Sandwiches air skewers: luath agus blasda

Tha a 'chuid as motha agus a' còrdadh as fheàrr greim-bìdh a dh'fhaodas a bhith a 'frithealadh airson a bhracaist, a lòn, a dhinnear, a ghabhail air an rathad no air picnic, ag ullachadh airson na Nollaig dinneir - ceapaire. greimean-bìdh ainm eadar-theangachadh bhon Gearmailt a 'ciallachadh "aran agus ìm." Gu dualchasach, bha an ceapaire beag sliseag seagal no geal aran, olachadh, air mullach a chur air pìos càise, iasg no isbean. An-diugh ceapairean reasabaidhean a tha mòran nas eadar-mheasgte, tha iad a 'gabhail a-steach a h-uile seòrsa tàthchuid a tha freagarrach don a h-uile chàil. Sandwiches air skewers, ceapairean ann an àmhainn, microwave, fuar ceapairean agus ioma - dòighean ullachadh seo goireasach greimean bidhe a tha cuideachd mòran.

Tha sinn a 'tabhann beagan reasabaidhean a' feuchainn as mòr-chòrdte ceapairean.

Sandwiches air skewers (no canapés) - a 'cho-ainm meanbh-ceapairean, 4-5 ceudameatair a dh'fhaid. Tha iad goireasach a chionn nach eil iad a 'cur feum airson do còcaireachd tòrr ùine agus cosgaisean, a' toirt taing dhan aon skewer ceapairean nach eil a 'sgapadh ann an sgìrean, mar sin tha e goireasach a ghabhail le truinnsearan agus ithe. Another deagh phuing a 'dèanamh - gu bheil an ceapairean skewers air an dèanamh suas de dèante bathar. Stringing canapés, cuimhnich gun robh an rud mu dheireadh a dh'fheumas tu a ghearradh skewers ceàrnagach pìos càise, taing don seo meanbh-ceapaire seasaidh mean air mhean air platter.

Sandwiches air skewers. reasabaidhean

Canapés "Still Life"

tàthchuid:

• liomaid;
• unsalted càise (100 g);
• aran;
• pitted olives (15 PCan);
• siùcar (2 bùird);
• ùr peirsill.

A 'gearradh an t-aran ann am pìosan beaga cruinn no ceàrnagach cumadh. Cheese diced 2 2 ceudameatairean. Lemon nighe, Peel agus sliseagan gearradh a-steach, agus an uair sin gan gearradh ann an leth. Cur an skewers air deònach am bathar ann an òrdugh a leanas: bogsa aran, càise cube, polkusochka liomaid, olaidh. Canapes chur a-mach air biadh, sgeadachadh le peirsill agus crathaidh le siùcar.

Canape le dearg èisg

tàthchuid:

• lofa;
• peirsill;
• dhearg a 'sailleadh èisg (bradan, bradan, breac) 200 g;
• olives uaine;
• ìm.

An toiseach, a 'gearradh an t-aran a-steach pìosan co-ionann (as aonais an rùsg). Sliseagan den aran gearradh a-steach beag air bheag thriantan co-ionnan (4 ceudameatair). Triangle arain bhruis le ìm agus àite air e pìos ùr peirsill. Sailleadh bhradain a ghearradh a-steach do lamellae (4 cm a leud). Gach pleiteagan iasg rolla san leth agus Glowing air skewers. Às dèidh sin, a 'mhullach skewered olaidh agus pìos arain. Sandwiches air an cur a-mach air truinnsear agus a 'frithealadh.

Hot ceapairean

Ceapairean iad sin a tha mar as trice air a bhruich ann am pana ann an àmhainn.

Hot ceapairean le tomàto is càise

bathar:

• aran;
• ìm (50 g);
• piobar talamh;
• càise (150 g);
• salann;
• neòinean-ola;
• tomàto (3 PCan).

Cliath-theine a 'càise. A beag mash an t-ìm agus a 'measgachadh e le càise. Peel an uinneanan agus ghearr iad do fàinneachan. Glan agus tomàtothan a gearradh a-steach sliseagan. A 'gearradh an t-aran a-steach pìosan air an aon mheud. Tha gach slios aran le h-oladh, lubricate grated le càise, chuir sliseag thomàtothan agus onion, crathaidh le salainn agus piobar. Grease a 'fuine treidhe le neòinean-ola, chuir e air ceapairean agus a chur a bhèicearachd airson 15 mionaid ann an àmhainn. Hot ceapairean deiseil!

Sandwiches le sprats fuine ann an àmhainn

bathar:

• sprats;
• 100 g an càise;
• baguette;
• mayonnaise.

Baguette gearradh a-steach air an aon mheud is a 'sguabadh le pìosan mayonnaise. Sprat Gluasad gu bobhla agus mash le forc (homogeneous bu chòir tomad Cuir). Cliath-theine a 'càise. Air sliseagan den aran a smeuradh le mayonnaise, cothromaiche luidh mach sprats, crathaidh le grated càise agus an àite san àmhainn airson 10 mionaid airson fuine.

An dòchas gun còrd e riut!