Homemade aran air Serum: ceum air cheum iùl

Dè a dh'fhaodadh a bhith nas bhlasta blas aran? Tha iomadh Homemade reasabaidhean. Anns an aiste seo tha sinn ag iarraidh a 'bruidhinn mu dheidhinn ciamar a dhèanadh aran ann an Serum. Tha meug airson a bhìdh a tha math, agus mar sin 'se gu bheil ea' lactic searbhagach, a tha cho riatanach airson an maturation na deuchainn. A leithid de rùsg arain tionndadh crispy bhlasta agus aran-cridhe chriomag.

Bread reasabaidh air Serum

tàthchuid a dhìth airson a 'dèanamh aran:

1. ½ liotair de Serum.
2. Mine - 670
3. Sol - 2 tsp ..
4. Sugar - 1 tbsp. l.
5. Butter - '45
6. Dry beirm - '55

Aran air a bhruich Serum àmhainn sìmplidh gu leòr. Faodaidh tu a 'cleachdadh an aon a bha air fhàgail an dèidh an ullachadh càise. Feumaidh e bhith air a teasachadh beagan. Den iomlan os cionn ach pìos beag agus cuir an beirm agus teaspoon siùcair. Tha measgachadh tha air fhàgail airson fichead mionaid gus an ceap.

Next, ris a 'chòrr den Serum, a' bogadh ìm, siùcar agus salainn. Tha sinn uile a 'measgachadh an spàinn fhiodh.

Sìolaidh a 'mhin tha e riatanach gu bheil e air a bhith a' cur saidhbhreis le ogsaidean. Next, knead an taois. Bu chòir faigh sreangach agus gann. Tha min eil e riatanach tuilleadh a chur ris. Pot Feumaidh còmhdach le searbhadair no claonach film agus a chur dhan teas a bhith ag èirigh. Bu chòir an taois ag èirigh co-dhiù dà uair. Dè cho fada 'sa bheir e - tha e an crochadh air an beirm. Tha an taois a bu chòir a bhith fìor tiuchanach.

A-nis faodaidh tu luidh e air na foirmean, greased le ola lusan. Feumaidh sinn cuimhneachadh gu bheil an taois a bu chòir a 'fuireach air trian den t-lìonaidh soithichean, feumaidh tu a' fàgail rùm gu leòr airson a togail.

-Rithist an taois bu chòir chlì gus an seas ann an àite blàth. Bidh e air a dùblachadh. Às dèidh seo fhoirm, faodaidh sibh a chur ann an àmhainn preheated gu dà cheud ceum. Baking 'toirt mu uair gu leth. Ma chì thu nach mullach an t-aran a tha a losgadh gu dona, tha e comasach a 'còmhdach biadh le foil. Bread meug airson a bhìdh fhaighinn adhair agus fìor shocair.

Ciamar a aran anns an t-aran 'dèanamh?

Faodaidh tu aran ann an Serum agus ann an inneal-aran. Baking 'tionndadh dùmhail, ach adhar, le solas Cheesecake blas. Tha am prìomh bhuannachd na aran 'S e nach eil e a' faighinn seann airson ùine, fhad 'sa bha air fhàgail bog agus fàileadh.

tàthchuid:

1. Mine - 0.4 kg.
2. Dà spàinean bainne fùdair.
3. Sugar - Artaigil 1.5. l.
4. Spàin salainn (tea).
5. -Bùird ola (glasraich a-mhàin).
6. Serum - 250 ML.
7. Teaspoon tioram beirm.

