Feòil Rolls le lìonadh. Recipes bruich san àmhainn

Ullaich seo grinn mheis nach eil fuasgladh a h-uile boireannach. Gu h-àraidh a 'chiad uair. Tha mòran dhuilgheadasan an eagal agus duilgheadasan. Ach ma tha thu 'feuchainn aon turas, gach aon a leanas a thèid fhaighinn nas fhasa agus nas fhasa. Thar ùine, bidh e a 'tionndadh sumptuous feòil roilichean le stuffing. Recipes thu mar-thà air tòiseachadh a 'cleachdadh barrachd agus nas iom-fhillte, fèin mar an cur. Fiù tuilleadh mar sin gu bheil am biadh a ghabhas dèanamh bho feòil sam bith a tha aig làimh: cearc, feòil muice, Veal Phronn feòil no iasg.

Fiosrachadh coitcheann mun ullachadh feòil roilichean

Ma glè aithghearr a 'feuchainn ri tuigsinn a' cheist dè an fheòil roilichean lìonta le reasabaidhean airson an ullachadh, gheibh sinn na leanas. Rolla seo air a dhèanamh suas de ghrunnan a shàbhaladh gus an translucent pìosan feòil, na h-uile air a lìonadh le lìonadh buill, bannaichte skewer agus ann an àmhainn. Faodaidh tu cuideachd Fry ann an sgeileid no sabhs a chur às. Dèan seo mheis agus an gearradh feòil. Gus seo a feòil, grinn sgudaichte no Phronn sgaoileadh air film no aodach lìnigeadh a chur thairis air an uachdar fhaighinn a filleadh tiugh, an dèidh a chaidh a chur air a lionadh agus an uair sin air a roiligeadh a-steach air an rolla. Agus a bharrachd, mar a dh'ainmichear gu h-àrd, a tha ann an àmhainn no bhas air a theasachadh ann an phana-fraighigidh math. Tha e coltach còcaireachd biadh ann an deuchainn, sa chùis seo, an àite a bha an fheòil a lìonadh. Ann an cùis sam bith, mar thoradh - uabhasach blasta, agus làn sùgh flavorful mheis. A thaobh bathar air an rolla a chaidh innse dhuinn, do lìonadh urrainn dhut cleachdadh tòrr uighean, balgain-buachair, isbeanan, glasraich no biadh-mara. Air a 'bhòrd a tha a' frithealadh an dàrna cuid mar phrìomh no soitheach mar appetizer. Uill, a-nis a 'coimhead air eisimpleirean de mar a nì feòil roilichean lìonta. Recipes airson an ullachadh air an cur a mach.

Recipe airson meatloaf tiotal "Argentina"

Dish a dhèanamh air an reasabaidh seo, a 'frithealadh fuar ann an Argentina, an dèidh a' cumail e fo eallach a chaidh a bharrachd sùgh. Tàthchuid airson còig gu sia servings aon cileagram de mhairt-fheòil tenderloin, brot - 350 ML creamh - aon Clove, grape fìon-geur - 100 ML, Thyme, tioram - còig gram, curranan - trì, dà cruaidh-bhruich bhruich na h-uighean, Spinach - aon phasgan.

Bidh sinn a bhruich an fheòil bhonnach ann an àmhainn. Tha an reasabaidh nach eil e an dòigh as fhasa, mar sin, bi faiceallach. Tenderloin a ghearradh ann an dà fillidhean -. 40h20 cm gach fear dhiubh air a ghearradh ann an dà leth, ach tha dhà de ceudameatairean gu deireadh Chan eil ruighinn. Slugger. Tha sinn ag ullachadh aodach: creamh Clove pronnadh, a 'measgachadh le fìon-geur agus Thyme. Picil airson còig no sia uairean a thìde ann a 'phàirt seo den fheòil. Goil ann an uisge saillte, curran, onion gearradh a-steach gu fàinneachan, Spinach leachable. Uighean a 'glanadh agus a gearradh a-steach ochd sliseagan. Obsushivayut napkin feòil, chuir e overlapped aon eile, a gearradh suas. Beagan tuilleadh Bris a thoirt gu buil singilte filleadh. Càrnadh air muin nan curran, onion, ugh agus Spinach. Pepper, salainn, faodaidh sibh crathaidh le peirsill. Cuir sinn gu socair anns a 'bhonnach agus feòil an t-snàithlean acrachadh thoradh. Às dèidh sin, chuir e ann an tiugh le balla-pan, leigheas reamhar no ola agus a chur ann an àmhainn, far a bhèicearachd airson deich mionaidean. An sin dòirtidh an sùgh, a chòmhdach le foil agus cràidhichte mu uair a thìde. Cooked rolla, Cuir air falbh an teas, thathar a 'moladh fhàgail san àmhainn airson sia gu ochd mionaidean. Thoir air falbh an craicionn, gearradh a-steach, sgaoileadh air an truinnsear, dòirtidh an sùgh agus iad fhèin a 'frithealadh.

