Mar a dheasaichear salach appetizer

An toigh leat a spìosrach seasonings? Anns a 'chùis seo, an appetizer horseradish bi am fìor shochair mhòr dhut. Her còcaire tha gu math sìmplidh - 'se an cumhachd as feadhainn fiù' s bean an taighe. A bharrachd air sin, tha e air a dhèanamh de àireamh bheag de tàthchuid, a tha gu mòr a 'furastachadh phròiseas. A bheil thu ag iarraidh ionnsachadh mu dheidhinn mar a bhruich fucking grèim bìdh? Anns a 'chùis seo, ar comhairle a bhiodh tu fàilte mhòr.

Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas tu a Kilo de tomàto. Gu dearbh, feumaidh iad a bhith làn abuich agus as fheàrr, reamhar. Feumaidh iad a bhith air a losgadh le uisge goileach air an ullachadh ro-làimh, cho luath 'sa chì thu gu bheil an craiceann air na tomàtothan a rian, a' tòiseachadh ri losgadh oirre. Nuair a chuireas tu crìoch air na gnìomhan sin, a h-uile gearradh an gas agus gearradh gach tomàto a-steach ceithir pàirtean.

Dè an seòrsa salach starter às aonais a 'phrìomh ghrìtheid - an Fuck? Tha, nach 'eil! Sin carson a tha an ath tàthchuid gum feum thu tuilleadh a chur ris - tha seo ifrinn, no a bhith nas mionaidiche, a freumh. Anns a 'chùis, ma tha thu a' cleachdadh an aon cileagram de tomàtothan, feumaidh tu mu 200 gram de freumh horseradish, dìreach còig tursan nas lugha. Tha freumhan a dh'fheumas a bhith cinnteach a nighe agus glan. An uair sin gan gearradh ann am pìosan beaga.

Mar a tha fhios agad, salach appetizer bu chòir a bhith fiù 's geur agus, mar sin, bi cinnteach gun cuir an creamh - mu 300 gram a bhios gu leòr. Mus cur bu chòir a bhith glan, is beagan a phronnadh.

Agus a-nis tha an ùine a dhol dìreach chun a 'chuid as còcaireachd greimean-bìdh. Agus tòisichidh e riatanach, gu dearbh, le horseradish. Pìosan horseradish freumh tha riatanach gus cliath-theine. Tha mincer urrainn a chleachdadh mar eadar-dhealaichte - tha e cuideachd a bhios a 'bleith na freumhan a miannaichte stàite. Às dèidh sin, gluasasd tro feòil grinder tomàtothan agus creamh. A-nis na h-uile a tha agaibh ri grèim bìdh salainn blasad, ris e granulated 100 gram de shiùcair agus trì-bùird de ola lusan. Salach appetizer tha e cuideachd air a sgeadachadh le sia às a 'cheud fìon-geur - tha e a' toirt barrachd piquancy aice blas.

An dèidh a h-uile os cionn na staidhre feumaidh tu a leudachadh greim-bìdh air a dheasachadh ro-canopaic agus a roiligeadh suas fo còmhdach. A-nis am biadh deiseil.

Bu mhath leam cuideachd a bhith a 'toirt beagan comhairle a bhios gun teagamh a bhith feumail airson a h-uile bean an taighe ann an ullachadh biadh. An toiseach, bu chòir dhuibh teagamh cuimhnich gum airson a bhleith horseradish e nas fheàrr nach eil a thaghadh làmh grinder. Airson an adhbhair seo, tha e ion-mhiannaichte a 'cleachdadh innealan dealain leithid blenders dealain no feòil grinder - air an dòigh sin a bhios tu a bhith comasach air iad fhèin a dhìon an aghaidh gu h-obann deòir a dh'fhaodadh èirigh fo bhuaidh na horseradish blas.

Bu mhath leam cuideachd a bhith a 'toirt beagan, ach aig an aon àm glè fheumail comhairle air an glanadh na freumhaichean. Toisich seo a dhèanamh obrachadh a-mhàin le ro-àbhaisteach a bogadh ann an uisge air ais - mar sin nas aotroime craiceann a thoirt air falbh - tha thu a-mhàin a dh'fheumas a sgrìobas i le sgian. Bog fliuch dòcha gum feum ach mu dà uair a thìde - barrachd ùine a bhiodh a dhìth.

Salach grèim bidhe immemorial riamh a sheas air an t-bìdh bùird na Slavs. Agus chan eil iongnadh! Às dèidh na h-uile, tha e gu math furasta a freagarraiche airson a 'bhuntàta, agus gu dumplings, cho math ri mòran eile a bharrachd air soithichean.

Agus mu dheireadh, beagan fhaclan mu bhith a 'cumail seo mìorbhaileach blasad bidhe. Bu chòir a thoirt fa-near gun ma tagh thu gus a chumail sìmplidh anns a 'frids, sa chùis seo, mus do leig e grùdaidh cleachdadh airson co-dhiù aon latha - mar sin bidh e na tlachdmhor blas agus sàr aroma. Agus sin fàileadh chan eil sgeul air an dèidh sin, ach cha robh blas à sealladh, faigh an t-soitheach a Stores salach appetizer freagarrach ceap.

Mar sin, an dèidh ar comhairle agus molaidhean, faodaidh sibh a bhruich dha-rìribh sunndach fucking blasad bidhe. An dòchas gun còrd e riut!