Stiùireadh airson a bhith ag ullachadh a 'chèic "Dualach Guy." Tha grunn reasabaidhean de DESSERTS

A bheil thu airson a lorg inntinneach reasabaidh airson cèic? Bhiodh sinn toilichte a roinn. Tha sinn a thaisbeanadh thu tùsail agus glè bhlasta mìlsean ris an cante "Dualach Guy." Tha an artaigil a 'toirt seachad beagan caochlaidhean seo cèic. Faodaidh sibh taghadh sam bith dhiubh, agus a 'tòiseachadh a chruthachadh cidsineach Masterpiece.

A classic reasabaidh

Necessary tàthchuid:

• aon ugh;
• Lemon - leth;
• 1 cileagram de cream (geir sam bith a dh'fhaodadh a bhith);
• Cocoa pùdar - 3.5 v. l.;
• min - paidhir glainneachan;
• ìm (80 g);
• 1.5 s. L. sòda;
• sam bith dearcan (roghainneil);
• siùcar - Chan eil an còrr 3 cupannan.

stiùireadh mionaideach

Ceum №1. Cuiribh a-mach air a 'bhòrd-uile a bhios air ullachadh mìlsean "Dualach Guy." Nach tòisich leis an dà-odhar fuine bhriosgaidean. Ann am bobhla a bhriseadh an t-ugh. Cuiribh 200 g de uachdar tiugh agus siùcar. Chan chur cuideachd 2/3 fosgailte. L. slaked sòda. Tàthchuid seo a tha measgaichte. Tha e a-mhàin fhathast ris min agus rithist fuine an taois. Rachamaid air ais don dàrna bobhla. Sàthadh e an aon tàthchuid. Agus a bharrachd a 'cur a dhà-bùird de cocoa.

Ceum №2. Ghabh sinn a-mach a 'fuine mheis. Air a chur air bhonn an parchment. Dòirt a-steach dhan mould th 'chiad bowl (geal taois). Preheat an àmhainn. Aig 250 ° C briosgaid a tha a 'fuine 20-25 mionaid. Gus sgrùdadh a tha ri fhaotainn a chleachdadh toothpick. An sin fuine an dàrna briosgaid dorcha taois.

Ceum №3. Feumaidh sinn dèanamh uachdar. Gus seo a choileanadh tha sinn a 'gabhail 600 g air uachdar. Cuir cupa siùcair ann. Tha cuideachd fàisg an sùgh liomaid leth de mheasan. Tòisich sinn a sgiùrsadh uachdar, a 'cleachdadh whisk no bogaidh blender.

Ceum №4. Ann saucepan dòirtidh 1.5 Ealain. l. cocoa, cuir 2 bùird. l. ìm, uachdar agus siùcar. Bha am measgachadh air a chur air an stòbha, 'cur teine ri' char as lugha. Teasaich an tàthchuid. Ach bheir iad gu goil Chan eil e riatanach. Deònach glainne a thoirt air falbh bho teas. Thoir air falbh gu taobh mar sin tha e caran fuar.

Ceum №5. Siubhal gu chruinnicheadh an cèic "Dualach Guy." Angel biadh cèic gearradh a-steach pìosan (2x2 cm). Dark cèic a chur air àlainn mheis. Coated le tiugh uachdar. Crathaidh dearcan. Pìosan sponge cèic geal bu chòir tumadh ann an uachdar. An uair sin cuir iad sleamhnachadh a-steach dhan an dorchadas cèic. Lìon teth cèic icing. Dè a-nis? Mìlsean againn a bu chòir a bhith math bogadh. Uime sin a thoirt air falbh e air an sgeilp meadhan a 'frids airson 2 s.

Ceum №6. Cake "Dualach Boy" 'S e deiseil airson a' frithealadh, agus an dèidh sin air an cleachdadh. Mìlsean a ghearradh na phìosan. Sinn a 'guidhe dhuibh uile tlachdmhor tì pàrtaidh!

"Dualach Boy" (cèic) reasabaidh gun uighean

Liosta tàthchuid:

• 250 g siùcar;
• ìm (100 g bi gu leòr);
• Cocoa pùdar - 1 tbsp. l.;
• 150 ML de cream (sam bith àireamh sa cheud de saill);
• 1 agus 1/3 cupannan min.

Airson socair uachdar:

• siùcar - leth cupa;
• 400 ML 20% reamhar tiugh uachdar.

Air an glainne:

• 2 tbsp. l. cream (reamhar susbaint nach eil cudromach);
• 50 gram pìos slivchnogo ola;
• Cocoa pùdar - 3 s.; L.
• siùcar - gu leòr airson '75

A thuilleadh air sin:

• dh'òl deoch-slàinte cnòthan Frangach (blasad);
• cuid rèasanan.

