Ciamar a bhèicearachd uchd na circe ann an sabhs uachdar?

Bhèicearachd na circe-uchd a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. An-diugh tha sinn air co-dhùnadh gus beachdachadh air an dòigh as fhasa a dh'fhaodas tu 80 mionaid gus tlachd a ghabhail an làn sùgh, maoth agus glè bhlasta mheis.

Ciamar a bhèicearachd na circe -uchd le glasraich, balgain-buachair agus càise

Necessary tàthchuid:

• odorless ola neòinean-grèine - 85 ML;
• fuar chicken uchd - 900 g;
• tro mheadhan na onion Onions - 3 PCan.;
• ùr balgan-buachair beag - 7 PCan.;
• geir cream - 140 ML;
• Fresh curranan beag - 3 PCan.;
• tiugh tiugh cream - 210 g;
• Wheat min - 2-3 mìlsean spàinean;
• càise cruaidh - 250 g;
• salainn agus piobar - Cuir blasad.

feòil Processing

Mus fuine chicken uchd, bu chòir dèiligeadh gu math ris. Gus seo a dhèanamh, feumaidh an fillet a nighe agus a ghlanadh bho 'chroicionn, cnàmhan agus maoth-chnàimh. Nas fhaide, tha feum air a ghearradh air cuibhreann mòr, agus an uair sin a smeuradh math le salann is piobar agus a chur mu seach.

Obrachadh glasraich agus balgan-buachair

Baking chicken bhroilleach ann an àmhainn a 'toirt seachad airson cleachdadh a-mhàin Chan eil feòil tàthchuid, ach tàthchuid leithid uinneanan, balgain-buachair agus churranan. Feumaidh iad a bhith air a nighe agus a gearradh a-steach beag cubes.

Ullachadh lìonadh

A 'fuine ann an àmhainn bhlasta cearc-uchd e, thathar a' moladh a bhith ag ullachadh cùbhraidh eididh dhi. Gus seo a dhèanamh, a theasachadh pan, dòirtidh e a-steach na h-ola, a 'cur glasraich agus balgain-buachair, agus an uair sin gu mionaideach measgaichte, blas le salann, piobar agus sìol gus an dhonn rùsg.

còcaireachd sauce

Cuideachd thoirt soitheach gabhail a-steach cùbhraidh dh'ailbhinn sauce. A chruthachadh a leithid làidir feum a lìonadh cuip trom uachdar le measgachaidh agus an uair sin, mean air mhean Cuir ris an uachdar orra, cruithneachd min, beagan salainn agus piobar. A bharrachd, bu chòir a bhith ann an bobhla fa leth airson cliath-theine a 'càise.

cruthachadh chùrsaichean

An dèidh a h-uile h-àrd-phàirtean air an ullachadh, a bu chòir a ghabhail an riochd domhainn fuine (b'fheàrr glainne), ola agus Grease e gu socair luidh roimhe ghiullachd chicken uchd. An ath, an fheòil a mhealtainn a tha a dhìth gus dèiligeadh browned glasraich, balgain-buachair agus dòirtidh reamhar uachdar sauce. Airson dinnear a thionndaidh a-mach nach eil a-mhàin bhlasta agus Bheurla, ach cuideachd àlainn a dhealbh, tha e cuideachd a 'moladh a' còmhdach còmhdach de grated càise.

teas leigheas

Le a leanas a h-uile h-àrd tips airson a 'deasachadh leithid solas ach glè bhlasta soithichean, a bheil thu cinnteach gu faigh flavorful, caomh agus làn sùgh filet. Chicken uchd fuine ann an àmhainn bu chòir a bhith mu 35-45 mionaid air an teas mheadhan. Aig an àm seo, tha an fheòil math bruich, an dèidh blas a ghabhail a-steach a 'lìonadh agus uachdar sauce. Fhiach cuimhneachadh cuideachd gu bheil an càise, a chur air uachdar an fillets tur leaghadh agus còmhdaichte le appetizing an rùsg, a 'dèanamh an t-soitheach nas bòidhche agus bhlasta.

Mar a-steach airson dinneir

Cruadhaichte cearc le lusan agus balgan-buachair a 'frithealadh aig a' bhòrd ann an staid blàth le no as aonais garnish e. Ann an cùis sam bith, airson a leithid biadh a tha a dhìth a thaisbeanadh ùr uaine, sabhs tomàto is geal aran.