Fhìnealtas bho sìmplidh tàthchuid: zucchini 'fuine ann an àmhainn

Courgettes - blasta agus nas fallaine melons. Faodaidh iad a bhith ag ithe amh, grinn tuiteam a-steach sailead de na fiaclan a ghlanadh is tomàto. Faodaidh iad marinate mar picil chularan òga, tha iad a 'dèanamh mìorbhaileach caviar agus fiù' fuine ann an aon foirm lìonta no eile.

zucchini Puff

Reasabaidh seo freagarrach dhaibhsan a tha a gourmet toil beag biorach glasraich, blasda agus cùbhraidh, ach chan eil ro dheònach a dhol an sàs ann am chidsin. Seach bhèicearachd zucchini ann an àmhainn air "saor agus sunndach." Feumaidh sinn: 3-4 zucchini (tuilleadh dhiubh, nas motha an àireamh de fillidhean), 5-6 tomàtothan, creamh (5 zubochkov gu grunn cinn, ma tha thu mar èibhinn), baga no pige mayonnaise (beag), salann, piobar, 1-2 bholgain 100 gram cruaidh càise. Mar sin, an cumadh ola còcaireachd math. Bhèicearachd squash ann an àmhainn òga sìol. Glasraich, glan agus air a gearradh a-steach sliseagan leth cheudameatair tiugh. Circles no semicircles - tomàto is uinneanan. Chop an creamh. Filleadh a-nis na laighe beagan courgettes prisolit, piobar, creamh crathaidh. Tha iad - na tomàtothan, beagan teth piobar. Too beagan salainn. Top filleadh uinneanan, zucchini an uair sin a-rithist. Promazhte mayonnaise agus an uair sin a 'breith a mach na deònach stuthan anns an aon òrdugh. Mu dheireadh, cliath-theine càise agus crathaidh e air muin còmhdach. Now zucchini fuine ann an àmhainn aig teodhachd 200 ceuman airson 25-30 mionaidean. Tha na prìomh chomharra - an t-soitheach a bu chòir a chòmhdach le òr-dhonn rùsg. Agus dizzying fàileadh thu, cuideachd, bidh fios mu na tha ri fhaotainn. Beag soilleireachaidh: ann an glasraich "cèic" urrainn dhut a còmhdach de curranan agus clag piobar. Tha an soitheach a bhios fiù 's nas blasta. So zucchini fuine ann an àmhainn le mac-meanmna!

Simple ach urramach

-Uile duine a toigh càileachd biadh le char as lugha ùine a chur seachad, gun teagamh sam bith, bhiodh a 'còrdadh riutha, agus reasabaidh seo: "sliseagan, zucchini,' fuine ann an àmhainn." Dealbh a 'sealltainn dhut mar a bhathar a' chuairt dheireannach a 'coimhead coltach. Gabh beagan squash, leithid zucchini. Fit fiù 's thar-abuich, buidhe. Feumaidh iad a rùsgadh, a thoirt air falbh an sìol bhon phàipear, a 'gearradh a-steach do sliseagan 2-3 cm tiugh. Baking tha greased math le ìm. Leathad squash, faodaidh iad cuideachd a bhith greased ìm. Crathaidh le siùcar agus bhèicearachd gus dèanamh. Sliseagan de zucchini agus caramelized coltach Marmalaid. Gus a dhèanamh nas blasta a 'fuine mus crathaidh sliseagan le sùgh liomaid. Se sin a tha a laghach mìlsean urrainn dhut thu fhèin a bhruich bho zucchini as àbhaist!

Far a bheil bàta-siùil

Dè tuilleadh, cinnteach a thoileachadh gourmet lusan, mar sin, squashes-bàta, 'fuine ann an àmhainn. Gu dearbh, a 'lìonadh! Airson aca ullachadh a 'gabhail a' phrìomh cileagram glasraich punnd talamh beef, 60-70 g càise, onion, tiugh uachdar, glasraich ola agus ìm, min, luibhean, chilli piobar agus creamh. Nach tòisich le courgette: feumaidh iad a bhith glan, a ghearradh am fad, a thoirt air falbh phronnaidh. Phronn feòil (onion, creamh, piobar) sìol ann an pan ann an tomhas beag de ola. Lìonta "bàtaichean", air falbh air a 'fuine duilleig, olachadh (uachdar) agus mullach le còta mayonnaise leantainneach ann grated càise.

Buain a 'dol ann an àmhainn, far a bheil e a' tighinn gu fallaineachd. Zucchini Nuair a tha iad deiseil, feumaidh iad a crathaidh le lusan agus a 'frithealadh. Freagarrach ketchup no tiugh uachdar sauce.

An seo tha iad mìorbhaileach - zucchini!