Recipe. Kupaty air - Georgian

Kupaty ghairm isbeanan a dhèanamh à saill muice còmhla ri saill, spìosraidhean is uinneanan. An-diugh, seo biadh a cheannach ann an cha mhòr a h-uile mòr-bhùth. Ach, -dachaigh a dhèanamh isbeanan tha còir aige mòran nas blasta agus nas frithealaidh. Tha a 'phrìomh rud - gu bheil fios an reasabaidh. Kupaty ann an clasaig a 'gabhail a-steach dreach chleachdadh mar condiment cloves, cumin, coriander, Hops-suneli agus talamh dubh piobar. Anns an aiste seo bidh mi a 'bruidhinn mu dheidhinn mar a ceart ullachadh agus blasda feòil isbeanan.

feumail na shanas

Feòil airson isbeanan e nas fheàrr a thaghadh reamhar. Deasaichte feòil lìonta muc caolain. Ach, feumaidh iad a bhith mionaideach a 'glanadh agus a' dèiligeadh. Frozen mionach a bogadh airson greis ann an uisge, agus an uair sin sgolaibh mionaideach grunn tursan. An uair sin bu chòir dhaibh, agus an uair sin a-rithist airson seo a dhèanamh modh-obrach. An dèidh nighe an Gut thathar a 'moladh airson dà - tri uairean bogadh ann blàth vodichke le fìon-geur. An uair sin faodaidh tu tòiseachadh a bhruich isbeanan mar an reasabaidh stàitean. Kupaty mar as trice a toirt dha na Clàr Pita le aran agus salad glasraich no feòil. Dish a 'dol gu math le sabhs sam bith teth. Airson rè phana isbeanan air raspolzlis, feumaidh iad a bhith sguabadh às airson trì mionaidean bhlàth ann an uisgeachan.

Kupaty. Homemade reasabaidhean

Isbeanan ann an taighean seinnse

Tàthchuid: aon mheadhan zucchini, tomàto, a dhà, a ceithir isbeanan, dà clag peabairean, aon bulb, 100 gram de càise agus salainn.

reasabaidh

Peeled zucchini, a ghearradh am fad, agus an uair sin ann an leth. Thoir air falbh an t-ionad agus salainn. Anns a 'mheadhan, thèid na isbean. Tomatoes gearradh a-steach sliseagan, piobar agus onion - fàinneachan. Air mullach an kupaty Cuir na pìosan de ghlasraich. Lìonta zucchini crathaidh le càise. Tha e nas fheàrr a 'fuine air a' greimean-bìdh Aerogrill. Cooking àm - 40 mionaidean.

Recipe. Kupaty Georgian

Tàthchuid kg feòil, 10 de g am fìon-geur, chaolan, dà bholgain, grunn zubochkov creamh, Cinnamon, chnò, cloves, Hops suneli salainn.

reasabaidh

Gluasasd tro na fàisgeadair creamh, onion agus feòil. Ann Phronn feòil Cuir salann, fìon-geur, pleasantness, agus na h-uile a 'measgachadh gu math. Dèiligeadh caolain, cheannaich ann an stòr, bogadh airson beagan uairean a thìde. Às dèidh sin Rinse iad le aon làimh tie snaidhm. Tòisich Phronn chaolan. Nuair a gheibh thu Sausage mu 20 ceudameatair a dh'fhaid, cuireadh deireadh na sligean. Mar an ceudna ullachadh eile kupaty. Raw isbeanan a chumadh an eich agus sìol air gach taobh.

Recipe. Kupaty ann an sabhs tomàto le glasraich

Tàthchuid: ochd isbeanan, ola lusan, ceithir curran, creamh, onion, 400 g de à tiona tomàtothan, fìor-peirsill, 200 ML de mheasan sùgh-ubhal (tioram), 100 ML de bhrot.

ullachadh

Recipe "Kupaty ann an sabhs tomàto le glasraich" a tha gu math sìmplidh. Anns a 'phana-fraighigidh le tiugh-ìosal sìol isbeanan. Às dèidh seo gluais iad air napkin a thoirt air falbh còrr reamhar. Onions agus creamh zubochki Chop. Curranan gearradh a-steach sliseagan. Gluasad na glasraich gu pan agus simmer airson deich mionaidean. 'S urrainn dhut an uair sin cuir an sùgh-ubhal, tomàtothan agus brot. Tha measgachadh feumar a thoirt gu goil. 'S urrainn dhut an uair sin a ghluasad air ais gu Sausage agus cumail a' simmer. Aig an deireadh, cuir piobar agus sgudaichte peirsill. An dèidh a 'còcaireachd, leig seasamh airson biadh blasda airson beagan mhionaidean.