Tasty Fhrangach, 'fuine ann an àmhainn ann foil: as fheàrr reasabaidhean, gu h-àraidh a' còcaireachd agus lèirmheasan

Tuirc, 'fuine ann an àmhainn ann foil, tha e a' tionndadh a-mach fìor làn sùgh agus cùbhraidh. Tha iomadh reasabaidhean airson a ullachadh, agus cuid de a tha sinn a 'toirt cunntas anns an aiste seo.

Tuirc fillet ann an sabhs Soy

Gu mì-fhortanach, chan urrainn a h-uile boireannach a bhruich fillets na cearcan, chan eil e uisge a chumail. Mar sin, tha sinn a 'moladh gu bheil thu a' cleachdadh ar reasabaidh, a bha, am measg buannachdan eile, tha e air a chomharrachadh le simplidheachd agus prìs. Mar sin, a 'chiad ullachadh a leanas tàthchuid:

• Fhrangach fillet - 700 gram.
• Spìosraidh - trì spàinean.
• Soy sabhs - còig-bùird.
• Salt - blasad.

Ciamar a fuineadh an Fhrangach uchd ann an àmhainn ann foil:

• Mionaideach sgolaibh an fheòil is tiormaich e le pàipear searbhadair. An sin dèanamh beagan domhainn sgian gearraidhean a ghabhail a-steach nas fheàrr na aroma spìosraidh.
• Tagh as fheàrr leat spìosraidh - faodaidh e bhith marjoram, basil, dinnsear, creamh fùdar no measgachadh de luibhean airson cearc. 'Suathadh an t-salainn agus spìosraidh Fhrangach uchd air gach taobh, agus an uair sin dòirtidh an fheòil le sabhs Soy.
• Wrap ann foil falamh agus a chur anns a 'frids airson trì uairean a thìde.

Nuair a promarinuetsya feòil, a chur ann an àmhainn (gun toirt air falbh foil) airson 50 mionaid. Ma tha thu airson fillet còmhdaichte le àlainn rùsg, fosgail e an uair sin airson cairteal na h-uaire an làthair an clag timer. Nuair a Fhrangach a tha e deiseil, leig e air fhuarachadh beagan agus pìosan a ghearradh dhi. Airson garnish urrainn dhut a chur a-steach sam bith crumbly lite, sailead no pasta.

Tuirc le càise bian

Tha seo a 'mheis a bhios iomchaidh ann an diofar chùisean. Mar eisimpleir, faodaidh sibh cur a-steach e gu clàr na saor-làithean, a 'còcaireachd airson romansach dìnnear no teaghlach mine.

tàthchuid:

• Tuirc uchd - 500 gram.
• Soy sabhs - ceithir bùird.
• Mozzarella - 150 gram.
• Mustard Dijon - aon-bùird.
• Oilibh Ola - aon teaspoon.

Tuirc uchd, àmhainn-fuine ann an foil, air an ullachadh a rèir na leanas reasabaidh:

• Treat fillet agus ghearr e a-steach pìosan a la Carte.
• Taom feòil teriyaki sabhs agus ga fàgail gu marinate airson uair a thìde.
• A 'gearradh an foil a-steach grunn phìosan. Ann am meadhan gach àite an fheòil, agus an uair sin paisg oirean. Mar thoradh, an structar deiseil, bu chòir coltach ri bàta.
• Crathaidh gach frithealadh le càise agus a chur an fillets ann an ro-theasachadh àmhainn.

Ciamar fuine e eun-frangach ann an àmhainn ann foil? Anns a 'chùis seo, a' phròiseas air fad a 'toirt 35 mionaid. Beautiful agus bhlasta, breithneachaidh le ath-bhreithneachaidhean, an t-soitheach a 'dol gu math le Turraisg air lusan agus glasraich sailead ùr sam bith.

Sliasaid na Tuirc le glasraich

Lean Fhrangach feòil a tha saidhbhir ann an pròtain, tryptophan agus tha mòran trace eileamaidean riatanach gu corp an duine. Sin carson a tha eòlaichean a 'moladh seo airson feòil leanabh bìdh agus biadh dha lùth-chleasaichean. Agus tha sinn ag iarraidh a roinn leibh sìmplidh reasabaidh a tha cinnteach a dhol sìos ann an àbhaist do chlàr-taice.

