Italian pasta le reasabaidh Phronn feòil.

Spaghetti le càise, a 'moladh ann an Eadailt, a mhàin ann an fhasan Russian còcaireachd. Ach mus thu ag ionnsachadh mar a bhruich soitheach seo, feumaidh tu a bhith ag ionnsachadh ann am barrachd mionaideachd mu dheidhinn.

Chiad, beagan eachdraidh. Tha am facal "pasta" a 'tighinn bhon Ghreugais agus eadar-theangachadh dhan Ruisis an cànan a' ciallachadh "measgachadh de mhin agus uisge." Ach leithid measgachadh tha an làthair ann an iomadh Cuisines an t-saoghail. Mar eisimpleir, Sìona e bitheanta ugh noodles. Anns an Ruis, gu h-àraidh measail air pasta nautically - seòrsa de an aon Italian pasta (reasabaidh le Phronn feòil). Dè an seòrsa dùthaich a tha na sinnsear pasta? Gu dearbh, tha an fhreagairt air a 'cheist seo chan eil fios gus an là'n diugh. Nithean cidsineach eachdraichean a 'creidsinn ann a rugadh pasta don Eadailt, feadhainn eile - Sìona, agus feadhainn eile - a' Ghrèig. Anns an Ruis, am facal "pasta" air a 'mhòr-chuid co-cheangailte ri grianach Eadailt. A thuilleadh air sin, Eadailtis taighean-bìdh a tha sònraichte iarrtas a tha ann an dùthaich againn. Fhuair na ceudan de dhaoine a 'tighinn a-àiteachan seo blasad ainmeil Eadailteach pasta.

Italian pasta cliù mòr a tha seo miann dhaoine a bhruich seo mheis. Italian spaghetti Tha iomadh seòrsa. As cumanta ann an dùthaich againn air a mheas "Carbonara" spaghetti "Bolognese."

"Carbonara" 'S e pasta le frithealaidh chicken fillet le bhlasta uachdar sauce. A bhruich pasta "Carbonara", feumaidh tu:

- spaghetti;

- circe-uchd;

- bainne;

- ola lusan;

- salann is spìosraidhean blasad.

Ullachadh "Carbonara" spaghetti a dhèanamh suas de grunn ìrean:

1. Ann am poit de uisge goileach, cuir an spaghetti, nach briseadh phàirt dhiubh. Anns a 'phròiseas còcaireachd pasta Soften agus làn freagarrach ann an pan. Tha sinn a 'thoirt gu simmer gus bruich spaghetti agus recline ann colander. Cool.
2. Anns an eadar-ama, a 'gabhail a chicken agus ghearr e a-steach pìosan cuibheasachd meud. Laid cearc air preheated pan. Fry fillets gus an leth thairis air teas ìosal. Anns a 'phròiseas a ròstadh Cuir ann circe salann is spìosraidhean.
3. Anns a 'phana-fraighigidh leis an chicken chuireadh ghoil noodles. Cur ris an thoradh air mòr-bainne agus simmer an t-soitheach a simmer gus an làn bruich.

Pasta "Carbonara" tha e deiseil, bu chòir a chur an gnìomh le grinn grated càise. Faodaidh sibh cuideachd ag ullachadh seòrsa seo de spaghetti air dòigh Russian - pasta (reasabaidh le Phronn feòil) nautically, ach le dh'ailbhinn sauce.

Spaghetti "Bolognese" - a flavorful pasta le feòil. Reasabaidh seo tha cinnteach a thoileachadh dhuibh agus do ur teaghlach. Gus ionnsachadh ciamar a bhruich pasta le Phronn leughadh air. Feumaidh sinn:

- spaghetti;

- Phronn feòil (+ feòil mart-fheòil);

- onion;

- curranan;

- sabhs tomàto;

- ola lusan;

- salann is spìosraidhean blasad.

Italian pasta (reasabaidh le Phronn feòil), bhlasta agus sàsachail.

1. Ann am poit de uisge goileach, cuir an spaghetti, nach briseadh phàirt dhiubh. Anns a 'phròiseas còcaireachd pasta Soften agus làn freagarrach ann an pan. Tha sinn a 'thoirt gu simmer gus bruich spaghetti agus recline ann colander. Cool.
2. Anns an eadar-ama, tha sinn a 'gabhail an stuffing, chaidh thawed (ma tha iomchaidh) agus a chur air a ro-theasachadh pan. Fraighigte Phronn feòil thairis air teas ìosal gus an leth bhruich le grated currain agus sgudaichte uinneanan. Anns a 'còcaireachd a' phròiseas Cuir salainn agus spìosraidh blas.
3. Anns a 'phana-fraighigidh leis a' chuireadh bruich feòil spaghetti agus tomato sauce. Bha am measgachadh simmer simmered gus bruich.

Italian pasta (reasabaidh le feòil) a sholar le grinn grated càise.

"Carbonara" agus "Bolognese" - dà de na aithris mhìorbhaileach Eadailteach biadh anns an Ruis, ach tha mòran eile bhlasta ghnèithean. Nam measg seo tha: a dh'ailbhinn pasta le biadh-mara, pasta le lusan, pasta le feòil agus balgain-buachair, ainmeil lasagna agus feadhainn eile.

Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gu bheil an Eadailtis pasta a tha sìmplidh a dheasachadh agus tha e na rud sam bith a làithean-saora a 'bhòrd.