Cooking Fhrangach rolla

Tuirc feòil ann an iomadh dòigh co-ionann ris an àbhaist cearc. Ach tha cuideachd buannachdan a tha a 'dèanamh an Fhrangach nas tarraingiche airson na caitheimh. As cudromaiche buileach - a 'pròtain susbaint. Gu dearbh, cha bhi an t-ainm chicken bochd thobar eileamaid fheumail, ach a dùmhlachd nas àirde ann an Fhrangach a bhruich. A leithid feòil urrainn sàbhailte bìdh a bhith air a ghairm. Tha e a-ìosal Calorie agus tha e glè beathachail. Mar a dheasaichear an rolla Fhrangach? Recipes cuid de embodiments na soithichean:

Roulade na Tuirc le balgan-buachair

Pound cruaidh pìos Fhrangach fillet gearradh gu faiceallach le sgian gheur còmhla, ach chan eil gu tur, nach do ràinig an làn a ghearradh mu cheudameatair aig aon cheann. A-nis leig pìos feòla mar leabhar. Pìos seo repulse, ach nach eil e a 'tuiteam às a chèile, ach fhathast cruaidh, agus gun tuill. Tha an stiùireadh anns a bheil am stuffing Thèid a phostadh a shuathadh le piobar, salann agus beagan mustard.

100 gram de bhalgan-buachair a ghearradh ann an stiallan, ghearradh chòig cloves de creamh, a chur an dàta gu donn an tàthchuid airson 10 mionaidean.

Ann am bobhla a ghearradh clag piobar, 200 gram de càise, chuir a 'fuarachadh balgain-buachair, ghearradh uaine uinneanan. Na h-uile air a 'mheasgachadh, cuir salainn agus spìosraidh.

A-nis, a 'cur na stuffing air feòil seam agus rolla rolla Fhrangach a bhruich. Nach eil e a 'tuiteam às a chèile, a cheangal snàithlean.

Ullaich an sabhs. 100 ML. fìon, no dhà de spoonfuls mayonnaise, 50 gram de ola lusan. Tha seo uile a salainn agus measgachadh. Gearradh cuideam fhaighinn bhon taobh a-muigh air an rolla. Cuiribh am biadh air ullachadh ann an àmhainn airson leth-uair a thìde. Rè na fuine uaireannan uisgeachadh rolla precipitated sauce.

Roulade na Tuirc le broccoli

400 gram de Fhrangach a roinn ann an dà phàirt agus gus sabaid dheth. Chops bu chòir Cuir a-mach gu math, ach cha do sprèadh. A-nis feumaidh tu a marinate fheòil. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail a-poca plastaig, a' dòrtadh a-steach e beagan ola lusan a lìonadh sam bith Seasoning. Cuiribh ann an pasgan de chops, roiligeadh iad math ann an spìosraidh agus a 'fàgail gu marinate airson 15 mionaidean.

An dèidh an Fhrangach a gheibh a h-uile pìos crathaidh le grated càise agus chuir broccoli (dìreach Feumaidh mu 100 gram) air. -Nis air a roiligeadh suas an feòil air an rolla, a cheangal riutha le snàithlean. A 'chiad Fry iad ann an dà mionaid air gach taobh air a' phana-fraighigidh, an uair sin a chur ann preheated àmhainn airson 10 mionaid.

Roulade na Tuirc le ùbhlan

Bha pìos Fhrangach 1 - 1.2 cileagraman fad a ghearradh ann an dà pàirtean co-ionnan ann an tighead. Tha gach còmhdach le claonach film agus a 'chùis dheth.

Onion agus fìor-balgan-buachair ann an tomhas de 200 gram de sgudaichte gu math grinn. Preheat a 'phana-fraighigidh le spàin ola lusan, chuir a' onion, sìol airson còig mionaidean agus an uair sin chuir e ris a 'balgan-buachair. 10 An sin mionaid agus cuir air 50 gram de cnòthan Frangach (Grind), mionaid às teas.

100 gram de chicken mions, a 'measgachadh an asta Phronn le aon ugh agus sgudaichte peirsill. A-nis a 'ceangal an stuffing le balgan-buachair agus dùsgadh, cha' dìochuimhneachadh Cuir salainn agus cuir sam bith a thathar a 'miannachadh spìosraidh.

Cuiribh a-mach sreathan de bhriseadh Fhrangach mar sin dìreach aon a chaidh gu eile, agus còmhla bidh iad a 'cruthachadh aon mhòr ceithir-cheàrnach pìos. Sgaoileadh gu cothromach thar nan fad uachdar na deònach stuffing. Suath a-steach gu teann rolla Fhrangach, agus nach eil e air a thionndadh rè an còcaireachd, a cheangal suas a snàithlean.

An toiseach, ann an phana-fraighigidh Fry rolagan ann an ìm air an dà thaobh gus an òir donn, ach chan eil airson a dh'fhaid. -Nis air a ghearradh 300 gram de ùbhlan agus chuir iad gu Rolls. Taom soitheach le measgachadh de glainne sùgh-ubhal agus cupa de chearc brot.

Cuiribh rolla fuine ann an àmhainn, teasachadh gu Teòthachd de co-dhiù 180 ° airson leth-uair a thìde.

Leaghadh air 50 gram de ìm agus a 'dòrtadh thairis air an t-soitheach mus frithealadh. Serve soitheach le ùbhlan.

Tha iad seo uile a bharrachd air soithichean tha air leth còmhla ri rus.