Cleachdan phàirt:

1. Nach 'tòiseachadh leis an taois. Measgaich siùcair le tiugh uachdar. Cuir dhaibh sòda slaked fìon-geur (1 tsp), ann an tomhas ceart de ola. Taom na mine. Carachadh. Tha an taois an àite a bu chòir a bhith tiugh.
2. Gabh cuairt fuine mheis. Tha bonn an còmhdadh le ola. Crathaidh le flùr. Tha sinn a 'sgaoileadh a-mach an taois (mu leth). Tiughad -. 0.5 cm Preheat àmhainn. Send e le na th 'den fhoirm. Aig 200 ° C Tha an cèic àmhainn 10 mionaidean.
3. Anns na taois Taom cocoa. Sinn a 'faighinn a-mach às an àmhainn cèic geal. Anns an riochd anns a chaidh a 'fuine, dòirtidh taois donn. Chuir sinn ann an àmhainn. Tha an teòthachd Chan eil atharrachadh. Ach an turas seo, an cèic thèid a dheasachadh 15 mionaidean.
4. Dèan uachdar a 'cleachdadh uachdar agus siùcar.
5. Brown shred cèic cubes. Agus ciod a dhèanamh leis an geal? 'S e fhathast iomlan. Feumaidh sinn a-mhàin gu lubricate e le cream (ach chan eil a h-uile) agus crathaidh le rèasanan.
6. Anns na uachdar a chur donn cubes. Measgaich orra. Send to cèic geal. Taom air mullach an fuigheall na uachdar.
7. Chan eil sin uile. Tha seo a 'mìlsean' S e do-dhèanta smaoineachadh gun an glainne. Tha e gu math sìmplidh: ann an saucepan measgachadh tàthchuid leithid ìm, tiugh uachdar, cocoa agus siùcar. Chuir sinn a h-uile teine air. Tha sinn a 'feitheamh a goil.
8. Dòirtidh sinn ar teth cèic frosting. Crathaidh le cnòthan Frangach. Ach tha e do-dhèanta e a 'frithealadh a' bhòrd. Leig mìlsean co-dhiù 1:00 pobudet anns a 'frids.

Rud inntinneach eile reasabaidh (le Co-dhlùthaichte bainne)

Biadh seata:

• dà ugh;
• Co-dhlùthaichte bainne - ½ bancaichean;
• cocoa - 6 bùird. l.;
• paidhir cupannan de mhin agus siùcar;
• aon liomaid;
• cream (leth-thogalach) - 3 chupaichean;
• 150 gram-pìos ìm.

phròiseas ullachaidh

1. Ann am bobhla a bhriseadh na h-uighean. Dòirt an tiugh uachdar. Cuir siùcair (1 tbsp.). Carachadh.
2. Fosgail am pige co-dhlùthachadh bainne. Leth de a shusbaint a chur ann am bobhla leis an ugh-uachdar tiugh measgachadh.
3. Tha spàin dòirtidh sòda (1 hr. L.), a bha an uair sin a chur às sùgh liomaid. 'S urrainn dhut a dhèanamh àbhaisteach fìon-geur. Mar sin, chuir an t-susbaint na spàin-steach an aon bhobhla. A-nis tha sinn a 'dhol a chadal min. Measgaich na grìtheidean a chruthachadh taois uncool.
4. Gabh an t-pan. Tha bonn an còmhdadh le ola. Taom 2/3 an taois. Tha sinn a chur ann an àmhainn. Uairean freagarrach airson an 15-20 mionaid. Teòthachd moladh - 200 ° C. Anns na taois Cuir cocoa (1 tbsp. L.). Sinn a 'faighinn a-mach às an àmhainn solas cèic. Tha sinn ga shifteadh air a 'bhòrd, a' gearradh a-steach do cubes. Anns a 'phana-fraighigidh chuir donn taois. Baking cèicean aig an aon Teòthachd, ach a tha a-nis 20 mionaid.
5. Lemon zest cliath-theine. Còmhla ri siùcar (2 tbsp. L.). Carachadh.
6. Cèic Dark (teth) ola roimhe fhaighinn cuideam (a 'Peel agus siùcar).
7. Ann am bobhla dòirtidh càraid chupaichean de tiugh uachdar. Tumaidh a-steach a h-shoilleir cubes. Faodar seo a dhèanamh le làimh. Smeuradh ciùban air a cur air dorcha cèic. Tha iad air a thogail bho chnoc.
8. Bha mi a 'bhàr mu dheireadh. Tha e mu dheidhinn a bhith ag ullachadh glainne. Saucepan, bonn a tha pìos ola (100-150 g), air an cur air teine. Cuiribh siùcair (8 v. L.). Tha cuideachd Cuir bainne (2 tbsp. Bùird a tha gu leòr). Taom 5 bùird. l. cocoa. Cook airson 10 mionaid icing, cur teine ri 'char as lugha. Na dìochuimhnich a 'gluasad.
9. Tha e a-mhàin gu dòrtadh fhathast teth cèic icing. Tha ar n-bhlasta mìlsean deiseil. Ach mus frithealadh bu chòir a 'seasamh airson dà uair a thìde ann an frids.

Ann an co-dhùnadh

"Dalmatian duine" - socair agus àileach cèic. Teaghlach agaibh agus aoighean a bhios a 'cur luach air a choltas agus blas. Air a thaisbeanadh anns an aiste Recipes freagarrach airson hostesses le sam bith cidsineach san dòigh.