Kubete - ceum air cheum reasabaidh le photos

Tatarais kubete cèic, an reasabaidh de a bhios sinn a 'foillseachadh ann an artaigil seo a tha mar as trice air an ullachadh le feòil agus buntàta. Baking 'tionndadh làn sùgh agus glè bhlasta, agus mar sin faodaidh tu seo a chur gu sàbhailte mine air subhach bhòrd.

Kubete. Recipe le photo

Leudachain Puff-cearcaill a tha cinnteach a 'gabhail tlachd agad gràidh. Gus a dhèanamh, feumaidh sinn na toraidhean:

• Brot - 100 ML.
• Spìosraidh, gun salann agus piobar blasad.
• Buntàta - trì.
• Egg yolk airson lubrication - aon.
• Feòil - 500 gram.
• Onion - dà phìos.
• Wheat min - trì glainneachan.
• Fìon-geur - aon-bùird.
• Margarine no ìm - aon phasgan.
• Sour cream - leth cupa.
• Bainne - leth cupa.

Mar a bhruich clasaig Tatarais kubete? Recipe airson Delicious cèic as urrainn dhut a leughadh gu h-ìosal.

Mar a bhruich

• Tagh sam bith feòil, an crochadh air thu fhèin a 'bhlas. Ullaich e airson pròiseasadh, agus an uair sin a ghearradh gu grinn. Salt e agus seusan le piobar, a 'measgachadh gu math agus a chur ann an frids airson grunn uairean a thìde.
• An ath-, ag ullachadh an taois. Gus seo a dhèanamh, dòirtidh ann am bobhla dà cupannan de sifted min agus measgachadh e le bhith a 'cleachdadh grated garbh grater reòite margarine no ìm. Beil biadh làmhan-steach Criomagan.
• Cuir bobhla bainne tiugh agus uachdar, agus fìon-geur. Knead an taois, mean air mhean a 'cur ris an aon cupa mhin. Thoiribh fa-near gum bi e a 'chiad gus crìonadh ann an làmhan, ach an uair sin tòiseachadh a' cumail taic ri chèile.
• Blind deuchainnean ball agus a chur anns a 'frids airson uair a thìde.
• Classic kubete dhèanamh de Puff pastraidh, mar sin, feumaidh sinn obair le ar pìos. Mar sin, nuair a tha e air fhuarachadh sìos (mu 20 mionaidean), a thoirt air falbh bho na frids agus a roiligeadh a-mach dhan a filleadh tana. Fold e ann an cèis agus cuiribh air ais e an fhuachd. Dèan a-rithist a 'cheum seo iomadh turas.
• Peel a 'bhuntàta agus gearradh a-steach gu math tana sliseagan. 'S urrainn dhut a chleachdadh airson an adhbhair seo sònraichte sgian no sgian a ghlanadh glasraich.
• Onions asgaidh bho cochall is gearradh a-steach leth fàinneachan.
• Gabh domhainn fuine mheis agus Grease e le h-oladh.
• Divide taois ann an dà pàirtean co-ionann. A mòr rolla ann an cearcall agus a chur air bonn an fhoirm. Thoiribh fa-near gu bheil do billets bu chòir a bhith gu leòr eadhon air an bumpers.
• 'S urrainn dhut an uair sin a sgaoileadh a-mach lìonadh. An toiseach, a 'cur na feòla. Ma tha e ro fhallain, no sibh a 'cleachdadh na circe, faodaidh sibh ris beagan pìosan ìm.
• Tha an dàrna filleadh chuireadh buntàta - bu chòir gum biodh salainn agus piobar.
• Tha filleadh mu dheireadh - tha an gearradh uinneanan.
• Suath fhàgail a-mach an taois agus lìonadh iad faisg gràinnean-oirean. Ann am meadhan a 'dèanamh toll beag le do chorragan.
• Whisk an t-ugh yolk is a 'sguabadh an uachdar agad cèic dhaibh. Tha toll plug ionnlaid bulb.
• Cuiribh cèic ann an preheated àmhainn airson 20 mionaid. Nuair a thèid an ùine seachad air a shònrachadh, bu chòir a bhith a 'faighinn anns a' mheadhan agus dòirtidh an sùgh. Dùin an toll onion kubete cuach-mhullaich agus a chur air ais dhan àmhainn. Dèan a-rithist mu dheireadh obrachadh ann an leth-uair a thìde.

