Pasta le carran-creige - blasta agus fallain!

Anns na Meadhan Aoisean, shrimp cha deach beachdachadh air a 'bhathar luachmhor, agus chan eil iad measail. Ann ar n-ùine ann an Sicily agus eile cidsinean, tha na beathaichean sligeach a tha gan cleachdadh ann an diofar cidsineach soithichean, fon tiotal coitcheann pasta le carran-creige. Tha seo air a mhìneachadh luach beathachaidh, ìosal Calorie shusbaint (71 de chalaraidhean gach 30 de shrimp g), àrd susbaint phosphorus, potassium, calcium, iodine, pròtain. Carran-creige a tha cuideachd na thobar cudromach de choileastarail feumail, a rèir an dòigh air ullachadh, tha e 100 g shrimp urrainn tha bho 122 gu 251 MG. Uime sin, shrimp caitheamh air a mheas a bhith na bhiadh fallain airson daoine le tinneas an t-siostam circulatory, mar a tha e a 'cur ri lùghdachadh ann an triglycerides. Ach tha taobh eile: carran-creige, mar maorach eile, a tha am measg as cumanta biadh aileirgeans. Chan eil seo a kosher bathar, ie carran-creige a tha air a thoirmeasg ann Iùdhach biadh, ach thathar a 'meas halal, agus uime sin ceadaichte ann an Islamic chidsin.

Gu math luath, dìreach 35 mionaidean, faodaidh sibh a bhruich pasta le carran-creige agus Blast Bayou. Airson seo feumaidh sinn na leanas tàthchuid:

• Bho 20 gu 25 (625 g) mòr shrimp (soilleir).
• 500 g de bruich linguine (flat spaghetti).
• 2 spàinean tea Creole Seasoning (ris an canar cuideachd Blast Bayou). Airson a bhith ag ullachadh a 'measgachadh 2 ½-bùird paprika le salainn agus creamh pùdar (gach ghabhail 2 bùird) a chur 1 spàin-bìdh piobar dubh, onion fùdair, cayenne piobar, thiormaich oregano, tiormaichte Thyme. A h-uile seòrsa stuth a tha mionaideach measgaichte.
• 2 spàin tì de chrainn-ola.
• 4-bùird de dh'ìm.
• ½ cupa fìon geal (tioram).
• 1 spàin creamh an gearradh gu grinn.
• 1/4 cupa sùgh liomaid (ùr-colainn).
• 1 spàin teatha de Lemon Peel.
• ½ spàin teaspoon salainn.
• Spàin aon rud ri 1/8 teaspoon ùr talamh dubh piobar.
• 1 spàin teatha de pronnadh dearg piobar.
• 1/4 cupa uaine uinneanan (a 'cleachdadh ach a' gabhail a-steach staidhleas).
• 2 sgudaichte-bùird ùr peirsill duilleagan.

Ann am bobhla agus cuir carran-creige sgaoil Creole Seasoning. Aig àrd ann an teas mòr air a theasachadh pan greased le ola chrainn-ola 2 bùird ìm. Cuir carran-creige agus sgaoil iad cothromaiche air feadh na pan. Fry 2 mionaid air aon taobh, ach air an taobh eile, cuideachd a 'bhas, ris an creamh agus Fry eile 30 seconds Taom ann am fìon, sùgh liomaid,' Chabair ais an liomaid zest agus na tha air fhàgail 2 bùird ìm, stewed leth mionaid. Blasta le muasgain-chaola piobar (dubh is dearg) agus salann a chur ris chives. Pan a thoirt air falbh bho an teas, a 'measgachadh le peirsill agus sgaoil air ro-bruich shrimp Paste (linguine). Serve an pasta le carran-creige a 'moladh teth.

Delicious agus furasta pasta sailead agus shrimp Faodar an ullachadh bho na leanas tàthchuid:

• 500 g sam bith pasta.
• 3 cupannan uisge.
• 500 g fìor-amh carran-creige.
• ½ cupa diced sgudaichte soilire.
• ½ cupa abaich olives.
• ½ balgan-buachair cupa ùr (a 'phutan).
• ½ cupa sgudaichte chestnuts (a 'gabhail a ghabhas ithe, ach chan eil equine, gun a bhith a' toirt air falbh na slige agus a 'dèanamh crois a ghearradh, a bhruich ann an uisge 7 mionaid an dèidh a' goil, a thoirt às na sligean agus a chòcaireachd gu slaodach airson mu 30 mionaid tuilleadh).
• 3/4 cupa (ghnèitheach) mayonnaise.
• 2 bùird-siùcair (roghainneil).
• 1 bùird de fìon-geur.
• ½ spàin teaspoon salainn.
• Spàin aon rud ri 1/8 teaspoon piobar.

Tha na prìomh phàirtean de sailead - tha e pasta le muasgain-chaola. Recipe airson nach eil e nas dorra. Thoir a-uisge gu goil, cuir carran-creige a-rithist uairsin a 'goil. Lùghdaich an teine, 'goil air teas ìosal 3-5 mionaidean. Nas fhaide recline ann colander agus air a nighe le uisge fuar carran-creige. Aon uair carran-creige a tha tarraingeach, tha iad a 'glanadh. Bhruich an pasta a rèir an stiùireadh air a 'phacaid, Criathrag. A chaidh a sguabadh le fuachd (roimhe seo ghoil)-uisge agus dhòirt e. Carachadh carran-creige pasta soilire, olives, balgain-buachair, chestnuts. Measgaich mayonnaise, fìon-geur, siùcar, piobar, salainn agus a 'measgachadh air a dhòrtadh le carranan pasta. Sgaoileadh ann an sailead bobhla agus a chur air beagan ùine anns a 'frids.