Beer "Frantsiskaner" unfiltered solas: lèirmheasan

Beer "Frantsiskaner" - bhranndaichte deoch às a 'Ghearmailt an toiseach. Tha e air a dhèanamh aig an taigh-grùide Spaten-Franziskaner-Brau GmbH (Munich) bho na seòrsaichean as fheàrr de chruithneachd braich.

Tha seo a 'leann a' còrdadh chan ann a mhàin an dachaigh aige dùthaich. Ged a bha na Gearmailtich, gu dearbh, ainmeil airson a gaol mòr agus spèis do mhath pennomu deoch. An-diugh cha mhòr fad an t-saoghal aig a tha fios mòr leann "Frantsiskaner". Tha prìs an deoch, feumar a ràdh, chan eil e a 'mhòr-chuid de bhuidseat, ach tha e a' stad aig seo air leth? Às dèidh na h-uile, 'nuair a thig e gu seo brand de leann, an t-airgead a' chùis a 'sìoladh a-steach a' chùl, a 'toirt slighe gu sàr-mhath Gearmailtis càileachd, blas gun samhail agus tiugh braich blas.

seann taigh-grùide

Grùdaireachd bùth, ainmeil airson iomadh linn ri teachd, a stèidheachadh ann an 1363. Tha e air a dhèanamh Sònraichte Gearmailtis leann. Greis às dèidh sin, fhuair e an t-ainm Franziskaner. Aig an àm sin, chaidh an taigh-grùide suidhichte faisg air Franganach a 'mhanachainn, a thug an t-ainm agus an t-ainm an ùr leann.

Gu dearbh, tha an t-Òrdugh a 'Franganach bhràithrean nach robh dad òl reasabaidh. Tha fiosrachadh ri fhaotainn ach ag ràdh gu bheil am baraillean de leann a bha air an stòradh ann an taigh-bathair Franganach manachainn.

Bho XIV linn, a bha ag obair aig plant grùdairean an làthair airson dòighean a lorg a bhiodh gan cuideachadh a thoirt bathar saothraichte gu iomlanachd. Gus seo a dhèanamh a bha iad airson a dhol gu diofar dhòighean teicneòlach agus innleachdan ùra. Leis an adhbhair seo ann an 1841, Chaidh a ghluasad bho na trang meadhan a 'bhaile taobh a-muigh. Tha an sealbhadair ùr Residenzstrasse bhith na riochdaire chompanaidh mòr aig an àm Spaten, soirbheachail an sàs ann an dèanamh leann.

Thathar ag ràdh gun ùr bealaidh èirigh glan ann an dòigh ùr. Tha atharrachaidhean a tha a-mhàin deagh toraidhean. Tha an sealbhadair ùr mòr a bha na mhanaidsear, agus a 'cleachdadh teicneòlasan ùra gu mòr cosgaisean a lùghdachadh agus gus tòiseachadh a dhèanamh air grunn ùr Beers.

1872 Chaidh an comharrachadh leis an fhìrinn gu bheil an ùr leann "Frantsiskaner" - Ur-Marzen - a thoirt a-steach gu na tomadan ann an ainmeil leann fhèis Oktoberfest. Fèis aoighean a 'cur luach mòr air càileachd an deoch, far a bheil a' tòiseachadh cuairt eile ann an eachdraidh a 'còrdadh.

Bho bhliadhna gu bliadhna an taigh-grùide innleadairean loinn agus a 'leasachadh leann "Frantsiskaner" a chuidich e gus a' faighinn àireamh mhòr de luchd-leantainn. Ann am Bavaria seo deoch a thoirt mar ùraich leann blas le cop mas math a bhith aca blas feartan.

Nuair a chrìochnaich a 'Chiad Chogadh, Co-Spaten Franziskaner-Brau air a bhith clàraichte, a th' ann an-diugh.

