Potatoes le meatballs ann an àmhainn: grunn roghainnean ann airson teth soithichean

Potatoes le meatballs ann an àmhainn - flavorful, Bheurla agus uabhasach blasda mheis. Faodaidh e bhith air ullachadh air tron t-seachdain, agus air latha a chomharrachadh. Tha thu a 'char as lugha a dh'fheumar a chur an seilbh àm agus bathar. Good luck ann an cidsineach gnothachais!

Potatoes le meatballs ann an àmhainn: ceum air cheum reasabaidh

Biadh seata:

• 100 g an càise;
• 5-6 buntàta;
• spìosraidh (piobar, salainn);
• 100 ML de sabhs tomàto;
• meatballs - 15-20 PCan.;
• 1/5 cupa ola lusan.

Stiùireadh airson ullachadh

Ceum №1. Thoir air falbh bho na mìlsean a 'bhuntàta. Tha measan a chaidh an sguabadh agus gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan. Shredded buntàta soitheach don teasachadh pan. Fry cleachdadh ìm. Feumaidh an teine a bhith mòr. Bidh seo a 'luathachadh an pròiseas phana agus òir donn.

Ceum №2. Gabh glainne fuine mheis. Cuiribh bhas buntàta. Sinn a 'sgaoileadh iad uile thar a' bhonn uachdar.

Ceum №3. A-nis tha sinn a 'dol gu na meatballs. Faodaidh tu cleachdadh dèante stuffing, ach tha e nas fheàrr a dhèanamh e fhèin. Muc-fheòil no mart-fheòil mions. Tha mòr-thoradh Cuir pronnadh uinneanan, air an gearradh uaine, aon ugh, spìosraidh, creamh agus beagan breadcrumbs. Phronn foirm a meadhanach mòr bàlaichean. Chuir sinn iad ann an cruth air mullach a 'bhuntàta.

Ceum №4. Tha sibh ag iarraidh a dhèanamh soitheach òir còmhdaichte donn? An sin crathaidh am buntàta agus feòil grated le bàlaichean càise.

Ceum №5. Preheat àmhainn (180 ° C). Send e le na th 'den fhoirm. Potatoes le meatballs ann an àmhainn airson mu uair a thìde gus an ullachadh. 10 mionaidean mus dùnadh phròiseas crathaidh soitheach eile le còmhdach de grated càise.

Ceum №6. Sinn a 'faighinn a-mach às an àmhainn buntàta le meatballs. Lethbhric mine air truinnsearan, crathaidh an gearradh le luibhean. Faodaidh tu cuireadh a thoirt do dachaigh a 'bhòrd.

Potatoes le meatballs ann an àmhainn ann an uachdar sauce

Necessary tàthchuid:

• tro mheadhan na onion;
• 1 tbsp. l tomàto. cuir;
• Creamh - no dhà cloves;
• 1 kg bhuntàta;
• favorite spìosraidh;
• 60 gram de rus;
• 170 ML de tiugh uachdar;
• talamh beef - 450 g

Cleachdan phàirt:

1. Ann am bobhla, còmhla sgudaichte an creamh, pasta agus mayonnaise. Cuir favorite spìosraidh, a 'gluasad.
2. Tha ghlanadh agus ga ionnlaid sliseagan buntàta shred. Ma tha an tubers tha beag, furasta a ghearradh ann an dà leth. Cuir cuid salainn. Tha an cupa buntàta sgaoil 2/3 roimhe ullachadh measgachadh de tiugh uachdar. Dè a-nis? Tha e riatanach airson a 'measgachadh rudan suas.
3. Ann an bobhla bruich feòil Cuir an rus. Tha cuideachd luidh mach an pronnadh uinneanan. Season le salainn. Faodaidh tu crathaidh an Phronn piobar. Egg sa chùis seo a chleachdadh nach eil e riatanach - an meatballs Cumaidh ann an cumadh tro rus. Clean agus fliuch làmhan tòiseachadh a 'roiligeadh an meatballs. As fheàrr de na stuthan againn a fhuair an àireamh de 8-9 meatballs.
4. Gabh refractory fhoirm. Tha bonn an còmhdadh le ola. Cuiribh a 'bhuntàta sliseagan leth. Bidh iad a bhith suidhichte air mullach an meatballs. Tha an dàrna leth de na sliseagan buntàta a 'lìonadh a' bheàrn eadar an meatballs. Taom fhàgail tiugh uachdar measgachadh mheis. Tha seo uile a Ròn an foil.
5. Cumadh leis an tàthchuid a tha ann a chur ann an preheated àmhainn. Teann dùin an doras. Aig 180 ° C bhuntàta le meatballs ann an àmhainn Thèid àmhainn 60 mionaidean. 'S urrainn dhut a dhèanamh taighe, ach na dìochuimhnich a thoirt air falbh foil airson 20 mionaidean mus deireadh an phana phròiseas. Tha deiseil biadh air a sgaoileadh thairis air portioned soithichean. Tha sinn a 'guidhe a h-uile An dòchas gun còrd e riut!

Another reasabaidh

Clàr-stuthan de:

• aon ugh;
• 100 g an càise;
• tro mheadhan na onion;
• bouillon cube le blas buachair;
• spìosraidh;
• 200 gram de bhalgan-buachair;
• 1 kg bhuntàta;
• uaine sail;
• 0.5 kg de muice (-phronnaidh).

ullachadh:

1. Nigh balgain-buachair, a thoirt air falbh iad le gainmheach agus salchar. Thoir air falbh bho husks uinneanan. Tha feòil a ghearradh ann am pìosan. Dè an ath cheuman? Mions Phronn onion, feòil muice agus balgan-buachair. Ann an thoradh mions Cuir ugh agus spìosraidh. Salt, knead le làimh.

2. Clean suas agus nighidh a 'bhuntàta. Nothing gearradh Chan eil e riatanach. Murphy air fad a sgaoileadh ann an fuine mheis.

3. Siubhal gu 'cruthachadh bàlaichean Phronn feòil. Meatballs sgaoil ann an cumadh, a 'cur orra eadar buntàta.

4. Tha lodair dòirtidh pinnt uisge. Suidhichte air teine, tha sinn a 'feitheamh gus an teodhachd. A-nis tha sinn a 'faighinn a' scoop bho an stòbha. Chuir e bouillon cube. Carachadh gus tha e air a sgaoileadh. Cuir an sgudaichte luibhean agus beagan peppercorns. Tha seo a 'bhrot Taom buntàta agus meatballs.

5. Ann an preheated àmhainn a stèidheachadh gus cumadh a thoirt san àm ri teachd a 'chùrsa. Fuine chun a sin, gus an leaghan seo air a ghabhail a-steach gu tur an fheòil dannsaichean is buntàta. Sinn a 'faighinn an fhoirm às an àmhainn. Dish agus crathaidh le grated càise agus a chur ann an àmhainn a-rithist. Tha a 'nochdadh dearg rùsg a' sealltainn gu bheil am biadh deiseil airson a 'frithealadh. Tha seo a ' Reasabaidh airson meatballs le buntàta ann an àmhainn Chan eil a' gabhail a-steach taobh a-soitheach, mar soitheach a 'fàs gu math làn agus beathachail.

Ann an co-dhùnadh

A-nis tha fios agad mar a bhruich le buntàta meatballs ann an àmhainn. Tha an aiste seo ag innse grunn Tionndaidhean seo soitheach le diofar tàthchuid. Tagh gin de na reasabaidhean agus a 'faireachdainn mar a' chiad clas-còcaire!