Serum bu chòir a bhith ga gharadh. Nas fhaide, na co-phàirtean a chur ann an t-aran-inneal, a 'leantainn ris an stiùireadh. Suidhich iomchaidh modh agus a 'feitheamh airson deireadh a' phròiseis. Aran air Serum aran maker (reasabaidhean a tha gu math sìmplidh), air ullachadh gu luath, agus an toradh iongantach.

buannachdan Serum

Meug airson a bhìdh fhada a chleachdadh ann Russian biadh airson fuine. Mar eisimpleir, bhreacagan còmhla rithe fhaighinn mar blasda mar bainne. Bu thràithe air an Serum fiù 'fuine cèicean airson A' Chàisg. A-hais air a tha e a 'beachdachadh air a bhith a' mheis as fheàrr airson teth as t-samhradh. Aran air Serum cha mhòr nach eil crìonadh, ach tha a solus, agus tiuchanach àileach structar.

Fat ann Tha an stuth seo gu pragtaigeach a tha eil, ach tha tòrr pròtain, luachmhor do dhaoine. Tha mòran dhaoine mar a bha e mar deoch mar a tha tiugh, ach blasad math.

Ullachadh aran ann an multivarka

Aran air Serum multivarka fhaighinn mar blasda mar fuine ann an Russian stòbha.

tàthchuid:

1. Mine - 670 gram.
2. ½ liotair de Serum.
3. 25 gram de beirm (ùr).
4. Ola - 50 gram (ìm).
5. Spàin de siùcair (-seòmar-bìdh).
6. Dà spàin salainn.

Serum bu chòir a bhith ga gharadh. Tilg beag pàirt ann agus tha e ma sgaoil an beirm agus siùcar. Opara a bhith a 'seasamh suas airson greis, gus an tòisich e a cop. Fresh beirm Brew Faodar bruich gun Serum. Gus seo a dhèanamh, tha iad dìreach a 'bualadh le siùcar. Beagan mhionaidean an dèidh seo, bha iad fhèin a bhios lionn.

An uair sin ris an taois chopan Serum bhlàthaich ola, salainn. Sheòrsachadh sin a 'mhin, agus an uair sin knead an taois. Thathar den bheachd deiseil nuair a thig e bog, mìn, agus chan eil claonach do lamhan.

Bobhla Multivarki beag crathaidh min agus a chur an taois ann. Ma dh'fhuilingeas uair modh "Multipovar" (Teòthachd 35 ceum), agus air adhart a 'togail an taois. Ma tha an inneal agad eil a leithid a dhreuchd, faodaidh tu dìreach a chur bobhla còmhdaichte le searbhadair ann an àite blàth, an uair sin obmyat taois.

Nuair a bhrosnaich Beep, tha seo a 'ciallachadh nach urrainn dhut a stàladh "Baking" modh (50 mionaid). Cover multivarka nach fhiach beagan fosgailte, mar a Bris dòcha tuiteam dheth. Às dèidh a 'Beep, an t-aran a bu chòir inverted, an sin tuilleadh' fuine airson co-dhiù còig-mionaidean-fichead. Tha seo air a dhèanamh gus fhaighinn òir crispy rùsg.

Recipe aran gun beirm

Neo-uile h-aran e feumail dhuinn. -Beathachaidh 'creidsinn gu bheil beirm pastraidhean cha bu chòir a chleachdadh. Ach, faodaidh tu aran air Serum gun beirm. Tha an aon diofar a tha seo a 'fuine cha bhi e mar solas agus àileach a' cleachdadh mar beirm. Bread propechetsya bhith bhlasta, ach tha an structar a tha nas dùmhail na tha sinn eòlach. Airson faighinn a blasda fuine bathair, faodaidh sibh Cuir rèasanan, chnothan, cumin.

tàthchuid:

1. Serum - 300-400 ML.
2. Wheat Mine - 2.5-3 cupannan.
3. Leth cupa seagal min (roghainneil).
4. A teaspoon siùcair.
5. Bran a chur ann an co-mheas gu min de 1: 3.
6. Paul teaspoon salainn.
7. A dhà spàin de talamh coriander.
8. -Bùird cumin.
9. -Bùird de lìon a shliochd.