Tha còir stuthan:

• Sliasaid Fhrangach - dà phìos.
• Provencal luibhean agus salann --bùird.
• Ground dubh piobar - tsp.
• Ola lusan - trì bùird.
• Buntàta - aon cileagram.
• Tarsainn zucchini.
• Bell peabairean - dà phìos.
• Onion.
• Eggplant.
• Balgan-buachair - deich.
• Creamh - blasad.

reasabaidh

Mar a bhruich glasraich le balgan-buachair agus Fhrangach a sliasaid 'fuine ann an àmhainn ann foil:

• Treat glasraich, nighe agus mìlsean.
• Buntàta a 'gearradh a-steach cubes, onion - leth fàinneachan, piobar - iomairean agus balgain-buachair, agus eggplant zucchini - pìosan beaga.
• Grease a 'fuine soitheach, le ola agus àite air bonn na bogha. Chuir e an còrr air mullach na glasraich, measgaichte le salann is spìosraidhean. Dùin foil an cumadh.
• Hips nigheadh agus gun dèan iad beagan notches le sgian. Sgrìobhaibh "pòcaidean" creamh cloves, a dh'fheumas a bhith air a ghearradh ann an dà no trì pàirtean. Cliath-theine Peel Provence luibhean, salann is spìosraidhean.
• Fold an foil ann an riochd de bhàtaichean agus gan cur anns an fheòil. Feuch ri dèanamh an sùgh ann an còcaireachd phròiseas cha b 'urrainn aoidion a-mach.

Preheat an àmhainn, agus an uair sin a chur gu na glasraich agus cearcan. Ullaich am bathar 40 no 50 mionaidean agus an uair sin sa bhad a chur iad air truinnsearan.

Fhrangach fillet le glasraich ann foil

Ma dh'fheumas tu gu luath ullachadh lòn no dìnnear, faodaidh tu a 'cleachdadh ar reasabaidh. Airson seo mheis feumaidh sibh na toraidhean:

• Dà uinneanan.
• 200 gram de bhalgan-buachair.
• Aon churain.
• Ceithir buntàta.
• 300 gram de Fhrangach uchd.
• 50 gram de ìm.

Tuirc, 'fuine ann an àmhainn ann foil le glasraich, air ullachadh gu luath agus gu math sìmplidh:

• A 'dèiligeadh ri na balgan-buachair agus glasraich, glan uile de na stuthan. Buntàta a 'gearradh a-steach cubes, curranan cliath-theine, uinneanan grinn Crumble agus balgan-buachair gearradh a-steach sliseagan.
• Suathadh an fheòil le salainn agus crathaidh le fheàrr leat luibhean.
• Cur an fillets air foil e, luidh, glasraich fillidhean, an sin balgan-buachair. Air mullach "còta" a chur na pìosan ìm agus dòirtidh beagan uisge.

Ceangail na foil oirean mar fhaighinn poca, agus an uair sin a chur an workpiece ann an ro-theasachadh àmhainn. Leth uair nas anmoiche a blasta is fallain a dìnnear thèid frithealadh.

Tuirc drumstick, 'fuine ann an àmhainn ann foil

A feart sònraichte de seo tha an soitheach meala mustard marinade, a tha a 'toirt blas sònraichte de na feòil. Mar a tha an abairt ag ràdh lèirmheasan hostesses, aoighean tlachd thùs le soithichean.

tàthchuid:

• Drumstick Tuirc.
• Honey - dà-bùird.
• Soy sabhs - ceithir bùird.
• Mustard - aon-bùird.
• Salainn agus piobar.

Mar a bhruich Fhrangach a chas, 'fuine ann an àmhainn ann foil? Tha an reasabaidh a 'chiad soithichean a tha rim faighinn an seo:

• Shin nighidh, tioram agus a 'dèanamh an fheòil beagan domhainn punctures le sgian.
• Suathadh an Fhrangach le salainn agus piobar, filleadh ann an foil agus a chur a bhèicearachd.
• Ullaich glainne de mhil, mustard agus Soy sauce.
• Às dèidh leth uair a thìde, an t-eun a thoirt air falbh bho an àmhainn, a 'tionndadh faobhar a' foil agus dòirtidh an sabhs Sìn.

Ullaich mheis cairteal na h-uarach. Cuir do chas air an truinnsear agus sgaraidh an fheòil bho a 'chnàimh. Serve deochan, fhad 'sa bha teth, le mil sauce.

Clàr-tionail Fhrangach a bhruich ann an uchd foil

Surprise aoighean tùsail soithichean bruich a rèir ar reasabaidh.

tàthchuid:

• Fhrangach fillet - 300 gram.
• Curranan - aon phìos.
• Salt - leth-teaspoon.
• Ground allspice - gràinnean.
• Creamh - dà cloves.

