Favorite reasabaidhean: cearc ann pastraidh, Sesame, bhas

Poultry tha e glè shoirbh a dheasachadh, agus ann measgachadh le diofar tàthchuid e a 'toirt leum airson mac-meanmna agus a' foillseachadh measgachadh farsaing de reasabaidhean. Chicken ann an deuchainn - aon dhiubh. A 'chiad feumaidh tu a marinate ar cearc. Mar sin, ag ullachadh marinade: 50-70 g de mayonnaise sinn brùth 2 cloves creamh, spìosraidh agus salann - gus do bhlas, beagan bhodka. Tha seo a 'measgachadh gu cùramach daubed tsypu-Ryaba taobh a-staigh agus a-mach agus a chur gu marinate ann an fuar airson co-dhiù leth-uair a thìde. De na h-uighean, min agus tuaiream beag de uisge fuar knead taois, a roladh a-steach tana pancake. Anns an ionad aca a chur a 'chlosach agus zaschipyvaem oiseanan na deuchainn, gus nach SAP shruth. Chuir sinn a 'bhathar ann an pan bhèicearachd agus airson mu 15 mionaidean aig 250 C, an sin maill air an teas gu 180 C. agus mar sin tomim uair eile.

Tha reasabaidhean eile. Chicken ann an taois a-mach gu math spìosrach, ma tha a shuathadh measgachadh de lusan agus spìosraidh: gràinnean de basil, Rosemary, Thyme measgta le dinnsear agus cayenne piobar (gràinnean), cuir 2 spàin salainn agus 3-4 pea allspice. Bàidheile a roiligeadh a 'chlosach ann an so uile, agus fhathast a chuir a-staigh pricked le forc no sgian Lemon Peel. Mar sin, an t-eun a tha a 'seasamh ann an fuar airson trì uairean a thìde. An taois air a shon, faodaidh tu cuideachd a thiormachadh Italian luibhean agus chnò, agus bathar mullach a 'fuine mus (lemon feumar a thoirt air falbh!), Crathaidh le Sesame no caraway sìol.

Mar a mholadh le seo agus eile reasabaidhean, cearc ann an taois a 'tighinn a-mach frithealaidh agus làn sùgh ma tha e ann an àmhainn preheated àmhainn aig 180 ° C airson co-dhiù dà uair a thìde. Tha an taois chan eil e fosgailte agus chan eil a 'sruthadh a-mach an sùgh, chuir am poca "seam" sìos. Fuine no cruth, gu dearbh, feumaidh tu Grease le ola lusan no margarine. Cut ann an "chèis" a bhith ann an domhainn truinnsear. Serve le sgudaichte uaine.

Recipes 'Chicken ann an deuchainn "Chan eil e air a chuingealachadh ri ullachadh amh cearcan. Eaconamach roghainn a leigeas leibh a dhol bho aon chlosach agus a 'chiad agus an dàrna gabhail a-steach goil chicken gus maoth, agus an uair sin a thoirt air falbh agus brot a chleachdadh mar bhunait airson brot sam bith (no dìreach a' frithealadh le paidhean). An aon Kurenkov fionnar agus gearradh a-steach cuibhrionnan. Tha an taois ga fhuine dha glainne bainne, uighean agus leth cupannan mine. Tha cunbhalachd na Bris, gum bu chòir coimhead coltach. Tumaidh gach pìos ann agus sìol ann an iarann pan ann an geir sam bith mus Browning.

An ceudna, ag ullachadh agus a chearc le Sesame, ach sa chùis seo chan eil a 'gabhail fad chlosach, a boneless fillet (me, uchd). Feumaidh sinn dhaibh sabaid air ais agus chuir e beagan uairean a thìde ann an marinade a 'dèanamh Soy sabhs, mil, Oilibh Ola, balsamic fìon-geur, dà spàin de mustard agus trì cloves de pronnadh creamh. Sinn a 'gabhail a-mach às an marinade, math a roiligeadh ann Sesame sìol agus sìol air gach taobh.

Chicken-bhas math fuar agus teth. Airson seo mheis feumaidh sibh leth chlosach, Chipped còmhla a 'chùl. Tha an cupa chicken brot (a 'cleachdadh bhlocaichean) dòirtidh 1 bùird Soy sabhs, siùcar agus bhodka. Cuir blasad measgachadh de luibhean (peirsill, Dill), air an gearradh onion fàinneachan, dinnsear agus spìosraidh eile (Star anise fàilte, cloves, Cinnamon). Marinate 4 uairean a thìde, agus fiù 's nas fheàrr oidhche. Às dèidh sin na circe còcaire, a 'leigeil fhuarachadh agus a tiormachadh, an dèidh a domhainn-sìol gus an bhrisg. Serve le lusan ùra.