Ma às dèidh uair a thìde a 'bhuntàta deiseil, faodaidh tu brot ris, dùin an cearcaill le foil' fuine agus tha e airson greis. Barraidhean gheibh thu agus feuchainn tro mheadhan toll.

Kubete le cearc. Ceum air cheum, reasabaidh photos

Tha seo a 'bhlasta feòil-cearcaill a tha an uaill agus na chomharra den Tatarais biadh. Aig an àm seo tha sinn a 'chearc a bhruich, buntàta, uinneanan agus Puff pastraidh. Ready dèanamh pastraidh tionndadh làn sùgh, agus flavorful Bheurla. Gu dearbh, a dh'fhaodas tu cheannach dèante taois anns a 'bhùth, ach an dachaigh tionndadh a' bhathar seo bidh mòran nas blasta. Agus dè an tàthchuid feumaidh sinn:

• 600 gram de chruithneachd min.
• 200 ML uisge.
• Aon cearc ugh.
• -Bùird fìon-geur (9%).
• 300 gram de chearc.
• Sia buntàta.
• Dà uinneanan.
• Half a teaspoon de cumin.
• Teaspoon salainn agus piobar blasad.

Tuairisgeul den phròiseas

Kubete cèic, an reasabaidh a tha sinn a 'mìneachadh gu h-ìosal, a' bruich gu math sìmplidh:

• Chop sgian frostbitten margarine, agus an uair sin a 'bleith le 150 gram de mhin spàinn fhiodh.
• Break ann am bobhla le chriomag ugh, cuir salainn, agus uisge fìon-geur.
• Knead an taois agus mean air mhean a 'cur ris na tha air fhàgail 150 gram de mhin. An sin cuiridh e san fhuaradair airson leth-uair a thìde.
• Peel an uinneanan agus buntàta, an uair sin gheàrr na glasraich agus 300 gram de chearc cube. Products ceangal ann an bobhla mòr, cuir salainn agus spìosraidh agus a mheasgachadh.
• Divide taois a-steach dà phìos agus a roiligeadh a-mach. Tha an loch-tasgaidh nas motha a chumail air a 'bhonn den fhoirm agus na doill bumpers.
• Cuiribh stuffing agus a-mach gu socair rèidh dhi.
• Tha an dàrna leth na deuchainn laighe air mullach a 'chèic ann an riochd ceapan. Ceangail an iomall agus a dhèanamh ann am meadhan cruinn toll.
• Gearradh an cèic le ugh a bhualadh agus a chur ann an àmhainn airson uair a thìde.

Nuair a kubete tha e deiseil, a thoirt air falbh bho an àmhainn, fionnar beagan, a 'gearradh agus a' frithealadh.

Kubete muic

Tha e na iongnadh blasda agus beairteach cèic Faodar ullachadh air Didòmhnaich airson an teaghlach air fad. Recipe kubete Puff pastraidh gu math sìmplidh, mar sin, an urrainn dhut gabhail a-steach e sa chidsin aige. Dè na rudan a dh'fheumas sinn? An liosta aca Gheibhear an seo:

• Feòil - 500 gram.
• Buntàta - trì.
• Onion - aon phìos.
• Salainn agus piobar.
• Ready dèanamh Puff pastraidh - aon cileagram.

Mar a bhruich

An seo bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a nì Puff kubete. Recipe an Tatarais nàiseanta fuine e gu math sìmplidh:

• Gèarr an fheòil a-steach stiallan tana.
• Suath a-mach an taois le leaghte còmhdach agus a chur air duilleag fuine, a 'chuir parchment.
• Cuiribh eil e filleadh tana de feòil, ga shailleadh agus seusan le piobar.
• Onion fhàinnean a ghearradh agus a chur thairis air a 'chiad layer.
• Peel a 'bhuntàta agus gearradh a-steach tana sliseagan. Bidh seo an treas filleadh - tha e cuideachd a leanas salainn agus piobar.
• Suath an dàrna duilleag de taois agus chur e air an lìonadh. Tight gràinnean oirean agus ann am meadhan a 'dèanamh toll.

Bhèicearachd cèic ann an preheated àmhainn airson 40 mionaid, a 'cuimhneachadh àm gu àm a' dòrtadh tro toll chicken brot no uisge.

Bidh sinn toilichte ma a gheibh sibh blasad kubete, an reasabaidh a tha thu air a leughadh anns an aiste seo. Bhruich airson gràidh aca anns gach latha agus dèanamh cinnteach gu bheil a 'chòcaireachd' phròiseas cha toir thu cus ùine agus an oidhirp.