Plum ann fhèin sùgh: siùcair le no as aonais. còcaireachd reasabaidhean

Chan iongnadh seo mheasan mar Plum, a h-uile ghaol agus ag ithe ann an cruth sam bith. Tha e gu math feumail, chan ann a-mhàin ùr, ach cuideachd ann an giullachd an stàite. Fruit deochan, silidh, silidh, cuidichidh e le tinneasan dubhaig, atherosclerosis, gout agus rheumatoid lòinidh. drain cuideachd a 'ghabhail mar chiùin phurgaid. Tha measan a tha citric, malic, succinic, agus quinic acid. Tha iad sin agus mòran stuthan eile saidhbhir ann an drèanadh ann fhèin sùgh le siùcair, an t-ullachadh a bhios sinn a 'beachdachadh an-diugh.

Cooking Plum ann fhèin sùgh: a 'chiad roghainn

Mar as trice an robh bean an taighe dùinte airson a 'gheamhraidh seo measan silidh. Ach tha e sàr-mhath eile airson biadh a bhruich ann an sùgh aige fhèin. 'S e nach eil cho blasta agus fallain. A thuilleadh air sin, gus a dhèanamh, feumaidh a-mhàin a 'mheasan agus siùcar. Mar sin, tha sinn a thaisbeanadh sibh aon de na sìmplidh reasabaidhean airson a leithid soithichean mar a thraoghadh ann fhèin sùgh le siùcar. Gu mionaideach timcheall gach fear dhiubh air falbh na measan, gan gearradh ann an leth agus a chur ann tioram agus ro-sgaldachadh canopaic. Tha gach filleadh mar so dòirtidh siùcar. Tha an ath ìre - a 'seasgachadh adhbhrachadh de bhiadh. Gus seo a dhèanamh, tagh iomchaidh adjustment phoit, a h-ìosal air a chòmhdach le searbhadair no aodaich. Chuir sinn air mullach na bancaichean, a 'feuchainn ri dèanamh cinnteach nach eil iad beantuinn a chèile. Taom "air guailnean" uisge aig an t-seòmar Teòthachd agus a chur ris an truinnsear. Nuair a goil lùghdachadh an teine a 'uisge goileach fhiosta thuit dhan chiste. An dèidh ùine ghoirid, leig traoghadh an sùgh, agus a 'ghaineamh a thèid sgaoileadh. Tha an ìre a tha ann airson an adhbhar seo a tha a 'tuiteam, tha an ùine a chur ris mheasan agus siùcar. 40-60 mionaid às dèidh sin a 'còmhdach a h-uile sùgh de plums, agus bidh iad a' tighinn am bàrr. Tha sinn a 'tòiseachadh a' faighinn na bancaichean a roiligeadh suas an còmhdach agus phaisg plaide, a 'cur co-dhiù latha fhuarachadh dheth. Plum ann fhèin sùgh le siùcar a tha e deiseil.

Nuances cudromach air a mhìneachadh reasabaidh

1. Ma tha thu ag iarraidh biadh air fad le sliseagan, feuch a bhruich e doirbh a thaghadh unripe mheasan, a 'cur, ge-tà, beagan a barrachd siùcair.
2. Rèir an t-seòrsa plums, feumaidh tu 100 gu 300 gram de shiùcair gach leth-liotair soitheach.
3. Cooking àm, tha e a 'ciallachadh - an teas leigheas bho 40 gu 60 mionaidean air 0.5 liotair-soitheach. Ach an dèidh cho fada 'còcaireachd bhathar Faodar a stòradh ann am blàth Àros. Ma tha an workpiece bidh "cadal a 'gheamhraidh" ann an àite tarraingeach, a' còcaireachd àm Faodar an giorrachadh.
4. Ann an soitheach leabhar os cionn a 'toirt mu 0.6 kg mheasan.
5. Suath agus faodar a lìonadh gu bàrr a 'chrogain le crogain, bho na lìonaidh tha e fhathast a lùghdachadh.

