullachadh. Gu cùramach a 'sgaradh an càl dhuilleag bho càl a cheann, beagan a chumail air falbh iad agus air a chàrnadh ann am poit de uisge. Tha feum air a chur ris an t-suim de acetic acid agus goil airson mu dheich mionaidean, gun a bhith a 'toirt bileagan seethe. Às dèidh na h-ùine a dh'fheumar a 'traoghadh an uisge, càl duilleach agus air a bhaisteadh ann an uisge ruith.

Dèan Bris de mhin agus mèinnearach uisge - tha e beagan Cuir cuid salainn. Tha cunbhalachd ar taois bu chòir coltach ri tiugh uachdar. Nas fhaide, ann an teasachadh pan, dòrtadh ola lusan, tha e Fry càl duilleach, roimhe tumadh ann Bris ullachadh. Ròstadh duilleach a chur air searbhadair gu còrr reamhar cruach.

Ullaich a 'lìonadh: ùr balgan-buachair a tha math nighe agus a gearradh a-steach ceithir pìosan, grinn shinkuem uinneanan, luibhean is fàsgadh creamh. Feumaidh a h-uile bathar Stew ann an ola lusan. Fa leth air garbh grater 'suathadh a' churrain is passeruem e, an sin an còrr a dhòrtadh ola agus churran sgaoileadh ris a 'chòrr de na tàthchuid. Taobh a-staigh dà mhionaid air teas ìosal tomim - còrr leaghan a thraoghadh.

A chruthachadh meatless glasraich cearcaill: bitheanta mheis chuireadh bhas càl duilleach, luidh e air balgan-buachair stuffing, coltach gnìomhan a dhèanamh le na h-uile duilleagan. Tha gach filleadh feumar aotrom bruthadh. cèic agus crathaidh le pronnadh cnòthan Frangach. Chuir sinn air leth uair a thìde ann an àite tarraingeach mar sin a tha e bog fliuch. Feuch bhlasta, luath agus neo-nutritive.

Lenten cèic "Napoleon" gun uighean

Airson an ullachadh cèicean cileagram flùr, dà cheud gram de mhèinnirean uisge, ola lusan, - co-dhiù dà cheud gram, gràinnean de citric acid agus beagan salainn.

Airson an t-uachdar: dà cheud gram de almoin, leth-liotair de Soy bainne, cupa semolina, ceud gram de shiùcair, dà Lemons, beagan pocannan vanillin.

Knead an taois airson caola cèic: ann sifted min (mar sin an taois air tionndadh mèath sìoladh min-fhlùir a 'chiad riatanach), cuir ola lusan, salainn agus citric acid. Tha an taois a chur gu fhuarachadh airson leth-uair a thìde.

An uair sin ga roinn a-steach dheug pàirtean co-ionnan. Ged a roiligeadh a-mach aon bhogsa deuchainn, feumaidh an còrr a chumail ann an fhionnaraichte àite. Sheeted fillidhean ceart 'gluasad an-roiligidh prìne air greased fuine / bhèicearachd agus nam nach eil barrachd air còig mionaidean a chruthachadh àlainn òr-donn.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh an t-uachdar: Taom uisge goileach air an almoin gu an craicionn tha furasta a ghluasad air falbh bho na cnò, an uair sin gu faiceallach bleith ann blender leis an t-siùcair.

Ro-goil an Soy bainne, chuir e am pronnadh almoin cho luath 'sa tomad a' tòiseachadh a mheudachadh, dòirtidh tana sruth semolina agus, gun sgur a 'gluasad, a' còcaireachd tiugh gus cunbhalachd.

Ged a bha an Ughagan cools, a 'suathadh an liomaid zest, liomaid thoirt air falbh agus an fheoil air a sgaradh bhon a' bleith sìol ann an blender. An uair sin a mheasgachadh le dh'ailbhinn mass.

Cur Lenten cèic: feumaidh sinn aon-deug cèicean, dara tèarmann airson sgeadachadh. Tha gach cèic ceapairean liomaid Ughagan, gu teann a 'greimeachadh air a chèile.

Air cèic còmdhach le filleadh tana de cream - leig bogadh airson mionaid mu còig bliadhna deug, agus an uair sin chuir e air rudeigin trom, leithid fiodh air a 'bhòrd, agus a chur ann an fuar air an oidhche. Às dèidh sin, cùramach air a 'bearradh nan oirean, agus a-rithist a' mhullach còmhdach cèic le uachdar agus crathaidh Criomagan. Ar "Napoleon" deiseil gus a 'cleachdadh - feuch, tha e eadar-dhealaichte bho eil clasaigeach còcaireachd roghainnean.

A bheil sibh a 'tuigsinn, caol cèicean Faodar bruich ann an diofar mhìneachaidhean, le eadar-dhealaichte lìonaidhean: glasraich, measan agus dearcag. Agus as cudromaiche, tha iad a-ìosal Calorie, seo urrainn biadh a bhith air ullachadh fiù 's ann an Carghas, a chionn tha eil bheathaichean.