Chicken brot le balgan-buachair - sheanmhair a 'brot

Cùbhraidh chicken brot, fàileadh nach urrainn a bhith air a mheasgachadh le rud sam bith. Chan eil an teaghlach seo a tha coileanta gun Miracle còcaireachd air a 'chlàr, ach carson? Faic mar a bheag do "Nehochuha" ag ithe follaiseach, cearc brot blasda, agus thèid gach nì a bhith soilleir. A seanmhair cearc le brot balgain-buachair, bho na Ruis stòbha, tha mi fhathast a 'cuimhneachadh. Seanmhair cinnteach gu bheil cearc brot agus feachdan ceangailte, agus tinneas leigheasan. Chicken, uisge, onion curran tha - a bhiodh a 'smaoineachadh gun robh uiread de bhuannachd seo. Às dèidh gu math sìmplidh brot! A-nis tha fios agam gur chicken brot ann an tòrr cidsineach t-saoghail, agus an uair sin cha robh ann ach seanmhair. Leig e còcaireachd agus cuimhnich blas de leanabachd.

Sheanmhair a 'chearc le brot balgain-buachair:

• Chicken fillet - 600 g.
• Onion - 1 pc.
• Fine vermicelli-lìon damhain-allaidh - 50g.
• Murphy - 5 PCan.
• Curran (a 'gabhail beag) - 1 pc.
• Champignon - 150 c.
• Salt blasad
• Sam bith uaine, duilleach lavrushki
• Uisge - 3 liotair.

ullachadh:

Bhruich an sùgh circe, cuir onion aig an toiseach. Ready fillets bho pan a luidh a-mach ann an bobhla, agus a dh'fhuil an sùgh a dhìth. Onion nach bi feum air. Cuir an sùgh air an teine airson a goil agus sa bhad a chur a 'bhuntàta, a' gearradh a-steach beag cubes. Anns a 'phana-fraighigidh Fry an sgudaichte uinneanan agus curranan ghearradh ann an stiallan, Fry na balgan-buachair air leth, a' gearradh a-steach do pleiteagan. Còd a 'bhuntàta ann an sùgh e cha mhòr deiseil, ris an noodles, glasraich agus balgan-buachair. Salt blasad, bàgh duilleach agus an uair sin leig às ar chicken brot le balgan-buachair airson beagan mhionaidean gus an làn bruich. Fillets gearradh a-steach pìosan agus ris an bobhla le brot. Crathaidh sgudaichte luibhean brot. Mar a chì sibh, a bhruich chicken brot le balgan-buachair Chan eil e doirbh, ach mar a bhlasta!

Dìreach dìreach ag ullachadh càise brot le balgan-buachair, reasabaidh a tha ainmeil airson ùine fhada. Tha e comasach a bhith ag ullachadh an dà chuid an cearc agus glasraich a brot

• Cheese brot le balgan-buachair
• Chicken brot - 2l.
• Làimhsicheas càise - 3 pìosan.
• Curranan, chan eil cus 1pc.
• Buntàta - 4 PCan.
• Fresh balgan-buachair (fharsaingeachd Mushroom) - 200gr
• Onion - 1 pc.
• Salt, luibhean.
• Ola no ìm airson phana glasraich

ullachadh:

Buntàta a 'gearradh a-steach cubes no stiallan, curranan, grinn Chop no cliath-theine, uinneanan melenko Crumble, balgain-buachair gearradh a-steach mòr sliseagan.

Anns a 'goil chicken brot chuireadh sliseagan buntàta agus bhruich gus frithealaidh. Onions agus curranan Fry gu socair, an uair sin ris na balgan-buachair agus sìol airson 5 mionaidean. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh a bhith air a bhas balgan-buachair air leth. Ann am poit de bhrot a chur air na glasraich agus balgain-buachair, agus an dèidh 5 crumple diced ghiullachd càise, agus goil brosnaicheadh daonnan gus an sgaoil càise. Cuir salann blasad. Serve, a crathadh le luibhean.

Cheese brot le balgan-buachair a tha dha-rìribh exquisite blas, a dh'aindeoin 's gu bheil e air a dhèanamh bho stuthan àbhaisteach. Comasach air a bhith an àite a bhith air an giullachd càise a 'cleachdadh càise, cuideachd, bidh blasda, ach sin a bheil gaol aige.

Anns a 'chùis, ma bheir sibh suas feòil (beachd sam bith a dheanamh), feumaidh tu Bheurla agus blasda glasraichear mheis, carson nach bhruich geal le brot balgain-buachair?

White brot le balgan-buachair:

• 1 liotair uisge
• Butter 50g
• Bulb - 2 PCan.
• Creamh - 3 cloves
• Fresh balgan-buachair (sam bith) 300gr. Gus blas, ma tha càraid a 'tiormachadh porcini balgain-buachair, ach chan eil an-còmhnaidh.
• ¼ cupa min
• bainne 0,5l
• Hard càise no uachdar 200g.
• Salt, peirsill.

ullachadh:

Ann an sgeileid a leaghadh an t-ìm, cuir a ghearradh gu grinn agus onion sgudaichte creamh, às 5 mionaidean. Na biodh eagal ort, cha fàileadh làidir creamh, agus blas a leasachadh. A-nis cuir na balgain-buachair agus eanaraich còmhla airson 5 mionaidean. Crathaidh le flùr is mix domhain, agus nach eil air a losgadh, ghrad dòirtidh an uisge agus bainne, teas a lùghdachadh agus brodadh, simmer 15 mionaid, 'Nuair a tha a' measgachadh beagan tiugh, ris an càise. Peirsill Faodar cur ris a 'phoit, agus tha e comasach an uair sin gu an truinnsear. Dìochuimhnich cuir salainn agus piobar. Nuair a bhios a 'frithealadh, crathaidh grated le càise, blas a tha piquant. Airson a 'bhrot, faodaidh sibh a' tabhann toast.

Leanabas chuimhnich deònach brot. Meal do mine!