Cooking: mar a bhruich crùbagan?

Chan eil mòran dhaoine a cha bhiodh ag ithe biadh na mara. Gu h-àraidh nuair a thig e gu crab feòil. Às dèidh na h-uile, chan eil duine riamh bidh dùbhlan mòr a bhlas agus feumail lotaichean. Ach ann an òrdugh fhaighinn chàileachd fìor àrd deiseil bhathar bi deagh fheuchainn. Feumaidh fios a bhith againn ciamar a dhèanadh an làimh dheis a cheannach, ciamar a ghearradh, agus as cudromaiche buileach - Mar a bhruich crùbagan. Bidh sinn a 'feuchainn a thoirt seachad beagan fiosrachadh feumail.

Oir na tha sinn a ghràdhachadh cho mòr crab feòil?

Chaidh an fhreagairt gu math sìmplidh - an làthair ann air cuid de na beothamain agus macro / Micronutrients. Dè tha seo? Vitamin A agus B. Tha a 'chiad tha deagh bhuaidh air falt, tàirnean, craiceann, sùilean agus an siostam-dìona, agus an dàrna fear - a bhith ag obair a-siostam nearbhach agus eanchainn, cho math ri cuairt-fala siostam agus metabolism. Micro / macro:

• Potassium - 'S e feumail do bruthadh-fala agus cnàimh;
• iodine - metabolism agus thyroid gland;
• Zinc - eanchainn gnìomhachd, cuimhne, cnàimh cruthachadh;
• Sodium - ag adhartachadh deagh cnàmhaidh, stuth fèithe;
• Magnesium - an siostam nearbhach, dìon pròiseasan;
• calcium - a 'chnàimh maothraidh ùrachadh, metabolism.

Toirt iomradh air na feartan feumail, barrachd mionaideachd air mar a bhruich crùbagan, mar sin, bha iad fhathast a 'bhlasta.

Ciamar a ghearradh bruich crab?

Buain S e fìor cheum cudromach ann an deasachadh blasda soithichean. As tric, an robh bean an taighe a 'ceannach a' bhìdh-mara ann an cruth mar-thà a bhruich. Uill, dè thachair dha a dhèanamh a-nis?

1. Dèan an làimh dheis roghainn nuair a ceannach. Tha e glic a 'coimhead taobh a-staigh agus fhaicinn gu bheil an sin tha tòrr feòil. Ullachadh airson dachaigh a 'gearradh Innealan: dà chuach, air a' bhòrd, meatailt skewer, a teaspoon agus beag òrd.
2. Cuiribh crab air a 'bhòrd air ais sìos, unscrew an ìnean agus casan, chuir e iad air ais.
3. Suidheachaidh òrdaig air ìsle slige, Cuir sìos dà thaobh a 'mhullach agus a' gabhail a-mach an-liath-chìob giùrain an dath geal.
4. Bho fo slige tarraing a-mach fada geal gum bi cùisean pàirt. Chan agus ann an àite co-cheangailte spògan, ann an sgoltaidhean, bidh tòrr pìosan glè bhlasta feòil, sgrìobadh agus e àite thar bobhla - a rèir an dath.
5. Break an ìnean òrd agus a thoirt air falbh skewers cleachdadh geal feòil.
6. Seasoning piobar, salainn, sùgh liomaid agus cayenne piobar. Anns a 'chùis seo, bha feòil air aon taobh - donn, an eile - geal. Sgeadachadh le peirsill agus seirbhis a dheanamh le mayonnaise agus lettuce.

Mar a bhruich na crùbagan fhèin?

Airson seo a dh'fheumas sinn: dà cilegram de crùbagan, a labhrais duilleach, chòig peasairean piobar dubh, dà rudan cloves, a teaspoon mara salainn, aon fiacail creamh agus liomaid. Chuir sinn air teine mòr a 'phoit uisge. Dìreach air a sgaoileadh gus cloves, piobar, bàgh duilleach, salainn. Creamh 'dol tro chesnokodavku - cuideachd ann an uisge. A ghearradh ann an dà leth agus fàisg an lemon-steach pan. Tha sinn a 'feitheamh airson an uisge goileach agus a chur gu ar biadh-mara. Tha sinn a 'tighinn gu na ceist chudromach de cia mòr a bhruich crab. Bu chòir seo a bhith na 15 mionaidean. Ni mò tuilleadh no nas lugha. A-nis tha fios agad mar a bhruich crùbagan. Serve iad air bòrd no air fad Snaigh mar a chaidh a pheantadh ann mionaideach gu h-àrd.

Cook soithichean - crab spuirean a bhruich

Tha am pàirt seo a tha ainmeil air biadh mara fhìnealtas air a cleachdadh le daonnan a bheir e bhuannachdan mòra dhan bhuidhinn, mar a tha e anns nach eil reamhar, ach tha tòrr pròtain. Tha iomadh dòigh mar a bhruich crab spògan. Bidh sinn a 'coimhead aig an tè a tha nas fhasa.

Tàthchuid: aon Kilo de chrùbag a spògan, feumaidh sinn liotair uisge, salann-mara agus 70 gram de shiùcair. Dè a dh'fhaodadh a bhith nas fhasa! Cooking airson càraid. Tha sinn a 'dòrtadh uisge anns a' phoit, cuir siùcar agus salainn, a 'gluasad. Glan spògan, chuir iad ann an cruan bobhla, agus tha e - gu pan agus a chòmhdach le còmhdach. Mar so tha sinn ag ullachadh 10 mionaid, agus thoir Gat cool beagan. A mholadh airson a bhith a 'frithealadh air a' chòmhnard le truinnsear mòr thuilleadh ìm leagh ìm. Sugar a 'toirt blas sònraichte. Gus ullachadh a 'bhàta-smùide a chleachdadh cuideachd.

Cooking cearc le crùbagan ann Indonesian

Tha e soilleir gu bheil iomadh diofar dhòighean a bhith ag ullachadh biadh mus dhuinn biadh-mara. Seo an rud as cudromaiche a tha gu bhith na aon de d favorite soithichean a bha a 'crùbagan. Cooking reasabaidhean an-còmhnaidh ann. Nach feuch a bhruich rudeigin annasach, mar cearc le crùbagan ann Indonesian.

Ullaich an tàthchuid: chicken fheòil - 250 gram, à tiona crab - 125 gram, rus - glainne uisge - dà speuclairean, uinneanan - 3-4 pìosan, piobar - aon phìos, creamh - dà cloves, siùcar - aon teaspoon. tomàto aon no fiaclan a ghlanadh, banana, uighean, ola lusan - bùird talamh cnothan - dà-bùird, a rèir an càil - salainn agus dearg piobar. Nigh rus fa là anns ghoil air a shailleadh uisge agus goil gu crumbly staid lite. Cover le aodach agus nach eil ri fhuarachadh, a chur ann an amar-uisge. Soilleir cùbhraidh piobar, onion agus creamh, a ghlanadh, 'pronnadh agus beagan bhas ann an ola lusan. Cuir na circe, a 'gearradh a-steach beag cubes, crathaidh le salann agus piobar agus gus an sìol gus an fheòil a chlann MhicIlleDhuinn. A 'cur sìos rus, siùcar, chrùbagan agus feòil sìol airson 3-5 mionaidean tuilleadh. Mar taobh soitheach a 'cleachdadh sliseagan de chruaidh-ugh bruich, sliseag tomàto no fiaclan a ghlanadh, banana sliseagan, talamh sireadh cnò. An sin a 'frithealadh. An dòchas gun còrd e riut!