Mulled fìon

Robh fhios agad gu bheil a 'chiad fìon nach robh dùil a amuse daoine. B 'e meidigeach deoch, a tha air a chaitheamh ann an beag mus ithe.

Nuadh-duine, agus nach eil a 'tachairt, tha e comasach a bhith ag òl fìon teth, ach fior connoisseurs tuigsinn brìgh an deoch.

Cha'n e gu bheil daoine air a bhith gu tur air dhìochuimhn mu dheidhinn a leithid de fhìnealtas mar mulled fìon no fìon teth, ach tha cuid iomradh a thoirt air le gràinne salainn. Gu dearbh, fìon teth fuar - 'S e seo aon de na stuthan-leigheis as fheàrr sin, nuair a h-uile càil eile a tha nas spòrsail. Nach faic mar a tha e ag obair.

Mar as trice, fuar a 'tòiseachadh às dèidh do neach air tadhal air ùine fhada ann an fuar no drafty. Tha a 'bheairt supercooled, anns an taobh a-staigh. Hot fìon le spìosraidh a 'cur ri blàthachadh na h-uile buill-bodhaig, a' cur spionnadh agus lùth.

Airson a 'tòiseachadh le, gun airson an ceart ullachadh seo mìorbhaileach dheoch Feumaidh fios a bhith beagan dìomhair. Mar eisimpleir, gu bheil chan eil e riatanach a 'goil mulled fìon. Tha an dearbh tha sin rè a 'phròiseas seo, chan eil ach an sgrios a h-uile beathachadh, ach cuideachd airson an cuid crìonadh puinnseanta. Tha seo deoch nach eil a-mhàin airson do chuideachadh agus do chorp, ach tha e fhathast comasach air cron a dhèanamh.

Tha a 'mhòr mì-thuigse a tha sin a tha e comasach a bhith ag ullachadh a-mhàin daor fìon. Chan eil dad den t-seòrsa! Gu dearbh, na fìor connoisseurs tha a 'feuchainn ri deagh bheachd, ag ullachadh mulled fìon bho daor fìon, ach tha e sgudal de stuth luachmhor.

Tha an rud tha sin a 'fìon teth a tha math "bouquet" spìosraidh agus Teòthachd, seach ùine dh'aithneachadh an fhìona. Tha an deoch a bhios feumail, fiù 's ma tha e air a dhèanamh de daor fìon gun tìme. Rè an teasachadh, feartan sàr-mhath leithid astringency, fàileadh agus aftertaste a chall, an uair sin cuideachd a 'cur stad air spìosraidh blas is measan. Mar thoradh air sin, chan eil ann ach feumail feartan dhearcan, le bhith a 'cur fruity blas agus beothamain.

Mar a dheasaichear mulled fìon?

Air an cunntas seo nach eil soilleir beachd agus aon reasabaidh. Tha tòrr dhaoine an t-saoghail ullachadh deoch seo na dhòigh fhèin. Ach, tha am prionnsabal an aon rud.

Tha e riatanach a ghabhail 750 ML fìon dearg (ri do bhlas). Airson mulled fìona nach eil e cudromach daingneach, an t-suim de shiùcair agus eile crìochan fìon. Dìreach air a chumail ann an inntinn an dèidh a 'teasachadh a sweet fìon a bhith cloying, mar sin tha e as fheàrr a ghabhail na deochan le siùcair cuibheasach susbaint.

Gabh an cruan no glainne container agus lìonadh gu 250 ML àbhaisteach uisge, air an cur air teine. Cuir an sliseagan de uaine leis an t-ubhal Peel agus sliseagan de orains no tangerine, a ghearradh a-steach do gach 3 pìosan. Next, a chur ann an aon de comas teaspoon de ruadh, no dhà sliseagan de freumh aige ùr, spàin de Cinnamon agus beagan a thiormachadh flùraichean carnation (3-5). Thoir am measgachadh a 'goil agus an uair sin a lùghdachadh teas agus soitheach ballachan dòirtidh 750 ML fìon agus cuir 3 bùird de mhil. Mionaideach a 'measgachadh na h-uile, ach nach eil a' goil! Cuir dheth an teas agus leigeil òl infusions de 10-15 mionaid, agus an uair sin strèan dòrtadh a-steach crogain. Glintwein deiseil.

Hot fìon le cnatain Feumaidh òl, a phasgadh ann am blàth plaide no cuibhrig. An dèidh an deoch mu dheireadh Drops faighinn a-steach an corp, bidh thu a 'faireachdainn beagan lag agus fois, bidh sibh ag iarraidh cadal. Na leig an iarrtas seo, oir an dèidh dhuibh dùisg, a 'faireachdainn an othail de spionnadh agus lùth.

Feumaidh mi a ràdh gu bheil, a dh'aindeoin a h-uile seun an "drogaichean", tha aon rud a tha dhìth cudromach - tha e an deoch làidir, a tha, gu mì-fhortanach, chan urrainn ithe a h-uile daoine. Ach seo deficiency e furasta a 'faighinn timcheall. Faodaidh tu bhruich mulled fìon le nàdarra grape sùgh. Tha an reasabaidh ullachaidh an aon rud, ach an àite fìon - sùgh. Creidibh mise, buannachdail feartan seo deoch nach bi a 'call!