Ullachadh aran gun beirm

Anns an reasabaidh, an taois a bu chòir a bhith ga fhuine anns an fheasgar. Feumaidh e, air an aon làimh, chan eil sgaoileadh, agus air an làimh eile, chan eil a bhith ro theann. Chuir e ann am bobhla, a crathadh le flùr, chòmhdaicheas mullach pasgan.

Morning sùil againn taois. Bu chòir a bhith math dìreadh. Tha sinn a 'gluasad ann an cruth a crathadh le semolina.

Ach ma tha an taois tha air fhàgail às dèidh oidhche de uisge, gum bi e fiù 's a' fàgail seasamh roimh lòn. Fuineadh an arain aig teòthachd dà cheud ceuman airson mu 45 mionaid. Ready-a dhèanamh cèicean tarraing a-mach agus leigeil fhuarachadh air uèir brat.

seagal aran

Tha e a 'tionndadh a-mach bhlasta seagal aran air Serum.

tàthchuid:

1. Mine - 0.6 kg.
2. Fresh beirm - '45
3. Teaspoon de lionn mil.
4. Rye min - 0.3 kg.
5. ½ salainn (teaspoon).
6. Teaspoon braiche.
7. 0.5 liotair Serum.

Beirm e riatanach a 'pronnadh agus a' measgachadh le mil, a 'cur phàirt de Serum agus beagan min-fhlùir. Cover an sponge agus chuir e ag èirigh ann an àite blàth.

An uair sin ris an tomad cothromachadh cruithneachd min, meug airson a bhìdh, seagal min, braich, salainn agus mionaideach knead an taois. Feumaidh e an-còmhnaidh a bhith bog. Tha seo air a leantainn le a chòmhdach agus a 'fàgail gu infuse airson leth-uair a thìde.

Tha an taois feumar dol seachad air a 'bhòrd agus knead a-rithist, air an roinn ann an dà pàirtean co-ionnan. Gach fear dhiubh a chruthachadh, a chòmhdach agus a 'fàgail airson leth uair a thìde eile.

Àmhainn roimhe bhlàthaich suas ri dà cheud ceum. Tha e comasach a chur le bobhla uisge. Ghràinne buain lubricate bainne, a 'dèanamh ghearraidhean agus a' fuine airson mu uair a thìde. An sin a 'lùghdachadh beagan Teòthachd (gu 180 ceum), agus eile a chumail airson fichead mionaid. Tha deiseil aran teth, bruich air an Serum bu chòir a bhith air fhàgail fhuarachadh, còmhdach le searbhadair.

geal aran

White aran air Serum - bog agus mothtanach. Tha sinn airson cothrom a thoirt dhut eile mìorbhaileach reasabaidh.

tàthchuid:

1. Mine - 0.5 kg.
2. Serum - 0.3 liotair.
3. Dà-bùird de tiugh uachdar.
4. Aon teaspoon salainn (teaspoon).
5. Aon teaspoon siùcair (-seòmar-bìdh).
6. Beirm (faodaidh e bhith tioram) - 7 g

Nach tòisich le deasachadh taois. Beirm a bu chòir a mheasgadh ann an tomhas beag de theasachadh meug airson a bhìdh le siùcar.

Agus a 'chòrr den Serum a chur tiugh uachdar. Ann an pan a sheòrsachadh flùr, dòirtidh beirm agus tòiseachadh air fuine phròiseas. Cuir salainn, siùcar agus knead a-rithist. Nam ball, agus chuir e ann an àite a bu bhlàithe, an còmhdach le aodach.

Deisealachd deuchainn tu ann dìreach. -Àrdachadh seo ann an t-suim nach eil nas lugha na dà turas. Tha an tomad a 'fàs bog agus Socharach, feumaidh e seachad air a' bhòrd agus rèidh a-steach ceart-cheàrnach, agus an uair sin paisg ann an trì tursan agus obmyat.

