Wafers tha bog, reasabaidh bho seann

Mar-thà, 's dòcha, dìreach, chan eil duine ag ràdh far a bheil a h-uile favorite waffles. Waffles le sioraip, measan, waffles le Co-dhlùthaichte bainne, an reasabaidh a bheil fhios aig cha mhòr a h-uile bean-taighe. Tha gach dhuinn cuimhne orra seòrsa faochaidh pàtran ann an riochd cliathan-uinneig. Tha iad coimhlionta mheis airson bracaist agus bhlasta cuirm do chloinn. Mar ann an milseanachd gnìomhachas agus dachaigh fuine diofar sheòrsaichean bathar, mar crunchy agus bog waffle - Reasabaidh gach pastraidh tha teann fa leth. Bho sin cookies air an ullachadh gu teann a-mhàin ann an waffle iarainn, mus deach a 'dèanamh cudromach' sa tha an roghainn de na inneal.

Anns na seann làithean, nuair a chaidh an dealan nach eil fhathast a 'cur luach, a h-uile còcaire do saothrachadh wafers an cleachdadh innealan coltach ris a' phana. Anns a h-innealan sin, a ròstadh deuchainn a bha a 'dèiligeadh gu faiceallach agus am pana a h-uile 20 diog, mar an aghaidh a' nuadh-dealain waffle iarainn le teas 3D gnìomh. 'S dòcha mar sin, agus a nochd e bog waffles, an reasabaidh a tha gu math cumanta.

Gu dearbh, manual waffle iarainn mar annasach a chleachdadh nach eil a 'stad, tha na truinnsearan air an dà iarann fada làmhan ceangailte ri chèile,' S e prìomh phuing airson a 'deasachadh leithid de shoithichean mar bog wafers (reasabaidh bho seann). Tha eas-bhuannachd de uidheam - a chuideam, bho mhàin iarann truinnsear urrainn dèanamh cinnteach èideadh Teòthachd sgaoileadh thar uachdar na truinnsearan. Nuadh-uidheam e glè bheag, agus nach ann a-mhàin Chan eil a 'toirt suas mòran rùm, ach cuideachd taobh a-staigh a' chuspair a 'chidsin. Seach gu bheil seo biadh air a dheasachadh le àireamh mhòr de dhòighean agus roghainnean (waffles, bog agus bhrisg, ceàrnag agus timcheall) ann an nuadh waffle iarann gan cleachdadh interchangeable cealla truinnsearan, cuid caol agus tiugh fillidhean de taois.

Basic taois tàthchuid agus bonn Wafer reasabaidh: flùr, siùcar, salann, ugh agus bainne (uaireannan disintegrant). Mus bhith a 'cur deuchainn cealla uachdar greased le h-oladh, a tha air a dhòrtadh ann an caol-sruth, a' sgaoileadh gu cothromach tana Spatula. Co-dhiù a tha thu a 'còcaireachd crispy waffles no waffles bog taois reasabaidh an-còmhnaidh ag ràdh gu feum ea bhith nan lionn.

Gun do thionndaidh crispy wafers eil:

1. Chan eil àite an taois cus ola - waffles an uair sin cha faighinn ach crunchy ach crìonadh air a 'mhullach nuair a tha iad a' bìdeadh. Tha e na toraidhean sin a tha cha mhòr an-còmhnaidh a chaidh a ghlacadh dhuinn anns na bùthan, ann brèagha bogsa. Tha a 'mhòr-chuid ana-cothrom a tha an fhìrinn gu bheil, a' dol tro inneal a thuilleadh air an teth reamhar làmhan agus Criomagan tòrr, tòrr ola iallan, sa mhòr-chuid de shuidheachaidhean, losgadh-bràghad. Cha bhi sinn fiù 's cuimhnich mu dheidhinn seo an seòrsa Calorie soithichean.
2. Tha an dàrna dòigh a tha stèidhichte air co-mheas de na co-chuidean de mhin - pròtain - Starch. Ma tha thu a 'cur an taois ann an co-ionnan suim de mhin agus Starch, tha sinn a' faighinn tuilleadh soilleir agus bhrisg taois. Aig an taigh, tha e nas fheàrr a dheuchainn gus am faigh thu an t-iomlan roghainn. Na biodh eagal ort, a dh'fhàillig oidhirpean a bhios ann dhan sgudal, a chionn gu leòr airson a smeuradh air ur Bathar a lìonadh, agus bidh Cuir bog waffles.

Mar a bhruich bog waffle - Reasabaidh.

Dòirt a-steach filleadh tiugh de deuchainn uidheam agus fuine e mhàin gus an stad bho na h-oirean a 'fàgail elektrovafelnitsy càraidean.

Waffles le Co-dhlùthaichte bainne reasabaidh.

Gabh no dhà de na h-uighean, ceud gram de ìm, siùcar, min agus 50 graman saill. Measgaich mionaideach crathadh siùcar agus uighean, ris an cudthrom an leaghte ìm agus flùr (sifted), a 'gluasad. Bacon Grease teth waffle uachdar, sgaoil e gu deuchainn-bìdh spàin bhèicearachd agus gus an dath òr-bhuidhe. Uill, agus an uair sin dheth wafers aig a thoil, agus a 'lìonadh Co-dhlùthaichte bainne blasad.

An dòchas gun còrd e riut!