Tha an dòigh as fhasa a chumail peirsill anns a 'gheamhradh

Tha cuid ag argamaid gur ann peirsill uaine còmhla a h-uile blas. Tha e cho sàr tuairisgeul clasaigeach làn sùgh feur as t-samhradh. Peirsill - 'S e aon de na luibhean a' fàs gu math. Ma tha thu anns a 'ghàrradh a tha e, a rèir coltais, tha e gu math. Gu fortanach, tha mòr dòighean gus stoc suas peirsill. 'S e seo droch sàbhalaidhean agus mòr-slighe a' cur biadh air feadh na bliadhna.

Dèan roilichean bho reòite uaine

Gu dearbh, ma tha thu ag iarraidh a bhruich bhrisg sailead, bidh thu a 'gabhail ri ùr-mhàin peirsill duilleagan. Ach, ma tha sibh a 'planadh air a bhith a' dèanamh sauces no Seasoning Bheurla eanaraich, reòite uaine ro coimhlionta. Peirsill cumail blas soilleir agus a inneach nuair a reothadh. Gu h-àraidh nochdte blas fhaighinn nuair a bhios tu ga chur air an ìre dheireannach de còcaireachd. 'S dòcha gu bheil thu a chuala luibhean Faodar reothadh ann an riochd deigh cubes.

Tha dòigh eile - a 'dèanamh seòrsa de rolagan. 'S e seo an dòigh as sìmplidhe a stòradh peirsill, a' phacaid a dhìth airson dhuibh. Gabh mòr bad a nighe agus an thiormachadh de ghasan gorm le - tha iad cuideachd a 'toirt blas - agus a chur ann am pasgan. Gu daingeann brùth peirsill mar sin gun robh e aig bonn a 'phacaid, agus an uair sin a' snìomh an poca air an rolla. Ròn a 'mhàileid,' suaineadh timcheall air an rolla thoradh guma agus a chur ann an reothadair. Nuair a dh'fheumas sibh peirsill, dìreach leudachadh air a 'phacaid agus a bhriseadh dheth cho math dhìth.

tiormachadh a 'peirsill

Ma tha an reothadair eil àite sam bith faodaidh sibh a stòradh peirsill agus ann an riochd an tiormachadh. Ma tha sònraichte tiormachaidh nach dèan sibh, faodaidh sibh dìreach a chrochadh le snàithlean ultaich. Co-dhiù, mus deach a thiormachadh peirsill bu chòir mionaideach sgoladh. Ma tioram air, dèan cinnteach gu bheil an t-seòmar a tha tarraingeach agus gu bheil a 'fionnarachadh a tha math gu leòr.