Prìomh cùrsaichean Chicken

Chicken - an fheadhainn as mòr-chòrdte feòil san dùthaich againn. Tha e blasda, maoth agus beathachail. Agus mar a tha mòran de chòcaireachd urrainn dhut e! Chicken a 'buntainn ri bathar bidhe, tha e ìosal Calorie agus mòr airson cumhachd an fheadhainn a tha ag iarraidh cuideam a chall. Dè tha na prìomh soithichean chicken Faodar aigeil? Seo cuid dhiubh:

Tha an dàrna soitheach cearc. Recipes airson fillet ann an pan

1. Fillet ann an càise rùsg

400 gram thawed chicken gearradh a-steach pìosan le trast-thomhas mu dhà ceudameatairean.

Bris. Dà mhòr-bùird de mhin measgaichte le ceithir bùird uisge, gus nach cnapan. Anns an tomad Cuir 100 gram de càise, air an gearradh air càin grater. Salainn a 'mheasgachadh.

Ullachadh. Tha gach pìos chicken tumadh ann Bris agus sgaoil le spàin mar-thà air an teasachadh pan. Fry air gach taobh gus an rùsg laghach, airson àm mu chòig mionaidean gach taobh. Ma tha thu overdo, an fheòil a tha tioram.

2. chnapan

Tha an àireamh de fillets a cleachdadh, stèidhichte air na tha a dhìth àireamh de chnapan bruich. Gabh mu 800 gram de fillet, gearradh a-steach beag agus cha ro thiugh sliseagan, gach spìosraidh agus salainn. Beat no dhà de na h-uighean le gràinnean salainn. Ullaich bobhla leis an breadcrumbs.

Ullachadh. Tha gach pìos chicken toiseach tumadh ann an ugh agus an uair sin gu faiceallach roiligeadh ann breadcrumbs agus sa bhad a chur an pìosan ann teth 'phana-fraighigidh. Fry thairis tro mheadhan teas, ma nì thu beag, cha toir e buil crispy chnapan. Mullach còmhdach Chan eil e riatanach, Fry gach taobh airson còig mionaidean.

Tha iad sin a 'phrìomh soithichean de chearc-iomlan le buntàta, gu h-àraidh ma tha e air a bhruich ann an domhainn fryer.

Sgòthan chicken soithichean

1. Tha Plum sauce

Gabh ceithir pìosan circe, gach fear a 'gearradh a-steach còig pìosan. A h-uile deagh clòimh Plum sabhs (dìreach leth cupa), a 'fàgail gu marinate airson 20 mionaidean.

Crush a Clove de creamh agus àite air an teasachadh pana le ola lusan agus sìol airson 30 diogan, an uair sin a thoirt air falbh an creamh, agus an teine nach eil dheth. Ceannard lettuce a nighe agus tioram, a ghearradh nach ro grinn, agus chuir e ann an pan, far a bheil creamh ròsta. Fry airson dà mionaid, còmhdach agus leig seasamh airson greis.

Aig an aon àm, Fry an marinated feòil air gach taobh ochd mionaidean.

A chur air dòigh air truinnsearan maide air a sgeadachadh le luibhean, luidh e a-mach fillets. Faodar a 'frithealadh!

2. Aspic Chicken

25 gram de gelatine a bogadh ann an uisge fuar, a 'leigeil le seasamh airson leth uair a thìde agus an uair sin a dhòrtadh ann 400 g blàth chicken brot, air a chur air an teine gus an iomlan Sgaoileadh gelatin, an uair sin cead a fhuarachadh. Taom a filleadh tana de silidh phàirt de 0.5 mm. ann an iomadh soitheach, a chur dhan frids airson leth-uair a thìde.

150 gram de chearc ròsda, agus an uair sin dùbailte e seachad tro feòil grinder, a 'cur ris an fheòil 50 gram de ìm, salainn agus piobar agus spìosraidh chnò, carachadh chuireas tu ann.

500 gram de bruich fillets gearradh a-steach tana sliseagan agus chuir siad iad air silidh air mullach gach slios a chur Pate. Garnish le sliseagan de thomàtothan agus uaine, dòirtidh fhàgail silidh agus leigeil fhuarachadh aig an deireadh fuar.

A leithid dàrna cearc soithichean a-mhàin Chan eil blasda, ach cuideachd ghrinneachadh. Bidh iad tlachd sam bith gourmet.

Dè a tha air inntinn sa bhad, ma tha sinn a 'beachdachadh air a' chuid as motha bhlasta chicken soithichean? Gu dearbh, an lìonta chicken!

Oir tha e riatanach a ghabhail prigovleniya chicken cothromachadh nas lugha na leth a 'chileagram, gearradh gu faiceallach a' chraiceann ri taobh na uchd, bhriseadh an altan agus tur a ghearradh a-mach an t-uchd. 600-700 gram de bhuntàta Peeled, gearradh a-steach cubes agus seusan le salainn.

Mus 'cur sìos a' lìonadh a shàthadh no chicken amhaich taidh, a chaochladh air fad a th 'ann a' tuiteam a-mach. -Nis air a chur ann an cearc fries, còmhla ri orra a 'cur beagan ìm. Abdomen Mile. Chicken còta le measgachadh de mayonnaise, creamh agus spìosraidh, bhèicearachd seam sìos uair a bhèicearachd.

Meal do mine.