Cruadhaichte tomàtothan: ann an àmhainn, faodaidh sibh bhruich iad ann an diofar dhòighean

Sam bith àmhainn glasraich tha e gu math goireasach. Faodaidh iad a 'frithealadh mar taobh a-soitheach, tha iad sàr blasad bidhe. Agus aig cuid de stuffing a tha gu math neo-eisimeileach (agus bhlasta!) Dish. As mnathan a 'dèanamh gu math mothachail air a' chùis seo. Ach, mar as tric tha iad àmhainn no eggplant no peabairean. Ach tomàtothan a 'fuine ann an àmhainn a' dèanamh sin glasraich gu math soirbheachail fharpais. Agus tha iad air an ullachadh gu luath.

fad tomàtothan

As tric, ann an àmhainn, no deònach a ghearradh lìonta tomàto. Ma tha ùidh agaibh ann an àmhainn fad tomàtothan ann an àmhainn, tha e riatanach gus aire a thoirt don measan beag. Large bogadh rè obrachadh, caillidh cumadh (gus an giodar-mar stàit) agus mar sin chan urrainn propechsya. Mar sin anns an dòigh seo mar as tric ullachadh ròsta cherry tomàtothan ann an àmhainn. Tha iad beag, tha tiugh, ach tha an structar reamhar, a tha riatanach sa chùis seo. Mar sin, cheannaich tomàtothan mar a ghabhas nas lugha meud agus a chur a-mach ann an cruth a bhios air a dhèanamh de dh'fhuine. Aig gach glasraich a chur gràinnean de pronnadh creamh - cho beag gu bheil an aon sliseagan gu leòr airson 300 gram de tomàto. Lìon a-steach a bhith ag ullachadh teaspoon de acacia mil, polstopki balsamic fìon-geur agus olaidh aon leabhar (an àite neo-mhiannaich) ola. Vegetables dòirtidh an sabhs agus crathaidh le salann-mara, Thyme agus phronnadh piobar. Tha e a 'tionndadh a-mach fìor bhlasta air fad tomàto. Ann an àmhainn iad a 'fuireach airson leth uair a thìde aig 180 °.

Cruadhaichte tomàto le Spinach

Le embodiment seo reasabaidh e riatanach gu ceàrd, ach 'se toradh a' fhiach an fhasa. An seo, cuideachd, feumaidh no beaga eile cherry tomàtothan - beagan nas lugha na punnd. Baking còmhdachadh olachadh parchment e, chuir a-mach na glasraich, a ghearradh ann an dà leth. Airson a dhol iongantach bhlasta àmhainn tomàtothan ann an àmhainn, an reasabaidh a 'comhairleachadh gu crathaidh iad le ola chrainn-ola anns a' bhad agus piobar-salainn. Fuine dhaibh bu chòir a bhith fada - suas ri 20 mionaidean. Goirid thar gus bruich ann an aon-ola ròsta 300 g Spinach (mionaid, nach eil nas fhaide). Uaine a chur air iomadh soitheach air - tomàtothan a 'fuine ann an àmhainn. Air tomàtothan decomposed ciùban de feta càise (60 g), dh'òl deoch-slàinte giuthais cnothan (g 15), agus an structar gu lèir air a lìonadh le lìonadh, air an ullachadh bho na sùgh leth an orains, a h-aon Peel, spàin siùcair, grinn sgudaichte beag ruadh bulb, mòr spàin mustard leithid sùgh liomaid, salainn agus piobar. 'S urrainn dhut ithe!

English bracaist: tomàtothan agus uighean

Tha an luchd-àiteachaidh na Albion sgriosaidh tomàtothan a 'fuine ann an àmhainn airson bracaist. Airson seo mhòr tomàtothan a 'sgoltadh: bharr a gearradh, a' phrìomh a thoirt air falbh gu cùramach, agus a ' "cupa" a tha air an cur air a' fuine duilleag. Gach fear dhiubh air a stiùireadh a-steach an t-ugh, ris a bheil e ceangailte gu socair Pat ìm. Na dìochuimhnich an t-salainn agus piobar! Tha an àmhuinn leithid tomàtothan a chur airson 20 mionaid; Teòthachd air a chur gu 200 ceum. Ag iarraidh fìor Beurla tomàto - ann an àmhainn ron a 'gabhail a-mach Brown an sliseagan hama agus seirbheis leis na glasraich air sliseag donn aran.

Green sabhs airson fuine tomàtothan

Fiù 's nas inntinniche mheis gheibh thu ma tomàtothan a bhruich lìonta,' fuine ann an àmhainn. Tomàtothan a 'tòiseachadh a bhith diofar stuthan. Mar eisimpleir, ghearradh an eggplant, Fry e gu luath, còmhla ri tomato-phronnaidh, a chaidh a thogail a-mach airson "crogain", le spìosraidh (-iomlan freagarrach Italian luibhean) agus beagan stuffing eanaraich. Tha i leagadh a-mach airson tomàtothan, a bu chòir a chòmhdach mullaich a ghearradh dheth. Gustatory cuideam sin tomàtothan a 'fuine ann an àmhainn dh'fheumadh uaine sauce. Tha e air a dhèanamh à basil, Spinach agus creamh, seachad tro blender. Tha am puree simmer airson sia mionaidean gus an uisge a bharrachd air a dheatachadh (sabhs bu chòir a bhith tiugh). Deasaichte tomàtothan a dhol airson leth uair a thìde ann an àmhainn. Tha e air a theasachadh nach làidir - gu 150 ceum. Fiù 's nuair a tha iad a' cur a-steach dòirtidh sauce. Thoiribh an aire gu bheil iad a bu chòir a bhith teth.

feòil leannanan

Chan eil sibh ag iarraidh a dhèanamh a-mhàin glasraichear biadh - a cheannach no a dhèanamh dhut fhèin Phronn mart-fheòil. Tha e riatanach gus ceangal ris an goil rus aig co-mheas de 2: 1, ris an sgudaichte onion, Thyme, creamh agus leathach slighe a chaidh a thogail a-mach à tomàto. Airson lìonta tomàtothan, 'fuine ann an àmhainn, nach eil crìonadh anns an àmhainn, bu chòir dhaibh a bhith Chipped le snathad no toothpick. Tomatoes air an cur ann an mould còmhdaichte "bonaidean," a ghearradh bhon orra, shioft Thyme. Aig bonn na pan a lìonadh le beagan uisge. Bha cairteal na h-uaire fuine glasraich deiseil (ma tha thu a 'suidheachadh an Teòthachd gu 180 ceum).

Mushroom lìonadh

Simple luath agus a bhith ag ullachadh lìonta tomàtothan, 'fuine ann an àmhainn agus lìonta balgan-buachair. Balgan-buachair (300 g gu leòr airson deich tomàtothan) grinn tuiteam agus le dà ròsta sgudaichte uinneanan agus creamh cloves aon dhà. Airson deiseil "stuffing" a chur ris an gearradh gu grinn, glan lusan agus spìosraidh. Tha an lìonadh a chur ann na tomàtothan air mullach suathadh càise agus dhòirt spàin mayonnaise. Tha an àmhainn air a theasachadh gu 180 °. Meud tro Mheadhan na tomàtothan Ullaichidh cairteal na h-uarach. Ma tha thu air d 'fhuair feadhainn mhòra, barrachd ùine airson fichead mionaid. Nuair a bhios a 'smaoineachadh air a' giùlan tomàtothan a 'fuine ann an àmhainn air a' bhòrd, chuir e iad air mullach an uachdar tiugh agus crathaidh le luibhean.