Tasty Fhrangach, 'fuine ann an àmhainn ann foil, tha ullachadh mar a leanas:

• Curran Peel agus cliath-theine.
• Fillet, a 'gearradh a-steach am fad trì no ceithir filleadh tana. Cuiribh workpiece air bòrd dùblachadh chèile.
• Feòil salainn agus piobar. Chuir e cothromach currain agus sgudaichte creamh.
• Suath an fillet rolla agus tèarainte le sreang dealbhadh.
• Wrap an foil falamh agus a chur ann an àmhainn airson leth-uair a thìde.

Nuair a chaidh an clag timer, Cuir rolla agus till e chun an àmhainn. An dèidh cairteal eile an uair a gheibh thu biadh agus gearradh a-steach sliseagan. Tha seo a 'mhin a gheibhear ann an fuar no teth mar greimean-bìdh. faodaidh tu roiligeadh a 'càrnadh sam bith glasraich no ma thogras balgan-buachair.

Tuirc, 'fuine ann an àmhainn ann foil tur

Ciamar a iongnadh mòr teaghlaich airson saor-làithean an clàr? Chomhairlich bean an taighe a 'tabhann aoighean a' fuine Fhrangach lìonta le glasraich, measan agus lusan.

tàthchuid:

• Whole Fhrangach - mu ochd cileagraman.
• Butter - 100 gram.
• Onions agus curranan - dà phìos.
• Soilire - ceithir ghas.
• Dà-orainsearan.
• Trì sprigs de Thyme.
• Aon bàgh duilleach.
• White fìon - aon glainne.

Airson a 'marinade feumaidh tu:

• Sia liotair uisge a ghlanadh.
• 125 gram de salainn.
• 120 gram de shiùcair.
• Ceithir cloves de creamh.
• Trì-bùird de peasairean allspice.
• Aon Cinnamon maide.
• Spice mix (Eadailtis agus Fraingis luibh measgachadh peabairean).
• Aon orains.
• Dà uinneanan.

reasabaidh

Dè cho ceart 'deasachadh Fhrangach,' fuine ann an àmhainn ann foil? Recipe airson biadh Nollaig, tha sinn a 'toirt cunntas mionaideach gu h-ìosal:

• Treat cearcan chlosach, a thoirt air falbh an caolan agus ghearr an amhaich.
• An ath-, ag ullachadh marinade. Airson an adhbhair seo, a 'dòrtadh a-steach gu domhainn tanca uisge, cuir a-steach e seachad tro na pàipearan-naidheachd creamh, peppercorns, Cinnamon bhata, a ghearradh onion agus orains. Cur an sabhs anns an t-eun agus a chur anns a 'frids airson latha.
• An ath latha, an t-eun-frangach a bu chòir a dheagh nighe aodach agus tioram. Às dèidh sin an t-eun a 'fàgail aig an t-seòmar airson Teòthachd aon uair.
• Glasraich is measan air an gearradh ann am pìosan, agus an uair sin a 'lìonadh ann an chlosaich. Na dìochuimhnich a chur cùbhraidh Thyme.
• Cover fuine treidhe le dà fillidhean de foil, chuir e iad air an t-eun-uchd suas.
• Le còcaireachd bhruis gu cùramach promazhte craiceann leagh ìm.
• Dòirt ann am fìon, foil, agus an uair sin a thogas an-oirean.

Bhèicearachd eun a bhith aig 220 puing. Ciamar a obrachadh a-mach an àm? Airson an adhbhair seo tha foirmle sìmplidh. Aon cileagram a tha co-ionann ri 30 mionaidean. Mar so, ar Fhrangach a bu chòir a bhith deiseil ann mu cheithir uairean a thìde. Airson 40 mionaidean gus bruich dòirtidh an t-eun air fhàgail ìm. Na dìochuimhnich sùil a thoirt air an deisealachd nan eun le toothpick. Ma tha a 'sruthadh bho puncture Pink Fluid, an t-soitheach a dhìth tuilleadh an uair sin ann an àmhainn airson greis. Ma tha an sùgh e soilleir, an Fhrangach a gheibh. Gus an fheòil a bha fhathast juicier, a 'còmhdach deiseil eun searbhadair agus gus leigeil leis "a ruighinn" airson 40 mionaid.

Tuirc, 'fuine ann an àmhainn ann foil, a bhith agad sònrachaidh. Gabhail a-steach ar reasabaidhean a beatha agus gràidh raduyte blas ùr!