Suath an fheòil ann an àmhainn: reasabaidh le sporghail uighean

Sinn a 'tairgse a leanas reasabaidh, beagan nas fhasa. Feumaidh sinn: mions - 0.5 kg, trì uighean chearc, bainne - 250 ML, an onion, curran, spìosraidh, gun salann. Cuir ris an Phronn onion, air a ghearradh gu grinn, lofa, bogadh ann am bainne, uighean, spìosraidh agus salainn. Knead sinn uile gu math.

Dèan stuffing. Grated onion agus churran Fry, a 'putadh an dàrna ugh le bainne (75 ML), salainn agus sìol ann am pana rolla. Siubhal gu 'cruthachadh rolagan. Sgaoileadh air foil mions, pronnadh e gus an dùmhlachd a 'mhullach chuireadh uighean, currain is uinneanan. Tha sinn a 'tionndaidh gu socair a roiligeadh compacting làmhan agus a' cuideachadh foil. Gràinnean oirean na platter, chan eil sin a 'lìonadh a' tuiteam aig àm a 'fuine, agus chuir ann an tiugh-balla an cumadh. 'Ideal embodiment tilg iarainn cookware. Tha sinn ag ullachadh mu 30 mionaid, cho luath 'sa appetizing rùsg, an uair sin am biadh deiseil. Tha e glic a thoirt Rolls fhuarachadh beagan, an uair sin faodar a gearradh a-steach sliseagan agus a 'frithealadh. Lean air adhart a 'còcaireachd le feòil roilichean stuffing. Recipes gu bheil sinn a-nis a 'leasachadh - feòil.

Recipes Rolls bho feòil muice

Gus ullachadh a dh'fheumar a leanas bathar: aon cileagram de feòil muice, b 'fheàrr amhaich no Lòin gun cnàmhan, 300 gram de dh'fhungasan, me sionnaich, 100 gram de càise, an onion, a creamh Clove, peirsill agus Dill, piobar ùr talamh, salainn, ola lusan agus ìm .

Tha sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd air an rolla feòil muice. Obsushivayut math a sguabadh air feòil, a 'dèanamh toll domhainn còmhla fad pìos gu leth a tighead. An sin dèanamh toll air an làimh chlì agus air an làimh dheis, ach a 'phìos nach eil gu tur tro ghearradh. A-nis a 'còmhdach feòil thachras mar leabhar. Uill a repulse, a 'còmhdach baga no claonach film. Suathadh piobar agus salainn. Ullaich a 'lìonadh: iterate, mo obsushivayut agus balgain-buachair, air an gearradh uinneanan, a thàinig a mach, agus obsushivayut ghearradh an rèidhlean. Soilleir an creamh agus grinn, ghearradh e. Cliath-theine a 'càise. Anns a 'phana-fraighigidh gus an taiseachd a' sìoladh às sìol na balgan-buachair, cuir beagan ola agus sìol gus an òir. Leth, a 'còcaireachd agus a' ceangal an onion e le balgan-buachair, piobar, salainn, fionnar. Cuir na luibhean, creamh, càise, a 'measgachadh gu math.

Cumadh agus a 'fuine bhonnach

Cooked stuffing Cuiribh feòil agus tionndaidh rolla. Ga cheangal le sreang no toothpicks bannan. Fry air gach taobh ann an tobar Heated 'phana-fraighigidh. An ath-, tha sinn a 'gluasad a-steach a-liath no a' fuine, olachadh, agus a chur ann an àmhainn preheated gu 180 °. Fuine leth uair a thìde. An dèidh Browning feumaidh e roiligeadh a còmhdach le foil agus fuine gus a dhèanamh mar-thà. Còig mionaidean mus deireadh a 'phròiseas, a thoirt air falbh foil, fiù' s barrachd browned. Làn-chrìochnaich biadh a dheasachadh às an àmhainn, a 'toirt beagan a' seasamh, 25 mionaidean, agus a 'gearradh a-steach sliseagan. Airson a 'bhòrd agus a bhios biadh ann, fuar is teth. Mar sin tha sinn air a dh'ionnsaich reasabaidhean Meat roilichean ann an àmhainn. An dòchas gun còrd e riut!