Delicious foileagan le shùbhan-làir

Làithean an t-Samhraidh a 'toirt an cothrom a bhith dèiligeadh ris an teaghlach de bhoinn tana agus bhreacagan dearcan abuich. Gu dearbh, coitcheann as fheàrr fhathast làn sùgh shùbhan-làir. Sin nuair a tha thu 'cuir seo dhearcag bathar fhaighinn inimitable sùil agus fìnealta blas.

Airson crepes le shùbhan-làir thionndaidh a mach, b 'fhiach e cuimhneachadh air cleas beag. Sugar, ge bith dè cho beag agus geal-a bha e, chan eil e cho luath 'leaghadh ann an sùbh-làir sùgh. Bhreacagan - dealanaich mìlsean ithe, clainn a h-uile càil gobble suas ann an aon leagadh swoop gu luath gus an till don t-saoghal de eòlas agus geamannan. 'S e an roghainn as fheàrr a dhèanamh milis an sùbh-làir fùdair,' bleith saharok dachaigh Chan eil e doirbh, ach tha an toradh a bhios thoileachadh fiù 's na pickiest palates. Pùdar dissolves sa bhad ann an sùbh-làir cuideam agus na h-eileanan air bhreacagan-iomlan a 'cur air fad entourage.

Foileagan le shùbhan-làir: reasabaidh le photo

Ullachadh stuthan sin nach eil ro dhoirbh. Bidh seo am feum tàthchuid:

• 1.5 cupannan teaghlaich droch bainne (bùithtean roghainnean a bu chòir a thogail leis an àireamh sa cheud de àbhaisteach saill);
• 2 tro mheadhan airson fìor-uighean;
• 3 spàinean-bùird-siùcair (airson an taois);
• gràinnean salainn mìn;
• sòda - ¼ teaspoon;
• 2-bùird de ola lusan le neutral fàileadh;
• pìos ìm (20-30 gram) airson mionaideach lubrication de bhreacagan chrìochnaich;
• 700-750 gram de làn sùgh shùbhan-làir dìreach às an tiona;
• 8-9 bùird Pùdar siùcar;
• 1 chupa flùir.

Cooking milis as t-samhradh mìlsean

Chan eil a 'tòiseachadh a bhruich foileagan le shùbhan-làir le bhith a' gearradh a 'chuid as motha dearcan - a-chuimseach softness agus juiciness tig unaesthetic sùil air a h-uile biadh. Nighe agus an tiormachadh measan ann a 'ghrian bidh an roghainn as fheàrr. Anns an eadar-ama, faodaidh sibh sàbhailte a ghabhail an taois fuine airson tana bhreacagan.

Ann am bobhla mòr, a 'measgachadh an riatanach uighean agus siùcar. Às dèidh a 'measgachadh ann beag Feumaidh Cuir flùr, bèicearachd sòda agus salann ullachadh. Nuair a bhios an t-ionad a tha tiugh, faodaidh sibh dòirtidh leth den ullachadh a 'bhainne. An dèidh a 'brodadh Feumaidh dòrtadh ola lusan agus air fhàgail a' bhainne.

Airson crepes le shùbhan-làir nach eil bhlasta a-mhàin, ach cuideachd, àlainn air an Bris bu chòir a bhith tana agus tur ròsta. Rè ròstadh pan a 'coinneachadh. Nuair a bhios air an cleachdadh - neo-maide neach-cuideachaidh, feumaidh e bhith air a 'chiad olachadh agus ceart greasaidh. Ma tha bhreacagan bhas air iarann cumte greideal, feumaidh e bhith ro-dheasachadh. Airson an adhbhair seo, tha e riatanach gu dòirtidh bonn sia-bùird làn salainn, a 'suathadh an t-aodach tioram measgachadh thairis air an uachdar agus sgolaibh le blàth uisgeachan.

Deònach pan a tha riatanach gus cothromaiche a theasachadh an ola lusan agus clòimh. Ma tha cuibhreann mhòr de bhreacagan, bonn lubrication Feumaidh modh a-rithist iomadh uair.

Biadhadh a dh'fhaodas a bhith foileagan le shùbhan-làir ann an riochd cèisean, agus ann an riochd de mheasan shaurmy. Berries mòr a tha cosgaisean a ghearradh a-steach do an truinnsear agus cho fialaidh spilling fùdair. An dèidh fuarachadh gu pancake feumar sparradh dhearcag measgachadh nigh Mint duilleagan agus càradh suaineadh.

chocolate crepes

Tha mòran de chlann toilichte a bhith ag ithe an chocolate foileagan le shùbhan-làir. Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh stuthan. Gus ullachadh a 'chocolate taois feumaidh na toraidhean:

• 3 cupannan bainne (reamhar - an urra);
• 330 gram flùir (sifted);
• 2 bùird Pùdar siùcar;
• 2 spoonfuls de ola lusan le blas sam bith;
• 2 Clàr spàinean cocoa;
• 3-4 uighean circe.