Franziskaner Hefe-Weissbier

Ann an 1964, a 'chompanaidh a luchd-leantainn a bha an cothrom gus measadh a dhèanamh as ùire bathar - leann "Frantsiskaner Hefe-Weissbier". Airson greis, luchd-cleachdaidh a tha fiù 's tharruing analogies le champagne - cho annasach agus ciùin bha e blas. Gu dearbh, bha càileachd a bha suas ri par. A dhaoine gaoil ris nach robh dùil eadhon airson an fheadhainn a tha an sàs ann am margaidh sìde. Manufacturers bha litireil iongnadh le soirbheachadh ùr solas leann.

An-diugh, Dèanadair a 'toirt cothrom do luchd-cleachdaidh a cheannach botal de 0.5 liotair, òrdugh a leann "Hefe-Weissbier" air tap no tagh staoin canastair. 'S fhiach a ràdh gu bheil an leann nach eil e nas miosa na pacaidean. Tha e fo smachd an aon gealltanas càileachd. Gu h-àraidh airson mòr-reiceadairean leann a dhèanamh ann an kegs comas de 10 liotair.

flurry de ghnìomhachd

Anns na 1980an, a 'chompanaidh a stèidheachadh dhàimhean agus aonta leis na com-pàirtichean ùra. Tha seo ga dhèanamh comasach a bhith a 'leudachadh an t-solair taobh a-muigh de leann Bavaria, a bha a' chiad cheum a dh'ionnsaigh nàiseanta, agus an uair sin gu an t-saoghail chliù.

Le deireadh XX linn, a 'chompanaidh rianachd co-dhùnadh a dhèanamh air sgèile mhòr ùrachaidh. Tha i a 'ciallachadh agus drùidhteach tasgadh calpa agus ath-nuadhachadh de uidheam agus cothrom air margaidhean ùra. Tro na gnìomhan sin, toiseach an linn ùr, cha mhòr fad na h-Eòrpa a bha leann "Frantsiskaner". Ro-shealladh leannanan seo deoch bha aona-ghuthach, a dh'aindeoin nàiseantachd agus cànanan.

Air sgàth a bhith a 'stiùireadh ann an suidheachadh a' mhargaidh, a 'chompanaidh rianachd air co-dhùnadh gus pàirt a ghabhail ann an taigh-grùdaidh as motha ann am buidheann. Agus thòisich an droch obair air a dh'ath-bhranndadh.

Tha na prìomh feartan de bhathar

Beer "Frantsiskaner" buntainn ris an tàilleabh a 'chlas. Tha e an càileachd fa leth feartan: tha an dian dath le uasal shimmer, ann blas an sin fann mhisg searbhas. Agus ma sheallas tu gu dlùth aig leann "Frantsiskaner", gheibh thu tòrr mòr builgeanan, sgaiteach fhianais air an ìre àrd càileachd.

Tha Dèanadair a 'cleachdadh beirm cultar, a tha air a bhith a dh'aona-ghnothach a' briodadh.

Agus ann an seo dheoch anns coimeasach àrd-suim braich a dhèanamh à cruithneachd a thaghadh. An coimeas ri mòran eile seòrsa leann "Frantsiskaner" chan eil e anns a 50 agus 75% braich. Tha seo a 'dol gu sàr-mhath blas feartan de bhathar.

Tha Dèanadair a tha e aig a dh'aindeoin 's gu bheil a leithid teicneòlasach fuasglaidhean meudachadh air an iom-fhillteachd an t-saothrachaidh a' phròiseas agus a 'meudachadh a' chosgais. Ach 'se toradh a' fhiach e, a rèir na companaidh a riaghladh, agus an comain luchd-leantainn ann an seo ag aontachadh gu tur ris.

assortment

Dark, solas, geal - trì seòrsaichean de na bathar saothraichte. Tha am measg nan seòrsaichean a dhèanamh agus ìre shònraichte - don fheadhainn a b 'fheàrr leis a bhith a' mealtainn blas agus aroma, chan ag iarraidh eadhon air an daoraich. Tha seo a neo-làidir leann "Frantsiskaner". Tha e tighinn ann an botal gorm le label agus leubail Alkoholfree sgrìobhadh.

