Canastair Beets airson a 'gheamhraidh: reasabaidhean

Aig deireadh an t-samhraidh a 'tighinn do thuathanaich trang seusan glasraich togail. Bright dathan tlachdmhor dhan t-sùil càl, curranan agus Beets. Anns a 'gheamhradh, tha na lusan agus mòran eile a' feuchainn ri ghlèidheadh ann an canastair ùr agus fhoirm. Tha e feumail agus gu math cudromach anns a beothamain airson daonna slàinte anns a 'chruinneachadh mheasan. Tha àite sònraichte nam measg tha Beets. Dè cho cudromach a tha e do dhuine?

buannachdan meacan

'S e seo sònraichte glasraich, cunbhalach caitheamh a bheil deagh bhuaidh sònraichte air obair na chaolan (gu h-àraidh cuim). Ìosal Calorie agus àrd-snàithleach-susbaint a dhèanamh meacan bathar bidhe. A thuilleadh air sin, tha beothamain, iarann agus copar a tha feumail do na h-eanchainn, meadhan agus iomall nearbhach siostaman, air an fhuil, a 'meudachadh haemoglobin. A Vitamins A agus C rejuvenate a 'chuirp, a' dìon na ceallan bho thràth-aoise.

Beachdachadh air na buannachdan an luib seo freumh bàrr, thathar a 'moladh a-steach ann a-taice na diofar shoithichean bho e cho tric' sa ghabhas - a h-uile bliadhna ann an amh, is ghoil, agus ann an fuar à tiona ithe meacan 'buain a' gheamhraidh.

Leig e aodann, tha seo glè fheumail glasraich - beetroot. Anns a 'gheamhradh, faodaidh ea bhith air ullachadh bho diofar Salads. A thuilleadh air sin, meacan sùgh a 'dèanamh a h-Brew air a chleachdadh gus dèanamh dath brèagha ann pickling càl. Tha sinn a 'tairgse dhuibh dà reasabaidhean Canning, a tha a' phrìomh ghrìtheid a sailead Beets. Anns a 'gheamhradh, tha e cudromach a ghleidheadh cho mòr' sa ghabhas de lusan beothamain seo.

Deisealachadh airson a 'gheamhraidh meacan

meacan caviar

Tha thu 's dòcha tuilleadh eòlach squash caviar. Ach thathar a 'moladh cungaidh nach eil e cho cudromach ri eòlach air soithichean a thaobh blas,' s dòcha fiù 's iongnadh ort ùr spìosrach blas.

tàthchuid:

- beetroot - 1 kg;

- curran - 200 g;

- uinneanan - 200 g;

- sweet peabairean (Bulgarian) - 2 aonadan.;

- searbh piobar - 2 pod;

- tomàtothan no tomàto sùgh - 200 g;

- Sunflower ola - 200 ML;

- salann;

- siùcar.

ullachadh:

1. 'goil an Beets, an uair sin (fuar) cliath-theine.

2. cliath-theine curranan, uinneanan agus peabairean sgudaichte.

3. Vegetables, àite ann an bobhla, ris an ola, salainn agus siùcar a 'blasad air.

4. Simmer 30-40 mionaid le tric 'brodadh.

5. Cuiribh an talamh ann glan canopaic.

6. Sterilize an canastairean, a 'cur a-steach eile container le uisge teth bho na leanas àireamhachadh: leth-liotair - 15 mionaid liotair - 30 mionaidean.

7. Suath suas chadalach, Wrap, a 'tionndadh bun os cionn sìos.

Salad "Tha seo rudeigin"

Tha sinn a 'tabhann sailead ùr, airson a chòcaireachd a tha cuideachd a' cleachdadh meacan. Anns a 'gheamhradh tha seo ga dhèanamh mar a' preform eididh de Borsch no mar fa leth fuar blasad bidhe. Ready toradh - mu 7-8 liotair.

tàthchuid:

- beetroot - 3 kg;

- tomàtothan - 3 kg (Faodar an àite le 1.5 L de tomàto sùgh);

- curran - 2 cg;

- sweet peabairean (Bulgarian) - 2 cg;

- ola lusan - 0.5 l;

- teth peabairean - 4-5 plaosgan;

- piobar no piobar blasad am measgachadh;

- salainn agus siùcar blasad;

- bàgh duilleach.

ullachadh:

1. cliath-theine na currain agus Fry e ann an ola lusan.

2. Beets cuideachd a 'suathadh. Fionnlagh ghearradh na tomàtothan agus peabairean.

3. Tha 'mhin-àite air glasraich curranan, dòirtidh an ola air fhàgail agus a chòcaireachd, brosnaicheadh airson 1 uair a thìde.

4. Cuir an spìosraidh, gun salann, siùcar, bàgh duilleach, leig simmer eile airson 10 mionaidean.

5. Cuiribh an teth sterile canopaic agus a roiligeadh suas. Wrap, a 'tionndadh bun os cionn sìos.

An dòchas gun còrd e riut!