Foileagan le shùbhan-làir: reasabaidh

An toiseach, feumaidh tu a bhith glèidhte le dà tancaichean. Anns a 'chiad feumaidh tu a' measgachadh na h-uighean, pùdar agus min, agus an uair sin ris a 'bhainne agus ola. Tha an stèidh deiseil bu chòir a roinn, an ceathramh na deuchainn feum a bhith air a dhòrtadh bòla eile. Le a bhith a 'cuideachadh aig àm a' phana Faodar cur pàtran bhreacagan.

Feumar measgaichte san cocoa ann am bloigh mhòr an taois agus dùsgadh beagan turas. Cocoa a thoirt cus dùmhlachd-stèidhichte pancake, fuasgladh a thrioblaid, faodaidh sibh a 'cleachdadh bainne a bharrachd: bu chòir Cuir beag. Nuair a tha thu deiseil airson ròstadh. Air teth 'phana-fraighigidh e riatanach gu dòirtidh an chocolate taois sluasaidean, gu luath Cuir bhonn gu ionad a sgaoileadh a-mach thairis air an uachdar air fad, an sin feumaidh tu a dòirtidh caol stiall de geal taois pàtran. Faodaidh tu am pàtran a dhèanamh air an dà thaobh, ach faodaidh tu a 'fàgail aon taobh de teòclaid.

le càise

Ideal measgachadh teòclaid foileagan le bothan càise agus shùbhan-làir. Airson a leithid de ionnsaichte lìonaidhean Feumaidh na leanas a phàirtean:

• 100-150 gram de Curd;
• 25-35 ML fìor-uachdar càileachd;
• 150 gram de sùbh-làir;
• -bùird dachaigh sùbh-làir staing.

A 'còcaireachd bhlasta mìlsean

Ann an blender le àrd bobhla Feumaidh cuip Curd bhuain agus sùbh-làir uachdar le siùcair, an dèidh a 'tiugh measgachadh bu chòir a bhith air a mheasgachadh ann an staing. Tha gach chocolate pancake bu chòir cur ris le càise stuffing agus Wrap cèis. Serve le fìor-dearcan agus na srianagan air uachdar agus staing. Faodaidh tu cuideachd a 'sgeadachadh foileagan le shùbhan-làir agus uachdar dìreach às an tiona Mint no orainds zest. An sin mìlsean fàileadh a 'tàladh eadhon nàbaidhean.

Bran foileagan le dearcan dearga

Cho feumail ri ithe bruich bran foileagan le shùbhan-làir. Recipe nan stuthan sin eòlach air gach bean an taighe. tàthchuid:

• -bùird dh'airgead siùcar;
• 50-70 g bainne;
• 2 spoonfuls de bhothan càise;
• 5-6 Art. l. bran;
• ugh.

Chiad, àrd comas a tha riatanach gus measgachadh bran, siùcar agus ugh. Domhain air an dùsgadh measgachadh, tha e riatanach gu dòrtadh a 'bhainne. Tha mu dheireadh fuidheall de càise - bu chòir a shuathadh a-steach an taois agus leig seasamh airson an 15-20 mionaid. An ath-, feumaidh tu ladar dòirtidh e cuibhrionn an taois a-steach dhan phana agus Fry gach pancake. Serve le dearcan an sgapadh fùdar.

Le càise mascarpone

Gabhaibh ann bhana-mhaighstir urrainn, agus ullachadh neo-àbhaisteach, veyuschie Fraingis foileagan le shùbhan-làir. Recipe le photo Cuidichidh làn tuigsinn a 'phròiseas. Tha a 'phrìomh phàirt den t-soitheach a tha an mascarpone càise, tha e bheir e mìlsean fhìnealtas agus aotromachd. Tha an taois airson bhreacagan Chan eil e eadar-dhealaichte bhon àbhaist, ach lìonadh bidh boireannaich a thoileachadh sweet fiacail.

• Nighe agus an tiormachadh an domhain shùbhan-làir feumar gearradh a-steach tana stripes.
• Chocolate (dubh no lactic gun truailleadh) feumaidh e bhith grinn, cliath-theine.
• Aig fuarachadh agus bog pancake feum a chur bùird de mascarpone, gus a còmhdach le sliseagan de sùbh-làir agus piobar teòclaid.
• Tha gach pancake lìonta le iongnadh a bu chòir a sgeadachadh le fìor-dearcan agus pùdar siùcar.

co-dhùnadh

A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh foileagan le shùbhan-làir (photos a thoirt airson adhbharan mhìneachail an aiste seo). Tha sinn an dòchas gu bheil thu a bhith a 'còcaireachd leithid blasda agus milis DESSERTS. Good luck ann an cidsineach oidhirpean!