Tasty fuine le bainne caramelized: gu h-àraidh a 'còcaireachd, recipes agus lèirmheasan

Fuine le Co-dhlùthaichte bainne tionndadh uabhasach blasta agus flavorful. Tha e cheart cho measail air an dà chuid inbhich agus clann. Ag ullachadh e gu luath agus gu furasta, mar sin tha e air leth soirbheachail am measg ionadail mnathan taighe. Anns an latha an-diugh artaigil gheibh thu cuid de inntinneach roghainnean leithid DESSERTS.

Sealladh farsaing

Anns an latha an-diugh cidsineach fios aig mòran fuine reasabaidhean le Co-dhlùthaichte bainne. Tha seo a 'sweet bathar gu gnìomhach a chleachdadh airson dèanamh cookies, cèicean, roilichean is cèicean. Faodaidh e a cheannach mar-thà a bhruich. Ach tha e a 'tionndadh a-mach gu h-àraid blasda fhìnealtas, air an dèanamh aig an taigh.

Cooking àm an crochadh air an t-saill susbaint na bathar. Tha an àireamh àrd-ìre, na b 'fhaide a bhith a' cumail an Co-dhlùthaichte bainne air an stòbha. Mar sin, an t-saill susbaint na bhathar a bhios deiseil gu 8% agus leth ri dà uair a thìde. Tha an soitheach dùinte co-dhlùthachadh bainne a chur a-steach dhan phana agus uisge a dhòrtadh agus mar sin gu bheil e gu tur 'còmhdach na lionn. phoit an uair sin ga chuir dhan a 'bhòrd agus nam measg an teine. Cho luath 'sa uisge ge-tà, nam bhalbhaichean Luchd-losgaidh na tha screwed a' char as lugha, agus fa-near an àm.

Tha e cudromach dèanamh cinnteach gu bheil bhon pan dheatachadh air a h-uile lionn. Mar a tha riatanach, uisge teth a tha air a dhòrtadh ann. A dhà uair an teine air a tionndadh air falbh, a 'feitheamh airson iomlan fuarachaidh a-mhàin bancaichean agus an dèidh sin Co-dhlùthaichte bainne air a chleachdadh airson adhbhar dùil.

Cake gun fuine soitheach le bainne caramelized

Tha seo a 'mìlsean blasda e inntinneach oir chan eil feum teas leigheas. A h-uile bathar a dhìth airson a bhith ag ullachadh, an urrainn dhut a cheannach ann an nuadh-aimsireil sam bith a 'bhùth. Anns a 'chùis seo, feumaidh tu:

• 600 gram de bruan.
• Banca na h-dhlùthaichte bainne.
• trom uachdar glainne.
• A 'phasgan de dheagh ola.
• A glainne sam bith a 'losgadh shligean chnothan.

Beagan leagh ìm còmhla ri Co-dhlùthaichte bainne agus carachadh gus an èideadh. Tha am mòr-a-steach ola uachdar agus cuip measgachaidh. Às dèidh sin, ann an bobhla a 'measgachadh air a dhòrtadh ro-ròsta chnothan. Chan cuideachd a chuir a 'bhriosgaid, bualadh ann nach ro ghrinn chriomag. Chaidh seo a dhùisg le spàin, sgaoil ann am bobhla volume, tamped, còmhdach le claonach film agus chuir e iad anns a 'frids. An dèidh grunn uairean a thìde mìlsean a thoirt air falbh, thionndaidh bun os cionn sìos, sgeadachadh grated teòclaid no mheasan pìosan ris an làr agus tì.

Cheesecake gun fuine le bainne Co-dhlùthaichte

Dessert a dhèanamh de na h-ìseal-mhìneachadh teicneòlas, leis an aon tlachd a bhith ag ithe an dà chuid inbhich agus clann. Tha sìmplidh agus furasta fhaighinn air bathar, a 'chuid mhòr de a bheil cha mhòr anns gach taigh. Mus dèan sibh a leithid a Cheesecake, thoir sùil air a bheil thu aig làimh:

• 300 gram de bruich Co-dhlùthaichte bainne.
• 0,160 cg de ìm.
• 250 gram de bruan.
• 70 mìleliotair uisge.
• 30 gram de gelatin.
• Dòrlach de cnòthan Frangach.
• 750 gram de càise.
• Chocolate chriomag.

Briosgaidean agus pastraidh co-cheangailte ri talamh tro blender no leantainneach prìne. Gus an thoradh Criomagan Cuir an leagh ìm. Chaidh a dhùisg a h-uile math a sgaoileadh air bonn na mould lìnigeadh le parchment, agus am buain ann an frids.

Gelatin sgaoil ann an uisge fuar, agus an dèidh leth-uair a thìde a tha e beagan a theasachadh agus a dhòrtadh do measgachadh de gruth agus Co-dhlùthaichte bainne. Tha so uile a sgaoileadh air reòite bhriosgaidean agus thill an frids. An dèidh grunn uairean a thìde mìlsean sgeadachadh chocolate chips is biadh gu tì.

cnothan

Tha seo a 'pastraidh le caramelized bainne a tha eòlach air mòran de dhuinn bho òige. Tha e gu tric air an ullachadh le ar màthraichean agus sheanmhairean. Gus seo a dhèanamh bhlasta Homemade DESSERTS, feumaidh tu:

• Dithis speuclairean a 'chruithneachd ann an min / s.
• A 'phasgan de ìm.
• 1/3 cupa siùcair agus a 'Starch.
• ½ teaspoon bèicearachd sòda.
• Tha paidhir de na h-uighean.
• Banca na h-dhlùthaichte bainne.