Le seo glèidhteachais a 'drèanadh ann fhèin sùgh le siùcar uiread' sa ghabhas, bidh a chumail air a blas agus blas.

Tha grunn goirid còcaireachd plums reasabaidhean

Mar a bhruich luath na measan? Leis a 'còrdadh ri barrachd soitheach seo, a' beachdachadh air an dòigh eile de cho luath agus furasta a nì thu Plum, à tiona ann an sùgh aca fhèin. Homemade reasabaidh: sweet abaich measan, anns a bheil cnàmh a sgaradh gu furasta, a ghearradh ann an dà leth agus thoir air falbh e. Chuir e iad ann an saucepan, leth ris an glainne uisge agus a theasachadh os cionn meadhan-teas. Nuair a thòiseachadh Plum sùgh, sgaoil iad ann an canastairean, lìonadh iad, agus aig teòthachd 85 ceuman pasterizuem. Ùine: 15 mionaid airson 0.5 liotair canastairean agus 20 mionaid airson liotair.

A-nis gu math luath ullachadh sgaldachadh nàdarra dìg. Sweet, measan abaich a tha a 'sgaradh nach cnàimh, agus an eluted ann a dhà no trì mionaidean ann an uisge goileach dh'fhàgadh às. Dìreach air a thoirt air falbh agus chuir gu teann ann an bancaichean. An sin airson 30 mionaid prosterilizuem orra. Tha gach rud deiseil.

Plum ann fhèin sùgh gun siùcar

Feumaidh sinn aon cileagram de mheasan milis le companaidh fheòil. Freagarrach eisimpleir Vengerka ìre. Sguabadh a-mach an t-sinc, a thiormachadh, a ghearradh ann an dà leth agus thoir air falbh an slochdaibh. An uair sin, chuir iad ann an bhile bancaichean breug-riochd còmhdach agus sterilize 20 mionaid. Chan eil feum a chur ris an uisge mar measan a riarachadh tòrr sùgh. Anns a 'phròiseas de mheasan seasgachadh adhbhrachadh crionadh, agus tha grunn tursan ris Plum. Mu dheireadh thall fhuair trì bruaichean a ceithir. Aig deireadh an seasgachadh adhbhrachadh buanaich airson eile deich mionaidean, agus a roiligeadh suas an container. Cuir bun os cionn sinn sìos, agus gus an wraps fionnar. Tha a leithid a 'gleidheadh an còmhnaidh a stòradh ann am cool àite. Ready gus dreuchdan eile ann an sùgh aca fhèin. Ceum air cheum, reasabaidh, mar a chì thu, tha e gu math sìmplidh agus tha e ri fhaotainn a h-uile bean an taighe.

Plums le siùcar: aon tuilleadh reasabaidh

Beachdaich eile choitcheann dòigh gleidheadh plums, anns a bheil siùcar a dh'fhaodas a bhith air a chur ris, ach chan urrainn dhut, mar a thogras tu. Cuideachd tàthchuid gabhail a-steach cherries no blueberries. Feumaidh sinn: measan, uisge, Roghainneil - siùcar ghainmhich. A-nis tha sinn a thaisbeanadh thu as ùire ann an artaigil seo, reasabaidh: Plum ann fhèin sùgh le siùcar. Neo-mhilleadh, fad measan, agus mo obsushivayut. 'Gan gearradh eag agus thoir air falbh an slochdaibh. A 'cur leth plums ann bancaichean beaga, ro-sgaldachadh. Lìon a-steach an t-sioraip a dhèanamh à siùcar agus uisge. Ma chur a-steach gach pige Clove Bud, gheibh thu spìosrach mheis. Breug-riochd còmhdach agus a 'bruich airson 10-12 mionaid sterilize. An sin a roiligeadh suas anns a 'bhad Tionndaidhibh bun os cionn sìos agus fuarachadh. Stòradh ann an fionnar agus dorcha àite. Faodar a chleachdadh airson a 'deasachadh de mheasan DESSERTS, cèic sgeadachadh agus mar a lìonadh airson pàidheanan a dhèanamh.