Recipe chicken chasan ann an àmhainn

Ma tha thu gu h-obann ris an canar caraidean agus dh'iarr e turas airson dìnnear ( 's dòcha a tha aca airson seo glè chudromach uair!), Sin a' chiad rud a tha air inntinn mu dheidhinn sin, "dè tha mi a 'dol a' toirt biadh dhaibh?" tha e sìmplidh agus ann an fhìrinn gu math Nollaige mheis, mar fuine chicken casan. A thuilleadh air sin, faodaidh iad a bhith deònach gun buntàta agus nach eil a 'bodraigeadh ri fa-leth taobh a mheis. Recipe chicken chasan ann an àmhainn e cho sìmplidh gun urrainn fiù 's a' daingneachadh an duine a-mhàin a 'nochdadh anns a' chidsin iarraidh air a 'bhean, nuair a bhios an dinneir.

Mar a bhruich chicken chasan ann an àmhainn?

Tha an reasabaidh as fhasa airson cearc chasan ann an àmhainn , bidh feum air na leanas tàthchuid:

- ùr no fìor-reòite chicken casan (3-4 PCan.)

- buntàta 6-8 PCan. meadhanach mòr

- 4 cloves creamh

- mayonnaise 100g

- spìosraidh, gun salann blasad

- 1 tbsp ola neòinean-grèine

- càise cruaidh 100g

A 'chiad casan, ma tha iad air a bhith air reothadh, feumaidh tu unfreeze. Faodar seo a dhèanamh ann an grunn dhòighean. Tha an dòigh as fhasa agus as luaithe - defrosting ann an àmhainn microwave. Ach, mura dèan thu sin, faodaidh sibh a 'cleachdadh an t-seann fhasanta dòigh agus a' lìonadh ann an pìosan deigh le uisge blàth agus a 'fàgail orra airson leth uair a thìde. Nuair a chithear iad mar-thà air an sgaradh bho chèile, faodaidh tu tòiseachadh a 'còcaireachd.

Na casan a ghearradh ann an dà leth, is e sin, an t-sliasaid agus nas ìsle chas, dìreach mar sin tha iad a 'freagairt air nas lugha a' fuine, agus ag itheadh iad e nas fhasa.

Mionaideach ionnlaididh tu iad, a chur sìos ann an domhainn bobhla agus an uair sin a 'suathadh gach pìos salann, piobar dubh agus lusan. Fàsgadh creamh ris an aon tro chesnokodavilku, cuir mayonnaise, obmazyvaya iad air gach taobh. Anns a 'phròiseas seo a tha e an crochadh airson uair a thìde gu leth a fad chas marinated. Nach fheum a chur orra anns a 'frids, faodaidh sibh cumail anns an aon àite anns a' chidsin. Agus aig an àm seo a dhèanamh le buntàta. Peel buntàta agus a 'gearradh a-steach do sliseagan. Sliseagan feumaidh iad a bhith gu math tana gus nach 'losgadh ann an àmhainn mu thimcheall aon cm tiugh. Cuideachd, an cuid salainn agus còta le ola lusan, tha glè bheag de shuim.

Nuair a marinated chicken casan (no aoighean mar-thà air an t-slighe), a 'gabhail pan, Grease e le ola lusan, a sgaoileadh air na casan aige, mun cuairt orra a chur a' bhuntàta agus chuir e na h-uile san àmhainn i aig 200 puing. Àm gu àm gus dèanamh ar chicken nach eil e air a losgadh. Nuair a casan thèid an còmhdach crispy donn rùsg, feumaidh sibh sùil a thoirt dhaibh airson fhaotainn. Tha seo ga dhèanamh mar a leanas: a toothpick lot feòil, ma tha an solas a 'sruthadh soilleir lionn, an sin tha iad cha mhòr deiseil. Ma tha an lionn pinc, feumaidh tu feitheamh.

An ath cheum sinn uile crathaidh an t-soitheach le grated càise agus chuir eile 15 mionaid ann an àmhainn aig 180 °, gus am bi an càise zaplavil feòil agus buntàta.

Mar thoradh air, ach an uair a thìde agus leth gheibh thu glè bhlasta soitheach, le oidhirp char as lugha a thoirt a-ullachadh.

Tha eile Reasabaidh airson cearc chasan ann an àmhainn, mar eisimpleir, na casan ann muinchill. Tha an dòigh marinating an cearc an aon rud, a 'laighe eadar-dhealachadh ann gu bheil àite a bhith a' fuine thu a phostadh feòil agus buntàta ann an muinchill airson fuine. An seo tha e riatanach aire a ghabhail gu bheil an fheòil bidh smuid seach bhèicearachd agus mar sin, aig deireadh a 'còcaireachd e riatanach a ghearradh muinchill anns a' chuid shuas, gun robh bhlasta crispy rùsg.

Dòighean marinating na circe, cuideachd, tha àireamh mhòr, nam measg, ma tha thu Cha toigh leam mayonnaise, faodaidh sibh Cuir ur mac-meanmna agus a 'tighinn suas le reasabaidh airson marinating chicken casan, mar eisimpleir, cuir fion geal no fìon-geur, no leann, mar roghainn.

Ge brith dè an reasabaidh chicken chasan ann an àmhainn a thaghas tu, an fheòil a thionndaidheas a-mach blasda agus làn sùgh. Agus do charaidean a bhios air leth toilichte leis an fhìrinn gu bheil ur fear-cèile urrainn bhruich yummy (ma tha, gu dearbh, bidh e comasach do impidh air gu unfreeze agus marinate casan mus tàinig thu dhachaigh).