Dè a tha nas fheàrr a thaghadh teth biadh a dhèanamh airson na saor-làithean Clàr

Làithean-saora airson a h-uile boireannach - adhbhar uaill aca cidsineach sgilean, mar sin, nuair a bha an taigh-aoighean, an luchd-seilbh na feachdan air fad a 'feuchainn ri toileachadh. Agus a 'phuing nach eil ri "splurge" dìreach a' dèanamh ar daoine a thug aoigheachd a charaidean, gu h-àraid aig àm a 'comharrachadh! Uime sin, gu cùramach deònach-taice: Salads, appetizers, prìomh chùrsa riatanach (airson clàr na Nollaig feum thu rudeigin sònraichte, bidh thu a 'stiùireadh eil cutlets).

Mar riaghailt, an dàrna 'frithealadh feòil, cearc no iasg. Agus tha mòran nuances - an àireamh de na h-aoighean, an tachartais, eadhon an àireamh de greimean bidhe a 'cluich. Ma tha a 'bhòrd chòig sia Salads agus appetizers, na prìomh biadh a dhèanamh airson na saor-làithean an clàr a dhol unnoticed - a h-uile latha an-diugh dìreach ithe.

Ma tha thu a 'dol a bheag cearcall de charaidean agus teaghlach, faodaidh sibh a bhruich cearc no Fhrangach a bhruich. Tha an dòigh as fhasa - ròstadh cearc air salainn, dòirtidh phacaid salainn airson seo air a 'fuine duilleag no pan, a chur air dòigh air mullach an t-eun, dad a smeuradh, cha' suathadh. Chuir sinn san àmhainn i aig 200 puing, an deisealachd seic tro puncture. Ma tha e soilleir sùgh a leanas - an chicken deiseil. Mar as trice 'fuine a' gabhail a leth gu dà uair a thìde, a rèir meud an t-eun. Tha seo a 'chearc le crispy rùsg agus làn sùgh feòla air buannachd a' gabhail àite ann an roinn-seòrsa "Holiday biadh teth." Le Fhrangach a bu chòir a dhèanamh beagan eadar-dhealaichte. Tha e dryish, mar sin filleadh ann an foil gu teann ann an grunn sreathan, a chur ann an àmhainn, pechom uair seach aon agus gu leth no dhà, thoir sùil air na tha ri fhaotainn. Ma deiseil - crathaidh le salainn, a chur ann an àmhainn gun an foil ron Browning.

Ma gu bhith grand fèist, na prìomh biadh a dhèanamh airson na saor-làithean Clàr bu chòir a bhith nas grinne, a thuilleadh goireasach roinneadh a-steach cuibhrionnan. Mar eisimpleir, feòil le Prunes. Faodaidh e bhith air a thogail mar muc-fheòil agus feòil-mart. Anns a 'chiad suidheachadh, feòil Feumaidh repulse, salainn, crathaidh le spìosraidh, socair Fry. An sin luidh a-mach air a 'fuine duilleig, a chur air dòigh air mullach Bhiodh Prunes,' fuine ann an àmhainn, basting seasamh a-mach an sùgh. Beef le Prunes nas fheàrr a chur a-mach, tha e nas theann. Tha an aon urrainn fuine feòil ann batches ann foil agus a 'frithealadh gach aoigh fa leth.

Cuideachd math teth soithichean airson fèill èisg. Mar as trice tha e air a 'fuine fad lìonta no le glasraich. Airson goireasachd a chur ris, a-rithist, faodaidh sibh a bhruich na h-èisg ann an batches, mar eisimpleir, Rolls le diofar lìonaidhean. 'S urrainn dhut le currain is uinneanan. Airson seo Shabby currain agus sgudaichte onion aotrom a bhas, air a cur air fillet fada, ris an grated càise, rolla Wrap a chumail còmhla ri toothpicks, 'fuine ann an àmhainn.
Serve seo mheis urrainn a bhith le diofar sauces, a 'tabhann aoighean àireamh de roghainnean agus leig iad fhèin a' taghadh dè refilling dhaibh barrachd ri ur blas.

Mar a tha fhios agad, teth biadh a dhèanamh airson na saor-làithean Faodar an clàr rud sam bith, a 'phrìomh rud - a bhruich e le anam is àlainn loidse. Gach teaghlach ann an armlann ainm-sgrìobhte an sin soitheach gu bheil i ag ullachadh e an-còmhnaidh sàr-mhath. Ach chan eil seo a 'ciallachadh gu bheil a h-uile saor-làithean agaibh ri chur a-steach an aon rud. Às dèidh tur ùr reasabaidh urrainn gu h-obann a lìonadh suas ur piggy banca cunbhalach soirbheachail agus soithichean eile a bhios brannd.