Eggs triturated le siùcar, a tha còmhla ris an ìm agus bogadh hydrated sòda. Tha a h-uile math dhùisg gus an rèidh. Tha mòr-thoradh ponemnozhku dòirtidh sifted min agus Starch. Tha an boga taois airson mu uair a thìde ann an frids glan.

Airson a 'deasachadh a' fuine soitheach le caramelized bainne feum sònraichte Oreshnitsa. An toiseach, tha e air a theasachadh air an stòbha, an sin lubricated le ola lusan agus an uair sin air a lìonadh le pìosan taois. Deònach lìonta leth cnothan caramelized bainne, eadar-cheangailte agus a sgaoileadh air àlainn truinnsear. An uair sin, tha iad a 'cur gu frids, agus bha aig a' bhòrd a tha mu thràth ann an dà uair a thìde.

Cupcakes le lìonadh

Tha seo a 'bhlasta Homemade DESSERTS bi deagh bharrachd air teaghlach pàrtaidh-tì. Ag ullachadh a tha e cho sìmplidh sin le obair seo gun duilgheadasan sam bith a làimhseachadh air tighinn às ùr. Gus a dhèanamh cèicean le Co-dhlùthaichte bainne, ro-sùil air co dhiubh a tha anns an taigh:

• 240 gram de chruithneachd min ann / s.
• A glainne bainne na bà.
• 200 mìleliotair de ghrinneachadh ola lusan.
• Fresh cearc ugh.
• 80 gram de shiùcair.
• 1.5 spàin pùdar fuine.
• ½ canastairean co-dhlùthachadh bainne.
• Salt agus faoineig.

Chuipeadh uighean agus siùcar, agus an uair sin còmhla ri ola lusan. Sin uile Cuir cuid salainn agus dòirtidh a 'bhainne. Tha an leaghan seo air a dòrtadh gu slaodach an sifted min, faoineig agus pùdar fuine. Tha a h-uile math ga fhuine, gus an rèidh agus spàin sgaoileadh a-steach do molldairean. Ann am meadhan san àm ri teachd gach cèic a chur Co-dhlùthaichte bainne. Top Cuir beagan nas taois agus a chur na molltairean ann an àmhainn. Cruadhaichte stuthan aig ìre teòthachd airson leth-uair a thìde. Aig an iarrtas an deiseil mìlsean, a crathadh le pùdar-siùcair.

Puff

A rèir an teicneòlas a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal fhaighinn glè bhlasta fuine le caramelized bainne. Tha e math gu bheil a 'phròiseas còcaireachd Chan eil a' gabhail cus ùine agus an oidhirp. Gus a dhèanamh leithid a mìlsean, feumaidh tu:

• Pacaidh iris Puff pastraidh.
• Banca na h-dhlùthaichte bainne.
• Mine / s pùdar agus siùcar.

Thawed taois sgaoileadh air a 'chidsin bhòrd, roiligeadh ann an seam tana, agus ghearr ìre mhath an aon triantain. Aig a 'phàirt as leatha de gach aon dhiubh a sgaoileadh caramelized bainne agus gu socair paisgte, a' toirt an riochd bagels. Tha thig semifinished bathar air an cur air treidhe fuine ann an àmhainn agus a 'glanadh. Cruadhaichte bathair aig dà cheud ceuman mu fhichead mionaid. An sin tha iad a 'crathadh le pùdar-siùcair agus bha e le tì.

càise bagels

Pastraidh caramelized seo le bainne 'fàs cho maoth gu bheil e gu litireil a' leaghadh ann do bheul. Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas sibh fìor shìmplidh air bathar, leithid:

• 100 gram de dh'fhìor-càise.
• ½ pasgan de dheagh margarine.
• 100 gram de shiùcair.
• 1.5 cupannan de mhin ann / s.
• A gràinnean bèicearachd sòda.
• Banca na h-dhlùthaichte bainne.
• Vanilla agus cnòthan Frangach.

Pronn Curd plug a 'ceangal ri margarine agus siùcar, agus an uair sin triturated math. Tha an Aifreann a dhòrtadh hydrated sòda, agus measgachadh min. Tha an taois a chur anns a 'frids. Leth uair a thìde an dèidh sin tha e air a sgaradh ann an dà leth, a roiligeadh a-mach dhan tana cearcall agus gearradh a-steach a h-ochd earrannan co-ionnan. Anns a 'phàirt as leatha de gach aon de na triantanan chruth a sgaoileadh caramelized bainne, air ròstadh sgudaichte cnothan chrath agus cruth bagels. Cruadhaichte stuthan aig ìre Teòthachd mu airson cairteal uair a thìde.

Ro-shealladh mnathan taighe

Tha mòran eòlach còcairean tagradh a ghoil Co-dhlùthaichte bainne bidh sàr bhunait airson Homemade DESSERTS. Tha ea 'dol gu math le Curd bathar agus a h-uile pastraidhean. Co-dhlùthaichte Cream ullachadh bho bainne, a chuipeadh leis an aon uiread de unsalted ìm, a tha sa chumantas a chleachdadh airson lubricating sponge cèicean, a thuilleadh Wafer tubes a lìonadh agus chnothan. Gu math tric tha e a promazyvayut roilichean, waffles is cèicean.

Gu h-àraid a 'còrdadh ri mnathan a' dèanamh ionadail a tha reasabaidhean le Co-dhlùthaichte bainne gun fuine. Mar riaghailt, deasachadh DESSERTS leithid Chan eil feum air tòrr ùine is an oidhirp. Agus thoradh tric a 'dol thairis air fiù' s na dùilean as àirde.