Ro-shealladh ag ràdh gu bheil e fìor measail air solas "Frantsiskaner" - unfiltered leann. E, cuideachd, air a dhèanamh à cruithneachd ann pròiseas sònraichte. Tha am measgachadh seo anns an t-saoghal agus tha e air aithneachadh mar dheuchainn-luathais ìre.

A rèir na freagairtean luchd-cleachdaidh agus a 'còrdadh geal Franziskaner. Tha am measgachadh seo tha sònraichte blas notaichean, airson a tha e agus gràdh e. Tha reachdachadh de charbon dà-ogsaid a 'dèanamh blas a' faireachdainn is bog.

"Dunkel" - clasaigeach dorcha leann. Tha an àrd-susbaint a braich, uasal domhainn dath, dian aroma - feartan sònraichte Dunkel seòrsa.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel

Tha am measgachadh seo, a tha a 'còrdadh math mòr-chòrdte, tha e riatanach aire a thoirt seachad. Deoch-làidir - 5%, agus tha an dùmhlachd - 11.5%. Fìor neo-àbhaisteach Palette "Dunkel". Eu-coltach ris a 'mhòr chuid eile, measgachadh seo chan eil dath ìre, agus faodaidh e eadar-dhealaichte bho mheadhan gu dubh-dhonn mil. Tha e an crochadh air dè an seòrsa braich a chleachdadh airson an ullachadh sònraichte baidse. As tric, a 'mhargaidh a chaidh a lorg an leann domhainn dorcha sgàil.

Connoisseurs "Dunkel" toirt fa-near gu bheil blas an deoch tha solas notaichean banana agus flùraichean. A annasach tiugh bhlas mar Homemade kvass.

S e feart eile de seòrsa - làidir cop a mhaireas ùine mhòr.

Gaidhealtachd

Beer label manach dhealbhadh. Leithid sin inntinneach Gaidhealtachd thàinig suas le neach-ealain às a 'Ghearmailt Ludwig Holvayn. Samhla seo a 'toirt iomradh dhuinn Franciscanach anns na làithibh sin, an uair a ainmeil Bhabhàiria taigh-grùide tha dìreach air tòiseachadh air an obair aice. Tha an ìomhaigh seo - samhla air dìlseachd don grùdaireachd beul-aithris, a tha a 'leantainn air tùs na Meadhan-Aoisean. A rèir a 'dèanamh, a thaobh Friar Franganach - Chan eil sanasachd, mar urram do na companaidh eachdraidh.

pasgadh

Beer "Frantsiskaner" Tha gnàthach a dhèanamh ann an botail ghlainne le comas 0.5 liotair. Foirm butlki clasaigeach, tha e goireasach a chumail ann 'ur làimh. Chan eil daoine buileach cho measail 'S e roghainn eile crogain - staoin. A thuilleadh air sin, an leann a dhèanamh ann an kegs, a tha a 'leigeil le taighean-bìdh is taighean-seinnse a reic air tap.

Beer chosgais a tha an ìre mhath an àite mòr. Leth-liotair botail no ann an canastairean a reic stòr am prìs chuibheasach 150-200 rubles.

caitheamh a 'Chultair

Tha Dèanadair a 'biadhadh a' moladh leann gu clàr fuar. Le dorcha gu h-àraidh math Calorie feòil: ròstadh no bhas feòil-mairt, feòil muice, uan, sitheann. Soithichean-uan agus coineanaich feòil a tha math le unfiltered leann. Agus fo-eun mòr geal agus iasg bhiadh fhìnealta.

Measgaich gu math, agus a h-uile seòrsa biadh-mara, pizza, burrito, sailleadh chnothan. Agus ma tha thu co-dhùnadh a dhol air an barbecue no Fry an fheòil air an Grill, leann "Frantsiskaner" a tha air leth freagarrach airson ur làithean-saora ann an àile ùr.