Ase blasda Fhrangach: a 'còcaireachd diofar roghainnean

Azu Fhrangach a bhruich a 'tionndadh a-mach nach bhlasta a-mhàin, ach cuideachd feumail. Seach gu bheil fios againn uile gur e seo an seòrsa feòla a tha bidhe. An-diugh tha sinn a 'coimhead air dà dhiofar dhòighean còcaireachd ear soithichean, aon de a tha air a dhèanamh ann an sgeileid air an stòbh agus eile le cidsin ùr-nodha aonad - Multivarki. An dà chuid an roghainnean a thoirt seachad a tha fhaighinn cho blasta agus Bheurla, gun urrainn dhaibh cur a-steach eadhon gu clàr na Nollaige.

Mar a bhruich ase Fhrangach air an stòbh?

Gus seo a chruthachadh biadh as fheàrr a chleachdadh domhainn sauté pan. Ase An dèidh a bhith ag ullachadh a-mhàin Chan eil feòil, ach cuideachd bho eile succulent biadh a thiugh agus cùbhraidh brot.

deatamach

Gus a dhèanamh ase Fhrangach air an stòbha, feumaidh tu a bhith ag ullachadh:

• tomàtothan dearg abaich mòr - 2 PCan.;
• geal uinneanan - 2 cinn;
• fuar Fhrangach fillet - 600 g;
• ola lusan odorless - 6-7 mòr spàinean (airson feòil a ròstadh);
• mòr ùr curranan - 1 pc.;
• cùbhraidh spìosraidh, agus salann, agus fìor-luibhean - Cuir roghainneil.

Ullachadh de na prìomh bathar

Azu de Fhrangach reasabaidhean a bhios sinn a 'coimhead air an-diugh, bu chòir tòiseachadh air ullachadh a' giollachd prìomh phàirtean. Gus seo a dhèanamh, nighidh fuar fillets, agus an uair sin tha e a 'leigeil mu sgaoil bho chraiceann agus cnàmhan agus a' gearradh a-steach meadhanach mòr. An ath-, feumaidh sinn a ghearradh cùbhraidh onion geal agus dearg abaich tomàtothan beaga cubes. Bu chòir dhut cuideachd a 'suathadh air mòr grater ùr churranan.

Tha an teas a 'phròiseas leigheis

Aon uair 's bunaiteach tàthchuid a bhith air a dheasachadh, tha e riatanach a chur saucepan thairis àrd teas agus dòirtidh e a-steach dhan an ola lusan. Nuair beag reamhar inflame, ann an bobhla bu chòir dòirtidh roimhe ghearradh Fhrangach uchd. Fry leithid a bhathar a dhith mus deach a 'chiad athaidh (mu 16-20 mionaid). Ri taobh a 'feòil tàthchuid a dhìth gus dòirtidh onion geal onion, curran agus chuir abaich tomàto. All riatanach spìosraidh gus blas agus dùin am mullach. Stew ann aca fhèin sùgh bathar bu chòir a bhith mu 45 mionaid. Ma rè an sùgh Bidh evaporate, an uair sin ris an sgeileid a leigeil beagan uisge a ghoil.

Ciamar a 'frithealadh airson dinneir?

Ann mar-thà ATPase Fhrangach a bha a 'frithealadh aig a' bhòrd còmhla ris a 'beathachadh garnishes mar spaghetti no noodles, ghoil agus rus den chruithneachd. A thuilleadh air sin, a bharrachd gus am biadh air a thoirt seachad, no seagal aran cruithneachd, ùr luibhean is sailead amh glasraich.

Azu Fhrangach ann multivarka: ceum air cheum reasabaidh

Tha an dòigh seo a 'còcaireachd ear soithichean gu math coltach ris an fhear roimhe. Ach, tha cuid a bhios eadar-dhealachaidhean ann. Mar sin, na leanas co-phàirtean a dhìth a cheannach a chruthachadh Bheurla agus blasda ase:

• pàirt sam bith den Tuirc - 500 g;
• picil - 2-3 pc.;
• sabhs tomàto - 3 spàinean mòra;
• piobar uaine clag - 1 pc.;
• mòr curran - 1 pc.;
• uinneanan purpaidh uinneanan - 1 cheann;
• mara salainn agus piobar - Cuir blasad;
• ag òl an uisge - an urra.

Obrachadh a 'phrìomh bathar

Gus ullachadh a leithid sìmplidh, ach bhlasta soithichean Fhrangach feòil bu chòir a bhith air a nighe gu math, a shaoradh bho gach cnàmhan agus craiceann. Next, pìos feòla feumar a ghearradh ann am pìosan beaga. Feum cuideachd a ghearradh picil, clag peabairean uaine agus purpaidh uinneanan. Curranan air leth feumail air cliath-theine mòr grater.

Heat leigheas biadh

Eu-coltach ri roimhe reasabaidh ase na Tuirc multivarka deònach gun ro-phana an fheòil pàirteil. Bu chòir an cur ann an bobhla uidheam, còmhla ri a leithid sin mar tàthchuid picil a ghlanadh, grated curranan, uaine piobar agus uinneanan purpaidh. Nas fhaide, a h-uile bathar a dhìth gus blas sabhs tomàto is dubh piobar ann pea. Às dèidh sin, na co-phàirtean a bu chòir measgaichte, cuir uisge ann air an uiread de 1-1.5 cupannan, a 'còmhdach agus a' suidheachadh a 'fuine prògram airson uair a thìde. Ase àm gu àm a 'moladh a' fosgladh agus a 'measgachadh gu mionaideach le spàin. Mar thoradh air na gnìomhan sin, feumaidh tu faighinn blasta agus beairteas Oriental soithichean le fàileadh brot.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd?

Cooked ase ann multivarka bu chòir a bhith air beulaibh a 'bhòrd, còmhla ri taobh-soitheach a-mhàin a' frithealadh teth. Air sgàth a leithid de cùbhraidh tomàto sùgh na dinneir a-mach fìor làn sùgh agus Bheurla. Feuch e - agus chì thu dhut fhèin.

Feumail tips mnathan taighe

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a leithid de blasda Oriental soitheach leithid ATPase Faodar ullachadh chan ann a mhàin le Fhrangach feòil, ach cearc a 'cleachdadh, feòil muice, mart-fheòil no Veal. Tha iad lòn a-mach nach eil nas lugha bhlasda. A thuilleadh air sin, gus an sùgh blas agus dùmhlachd sgàth a thathar a 'moladh a chur ris cruithneachd min, ro-mheasgadh le uisge, agus grated chives. A thaobh a 'tàthchuid mu dheireadh, bu chòir a sgaoileadh mar èigneachadh mu dheireadh, an dèidh a' cur dheth an truinnsear no crìoch a chur air an taghadh modh Multivarki.