Harm siùcar a 'buntainn ris a h-uile

Scientists fhada gur e an siùcar a tha gun teagamh co-cheangailte ri bathar cronail a 'leantainn gu mì-chàilear buaidh. Mar sin, uaireannan a 'faireachdainn gu bheil iad uile a' bhòtadh Bu chòir refrain bho beathachaidh sweet fùdair, ainmeachadh mar siùcar. 'S fhiach pàigheadh aire gu dè an cron a siùcair agus tha e mì-chàilear a bhith ga cleachdadh.

Se an rud, gu bheil siùcar geal Chan eil dualach sam bith a tha feumail eileamaidean eile seach sucrose. Uime sin, ag ithe an siùcair ann am biadh, a 'bhuidheann nach urrainn e ghabhail bho rud sam bith eile seach gualaisg, a tha math gu leòr airson obrachadh àbhaisteach agus cumail suas de sunndach agus fallain staid airson an ùine-fhada. Ag ithe an siùcair ann am biadh, an duine a tha pathadh a dh'iarraidh rudeigin eile, mar sin, mar as trice às dèidh ag òl cupa sweet tea, mar sin, fiù 's le dà-trì siùcairean, dìth beathachaidh luath cuimhne fhèin agus adhbharachadh fiù' s barrachd acras, a bhios a dhìth rudeigin a chur sìos. 'S e an adhbhar seo gu bheil an neach a' tòiseachadh gus barrachd ithe agus mar sin a 'cruinneachadh calaraidhean a bharrachd a tha ann an còrr de pùdar geal. Tha an cron a siùcair gu bheil e a 'brosnachadh leasachadh na propensity ri reamhrachd, nach eil a thoileachadh an feumaidh an neach, gu dearbh air sgàth seo buidheann de ghalaran a' tòiseachadh a 'fàs gu luath, agus an freumh adhbhar seo tha milis geal fùdair.

Gu dearbh, siùcar cronail airson an fheadhainn a tha a 'fulang bho an t-siùcair, chan eil teagamh sam bith. Ach ann an iomadh cùisean eile, gheibh thu gu math beagan fhaclan ann an dìon cùbhraidh ghainmhich ghil.

A 'chiad, an creideas gu bheil a' cleachdadh siùcar nach eil e meallta. Tha seo mar thoradh air gu bheil a thuilleadh air siùcar geal, ag ithe amh donn siùcar, a tha, ann an coimeas ri geal is fior-ghlan, tha mathachadh a bharrachd. Tha an dà chuid beothamain agus mèinnearach fhillte, agus freumhag, a tha feumail 'bhuaidh air a' bhodhaig. Le bhith a 'chuideam seo cruinneachadh de siùcair a' dol gu ìre nas lugha, a chionn corp an duine a 'faighinn cuid de seata de eileamaidean a dh'fheumas a bhith air an giullachd, agus freumhag, ainmeil a bhith gu math feumail agus riatanach airson leasachadh fallain.

Dàrna, pùdar-siùcair a 'dol gu cruinneachadh de chòrr chuideam, gu ìre nas lugha na an geir, mar sin a' cur bacadh bhiadh anns a h-uile an t-saill, faodaidh sibh bhrigh cronail siùcar. Bidh seo chan ann a mhàin a bhith feumail airson a 'bheairt, ach cuideachd nas fheàrr leotha.

Gu dearbh, tha e mothachadh gu bheil e gu math milis gun corp an duine nach urrainn a 'fuireach, a chionn siùcar -' S e gualuisg ann an riochd fìor-ghlan, a tha, cuide ri geir agus phròtainean, a 'toirt coileanadh agus spionnadh na' chorp. Agus bhon a tha e do-dhèanta beò gun siùcar, agus an uair sin na h-argamaidean air "siùcar: an cron agus buannachd" fàs chiall.

Ach a-mhàin a-nis air na co-dhùnaidhean ceart nach eil a 'breithneachadh. Bruidhinn siùcair, tha e fhiach cuimhneachadh gu bheil a 'mhòr-chuid feumail an ni a' cleachdadh siùcar ann an riochd anns a bheil sinn tha cleachte ri fhaicinn, a tha ann an fùdar no cubes, agus ann a-ghlan cruth, an t-slighe a chaidh a chruthachadh Màthair Nature.

Tha ea 'eil dìomhair gu bheil an siùcar ann am pailteas ann an mheasan agus glasraich, a' cumail suas an ìre èifeachdais den eileamaid seo anns a 'chorp, agus bidh e na thobar eile beothamain agus mèinnirean a riatanach gu duine. Mar eisimpleir, bananathan, ùbhlan, persimmons, peitseagan - a h-uile stòran siùcar, a bhiodh nas fheumaile na shuiteis siùcar no gleusaidh siùcar. siùcar cuideachd tha buntàta, currain, Beets agus riochdairean eile de lusan bàrr. Chan eil e riatanach-rithist, a 'toirt a chreidsinn gu bheil na stuthan nàdarra tha mòran nas buannachdail agus feumail na artificially chruthachadh.

Mar sin, a 'bruidhinn mu na cunnartan a-siùcair, an t-ainm trice sweet puinnsean, chan eil seo a thoirt gu dearbh mar fhìrinn. Às dèidh na h-uile, an t-siùcair a lorg ann an uiread de stuthan, agus tur fàg i e do-dhèanta (agus nach bu chòir), ach a 'cleachdadh a bu chòir a bhith reusanta, agus fios a' bhuaidh aige air còrr.