Lavash rolla le crùbagan maidean

Sna bliadhnaichean mu dheireadh, latha an-diugh a 'cur luach mnathan a' dèanamh an cuid ùine agus nach eil ag iarraidh seasamh airson ùine mhòr aig an truinnsear, ach fhathast airson a pamper gràidh aca agus aoighean le bhlasta soithichean, tha cothrom mòr ga chur an gnìomh. Teasairginn aca tana tortilla aran air a dhèanamh à min, uisge agus salann, ann am faclan eile - Armenian lavash. Leis a 'urrainn dhut a dhèanamh gu luath tùsail agus furasta a-ullachadh biadh.

A leithid preform a ghabhail air an rathad, aig picnic, agus chan eil eagal làmhan salach. Agus aig an Nollaig Clàr truinnsear le sliseagan de bhonnach Pita aran nach eil nàire a lìbhrigeadh. Fìor deagh thoil, ma tha sibh a 'dèanamh a' lìonadh a-Rolls tha eadar-dhealaichte airson a h-uile duine.

Tha a 'mhòr-chuid shìmplidh airson ullachadh faodar beachdachadh air an rolla Pita le crùbagan maidean. Air an t-eadar-lìon a gheibh thu àireamh mhòr de reasabaidhean airson an tachartais seo. Ach fad na h-aon phàirtean bunaiteach fhathast an aon:

- Pita tana (mar as trice 3 duilleagan)

- pasgan de mayonnaise. Mar riaghailt, rolla le crùbagan maidean mayonnaise Cuir nas lugha na an pasgan fad.

- A 'pacadh de chrùbag maidean. No, faodaidh tu an crab feòil, b'fheàrr fuar. Mholadh Grind crab maidean air grater airson socair blas rolla.

Tha an còrr de na stuthan a dh'fhaodadh a bhith mar a leanas:

- bhruich na h-uighean. Tha feum air 3 no 4 pìosan.

- luibhean (peirsill agus Dill) gu 1 sail. 'S urrainn dhut an àite an lettuce, tha e a' tionndadh a-mach glè bhlasta, cuideachd. 'S urrainn dhut an àite an caol sliseagan fìor ghlanadh. Far a bheil e iomchaidh, uaine sam bith.

- creamh. Aon no dhà de cloves Phronn nas fheàrr le cuideachadh bho na pàipearan-naidheachd.

- bhas currain is uinneanan. Chaidh a chur ris a 'Bheurla a dhèanamh rolla.

- salainn agus piobar dubh.

Bha beagan faclan mu dheidhinn càise: nuair a bha an càise air a thoirt, tha e riatanach a bhith a 'taghadh a' bhathar leis an ceudad as àirde de gheir, bidh e furasta a sgaoil e air Pita aran. Ma tha an càise cruaidh, feumaidh tu cliath-theine e air bheag grater. Ma tha thu a 'còcaireachd lavash rolla le crùbagan maidean ro-làimh e nas fheàrr a thaghadh an càise durum, a' chaochladh air a roiligeadh raskisnet.

Tha e fhathast a 'cruinneachadh a-mhàin gu ar bhuileann Pita le crùbagan maidean.

Ma tha thu an dùil faighinn a-bhuileann Pita le tòrr tàthchuid a bhiodh as fheàrr ma bhios tu a dhol air adhart mar a leanas: Dèan a 'chiad duilleig de lavash, chuir e iomadh taobh thu. An ath-, a 'buntainn sreath caol de mayonnaise.

A-nis tha e riatanach briseadh sìos fiù 'filleadh iomadh tàthchuid. Mar eisimpleir, crathaidh Pita grated crab maidean, ugh. Salainn agus piobar. A-rithist, a 'buntainn tana mogaill de mayonnaise agus a roiligeadh a teann rolla.

Gabh an dàrna duilleag Lavash, a 'buntainn sreath caol de mayonnaise sgaoileadh agus càise agus lusan. Cuir an sgudaichte creamh. Air iomall a 'sguabadh Pita chuir ar ciad rolla agus cùram orra gu teann còmhla mar-thà. Chan eil e riatanach a bhith Zealous le tòrr mayonnaise. Bidh e a-mhàin worsen blas mheis. Ma tha an tàthchuid beagan, tha e comasach a h-uile càil a thoinneamh ann an aon sreath de lavash. Ann an suidheachadh far a bheil rolla le Lavash crabsticks gabhail a-steach ròsta uinneanan agus curranan, mayonnaise bu chòir a chleachdadh ann an beag meudan.

Dèan rèidh oirean rolla, grinn a ghearradh dheth an còrr le sgian. Wrap an Pita le crùbagan maidean ann plastaig Wrap agus leig e suidhe airson mu dhà - trì uairean a thìde gus bogadh.

Mus deach a 'toirt a-soitheach biadh release film agus ghearr transversely a-steach sliseagan mu dhà ceudameatairean tiugh. Cuiribh kruglyashi 'toradh ann an soitheach agus garnish le uaine.

Tha mòran a 'frithealadh aig a' bhòrd air an rolla Pita le crùbagan maidean ann an fuar, ach faodaidh tu cuideachd an t-soitheach a chur ann an microwave airson mu 50 diogan.

Ma tha e a 'tionndadh a-mach a cheannaich thu Pita aran nach eil cho ùr mar a tha sibh ag iarraidh, agus stàilinn duilleagan chorstvymi agus rag-mhuinealach, a chur ann an microwave airson mu thrian de mionaidean agus an uair sin a' gluasad air adhart gu bhith ag ullachadh rolla.