Pizza reasabaidh le balgan-buachair: bhlasta, Yum!

Pizza, a tha na dhachaigh do Italian Naples, a chaidh a stèidheachadh gu daingeann ann an nuadh-bheatha. Ge brith dè an duine robh nàiseantachd, gu bheil e cha robh ionnsaichte blasan, chan eil e coltach a thoirt suas a 'fuine sliseagan de bhlasta pizza. Tha seo a 'mheis a dheasachadh agus a h-uile grunnd. Air pizza 'dèanamh airgead, a' toirt gu taighean-bìdh agus pizzerias, mar a tha e air ullachadh aig an taigh, mar ann a bhith ag ullachadh eil mòran dheth.

Gu ruige seo, tha na ceudan de bhlasta pizza reasabaidhean. Air an stèidh a tha sgrìobhta aon leabhar, mòran dhiubh a tha an còmhnaidh a 'sgrìobhadh ann an cookbooks mnathan taighe. Pizza - tha e fìor a theich fancy, a chionn airson a bhith ga dhèanamh comasach a bhith a 'cleachdadh agus còmhla diofar stuthan. Balgan-buachair - tha seo 's dòcha aon de na stuthan as mòr-chòrdte. Agus an seo mu mar a bhruich pizza le balgan-buachair aig an taigh, tha sinn a-nis a 'bruidhinn air.

Pizza, 'bruich an cuid làmhan fhèin, nach eil cho blas gu bheil thu a' urrainn a cheannach ann an stòr no òrdugh ann pizza. Osbarr, dè tha sinn a cheannach, chan eil e daonnan a 'bhathar nàdarra. Gus a 'pizza nas blasta agus cùbhraidh, saothraichean urrainn ris e measgachadh de cur-ris. Aig an taigh, chan eil sinn a 'dèanamh seo, agus chan eil ciall ann an seo mhòr pizza agus mar sin a' faighinn glè bhlasta.

Homemade pizza reasabaidh le balgan-buachair

Tàthchuid: lìonadh - 500 g fìor-reòite no balgain-buachair, 300 g de ghoil isbeanan, 3-4 uinneanan, 250 g cruaidh càise, salann, mayonnaise, ketchup; Taois - 2 cupannan uisge, 20 a 'g deasgainn, 1 ugh, flùr, salainn.

Ullachadh: Dèanaibh beirm taois - ma sgaoil ann an glainne uisge blàth agus beirm, cuir beagan siùcair. Leig leis a 'beirm ri teachd. Whisk 1 ugh ann am bobhla, a 'cur an leithid sin de chùis fhàgail uisge, beirm agus salann, blasad agus flùr. Tha an taois a bu chòir a bhith beagan nas gairbhe na pancake. A chur ann an àite blàth agus a 'feitheamh gus an deach e air dùblachadh ann am meud. Aig an àm seo, ag ullachadh a 'lìonadh: balgain-buachair, gearradh a-steach pìosan Sausage is uinneanan Fry fa leth air ola lusan. Leig fhuarachadh.
Tighinn suas an taois dòirtidh ann an pan (ma tha ùine agad, is urrainn dhut obmyat agus a thoirt dha barrachd ùine a 'tighinn). Fungasan a sgaoileadh air mullach filleadh, agus an uair sin a 'Sausage is uinneanan. Crathaidh grated càise cunbhalach thairis air an uachdar air fad, dòirtidh ketchup measgta le mayonnaise. Preheated fuine ann an àmhainn aig teòthachd 2000C gu làn deiseil.

Tha seo a 'pizza reasabaidh le balgan-buachair, an urrainn dhut atharrachadh. Mi fhathast a 'stad e "gu bheil taighean," oir tha thu a' bruadar urrainn suas, agus cuir sam bith eile. Mar eisimpleir, an àite isbean, tha mi tric a cuir Sausage no air a rèisgeadh isbean, agus uaireannan mar lìonadh a-mhàin a 'cleachdadh balgain-buachair, uinneanan agus càise.

Agus seo eile reasabaidh: pizza le hama agus balgan-buachair.

Taois urrainn dhut ullachadh anns an aon dòigh mar airson roimhe pizza, no faodaidh sibh a 'feuchainn ri seo a dhèanamh: gabhail 1 liotair de Yogurt, ris a' chùis a dhèanamh ugh, 1 teaspoon fuine sòda, salann blasad agus beagan siùcair. Measgaich gu math agus ris cho mòr min a dhèanamh tiugh ach cha rag taois.

Lìonadh Bidh na leanas air (àireamh de stuthan urrainn dhut cò iad air stèidh phearsanta roghainn): hama, balgain-buachair (champignons no porcini balgan-buachair), olives, càise (nas fheàrr na "mozzarella"), tomàto, salami, isbean, Seasoning "oregano" , mayonnaise, ketchup no sabhs tomàto.

Dòirt an taois air a 'fuine duilleig, a sgaoileadh air mullach na hama, bhas balgain-buachair, isbean agus a h-uile bathar eile. Crathaidh le Seasoning blasad, agus dòirtidh ketchup mayonnaise.

Tha seo a 'pizza reasabaidh le balgan-buachair, faodaidh sibh cuideachd atharrachadh. Às dèidh na h-uile, chan eil sinn ag ullachadh fìor Italian pizza, agus 'ur, dachaigh. Mar sin, chan eil aon toirmeasg dhuinn fheuchainn.

Leig dhomh a thoirt dhuibh pizza reasabaidh le balgan-buachair, a tha ag ullachadh airson grad-làimh. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, cuideachd.

Ullaich an taois air Yogurt, bheir e nach eil barrachd air 5 mionaidean. Vskinte balgain-buachair gus pan agus gu socair Fry an uinneanan. Fionnlagh ghearradh an picil a ghlanadh, cliath-theine càise. Cuir a h-uile càil ann an taois, a chòmhdach le mayonnaise.