Taois gluasad ann an cumadh, floured, còmhdach rudeigin agus leig airson leth uair a thìde, agus an uair sin lubricate mullach nan ugh agus a 'fuine ann an àmhainn airson mu dhà fhichead mionaid. Ready a chur an t-aran a fhuarachadh fo searbhadair.

faotainn Serum

A rèir beathachaidh, meug airson a bhìdh a tha gu math feumail, mar sam bith toradh bainne. Tha tòrr de furasta digestible pròtain. Tha e furasta a dhèanamh aig an taigh, ma tha thu cruaidh fheum airson fuine. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu dìreach a bhlàthachadh bainne tiugh a lìonadh pasgadh an pròtain. An Aifreann an uair sin a 'sìoladh tro cheesecloth. Mar thoradh air sin, gheibh sinn càise agus meug airson a bhìdh. Ma tha san fhuaradair Tha deagh bainne, agus an uair sin tha e comasach dòirtidh beagan Yogurt agus teas a-rithist, a 'bhuaidh a bhios an aon rud. Tha pròtain Bidh paisg, agus gheibh thu an gruth agus meug airson a bhìdh.

Anns na bailtean chionn fhada a 'glanadh a thoirt do na mucan, carson a thòisich iad a' fàs gu math.

Meug airson a bhìdh a tha air a bhith gu leòr daithead deochan oir tha beagan geir, iad a 'dol a-steach gu taigh a' dèanamh càise. A càileachd a tha air leth luachmhor.

Aran sòda agus air Serum

Ann fa leth bobhla dòirtidh a Serum. Agus a h-uile mhòr-chuid tàthchuid Faodar measgaichte ann saucepan. Tha seo air a dhèanamh mar gu bheil an taois e nas fheàrr an uair sin dh'èirich. Mar sin, a 'measgachadh 700 gram de mhin, a teaspoon de dh'aol, sòda, cupa bran seagal no flùr, gràinnean salainn. Na h-uile co-phàirtean bu chòir a bhith gu math measgaichte. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh cuideachd Cuir spìosraidh no sìol. Nuair a tha tioram tàthchuid measgaichte san t-pan urrainn a dhòrtadh Serum. A h-uile bathar bu chòir a bhith measgaichte. Tha an taois a bu chòir tighinn a-mach gu math tiugh, ach a 'cumail ris an làimh agus an spàin.

Tha fìor phròiseas de bhith ag ullachadh a 'gabhail a leithid sin aran sam bith barrachd air leth-uair a thìde, còrr is, gu dearbh, na deagh reasabaidh. Tha an taois a dheasachadh, taobh a-staigh deich mionaidean, agus bèicearachd mhaireas fichead mionaid.

Baking bu chòir ullachadh, greased le ola lusan. Spàin e riatanach gu luidh a-mach an taois. An ath-soitheach aran fuine aig teodhachd 240 ceum. Anns a 'phròiseas chan eil e riatanach an doras fhosgladh agus gus smachd a chumail air a' phròiseas, tha e nas fheàrr a bhith a 'faicinn tro na glainne, a chaochladh an taois a dh'fhaodadh tuiteam.

Fichead mionaid an dèidh sin, a 'chidsin a bhios mìorbhaileach aroma arain. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil an cèic tha fuine. Teachd a-steach Faodar fhàgail taobh a-staigh an àmhainn, agus gheibh thu a 'fuine siota agus leigeil leis an aran do fhuarachadh fo searbhadair air bòrd. Recipe eadar-dhealaichte a dhèanamh nas fhasa agus luaths ullachadh.

an àite an epilogue

Roghainneil airson a bhith a 'dèanamh aran a tha sònraichte foirmean. Faodaidh tu dìreach a luidh a-mach an taois a-steach pan. Faigh ann an cumadh, mar cèic, mar sin fiù 's nas inntinniche. Tha a 'phrìomh rud a Homemade aran a tha sàr-mhath blas agus aroma. Nuair a bhios tu a 'feuchainn seo an taigh-fuine, bidh thu ag iarraidh a cheannach barrachd aran anns an stòr. An dòchas gun còrd e riut!