Ciamar a dhèanamh cèic "Honey cearcaill" le ughagan?

Honey cèic le ughagan daonnan a 'tionndadh a-mach bog agus socair. Ach ullachadh seo mìlsean, bu chòir dhut a riarachadh ùine gu leòr airson bèicearachd bunaitean. Às dèidh na h-uile, airson a 'cruthachadh àrd cèic dh'fheumas a bhith air a dhèanamh mu 10-13 tana cèicean.

Gentle agus bog mil cèic: Reasabaidh airson Quiche

Tàthchuid airson bonn:

• bainne 4 cheud ùr - 2 mòr spoonfuls;
• Wheat min - 2-3 làn glainneachan;
• fuine sòda (chan chur às) - mìlsean ½ spàin;
• gainmheach siùcar - 1 glainne làn;
• ìm ùr - 55 g;
• Fresh flùr mil - 3 mòr spoonfuls;
• cuibheasach cearc ugh - 1 pc.

Pròiseas airson taois cèicean

Airson cèic meala le ughagan thionndaidh a mach bhlasta agus litireil leaghadh ann do bheul, bu chòir dha a bhith air ullachadh teann a rèir an reasabaidh. Mar sin, tha e riatanach a bhriseadh 1 ugh a-steach meatailt bobhla, ris e siùcar, Cuir flùr meala, beagan bainne agus bèicearachd sòda. All tàthchuid bu chòir a bhith measgaichte, an uair sin a chur ann an amar-uisge agus a 'cumail suas gu' mhòr-chuid bathar a tha a sgaoileadh. Às dèidh sin, an cuideam a tha riatanach gus Cuir ùr 4-cheud bainne is ìm. Nas fhaide, na bhun-stèidh a bu chòir a thoirt air falbh bho na stòbha, fhuarachadh beagan agus dòirtidh e a-steach do na mine. Mar thoradh air measgachadh bu chòir dhut a chruthachadh taois a tha a 'fàgail gu math bho na mine.

Tha am pròiseas a 'fuine ann an cèicichean an àmhainn

Mus dèanamh cèic meala le ughagan, an àmhainn bu chòir a bhith 10-13 cèicean. Gus seo a choileanadh, tha ea 'moladh a roinn taois a-steach pìosan, gach aon a dh'fheumas tu a roiligeadh a-mach a-steach tana cearcall. Next, a dh'fheumas sinn a ghabhail air cumadh cruinn agus air a chur air an uachdar a dheasachadh cruthachadh. Anns an soitheach ann an cùis sam bith nach urrainn a bhith air a lubricated le ola (dìreach crathaidh le flùr). Bhèicearachd gach cèic a bu chòir a bhith nas lugha na 15-19 mionaid.

Necessary tàthchuid airson an t-uachdar:

• Wheat min - 3 spàinean mòra;
• bainne 4 cheud ùr - 1 chupa;
• ìm ùr - 55 g;
• gainmheach siùcar - 1 glainne làn;
• uighean circe tro mheadhan - 2 PCan.

Pròiseas ullachaidh a dhèanamh cream

Gus a 'Ughagan airson seo mìlsean, feumaidh tu a' chùis le measgachaidh 2 tro mheadhan uighean, ris dhoibh an t-siùcair, min agus dòirtidh bainne. Às dèidh sin tomad a tha dhìth gus a chur air an teas agus simmer gus tiugh. An ath, an t-uachdar a bu chòir a thoirt air falbh bho na stòbha, chuir e ris an ìm agus whisk a-rithist gu làidir, a 'cleachdadh measgachaidh.

cruthachadh mìlsean

Medovik Ughagan a stèidheachadh mar a leanas: tha e riatanach a 'chiad àite a' chèic air a tortnitsu pailt lubricate a sweet mass, a chur an dàrna fo-fhilleadh agus a chur an gnìomh measgachadh cho fada gus an àrd cèic. A h-uachdar, bu chòir cuideachd a bhith a 'dòrtadh an t-uachdar, an sin crathaidh a dhèanamh le Criomagan bho gearradh iomall a' bhunait (faodar a chleachdadh agus frayed cookies).

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

An dèidh a 'dèanamh cèic "Medovik" Ughagan feumar a chur ann am fuarachadh seòmar airson 4-6 fosgailte. Aig an àm seo, shortcake imbibe sweet bainne tomad a bhios a 'fàs nas bog agus socair. Serve a mìlsean gus an clàr riatanach còmhla ri teth tì no cofaidh.