Mar a luidh a 'bhòrd

Tro leasachadh a 'chomann bheachd mu dheidhinn mar a luidh a' bhòrd, atharrachadh, agus nach eil an aon àm. A h-uile dùthaich, agus gach linn a 'cumail ri laghan sònraichte. Ach na riaghailtean a tha air atharrachadh, tha cuid de na molaidhean (ro tomadach) a chaidh a thrèigsinn. Agus aig an àm air mar a luidh a 'bhòrd, a h-uile daoine ann an co-aontachd. Uime sin, feuch gun leugh thu na riaghailtean sin, chan urrainn dhut a 'sealltainn a-mhàin far air beulaibh a dhùthcha, ach cuideachd ri moladh cèin luchd-tadhail.

Bha mòran a 'creidsinn gu bheil a' frithealadh - tha e na rud a tha fìor dhoirbh a bhith ag ionnsachadh. Tha an sealladh seo beagan ris an fhìrinn. Gu dearbh, b 'fhiach e cuimhneachadh a-mhàin na riaghailtean bunaiteach, agus an còrr a' leantainn do faireachdaidhean agus blas. An sin a 'cheist air ciamar a chuireadh an clàr ghrinn, an urrainn dhut lorg freagairt.

Mar sin, a 'tòiseachadh leis an tablecloth. Tha an roghainn as fheàrr airson na saor-làithean table - geal, no le anart jacquard pàtran. Air an tablecloth bhios glè bhòidheach a 'coimhead eireachdail soithichean. Ma tha an dath geal coltach ro foirmeil, faodaidh tu taghadh an car coltach ri pàtran. Chan eil ach cha bu chòir dha a bhith ro shoilleir agus ro dhàna, mar a tablecloth beulaibh an sùilibh an oidhche fad. Agus beagan tuilleadh mu na dathan. Ma tha an tablecloth monotonous, feumaidh e bhith còmhla ri tòna na seirbheis, a tha gu bhith solas. Ach an tì, DESSERTS, cofaidh, ceapairean faodar a bha a 'frithealadh agus dorcha. Tha tablecloth bu chòir crochte bhon chlàr oir le mu 15 ceudameatairean.

Mar a luidh a 'bhòrd, mura phlanadh teaghlaich saor-làithean, ach rudeigin nas Nollaig? Rèir ri na riaghailtean, gu dearbh. Shoithichean 'fheàrr a dhèanamh de porcelain. Tha gach invitee a 'faighinn frithealadh platter, tha e a' frithealadh mar stann. Air a mullach, a rèir a 'chlàr-, chuir truinnsear brot no appetizer. Airson a h-làimh chlì tha bìdhe-bar a 'frithealadh patties truinnsear, is e sin, tha e air a dhealbh gus deoch-slàinte aran, buns. Tha e a 'cur anairt napkin. Ach, dh'fhaodadh e cuideachd a 'tachairt ann an cridhe na Diner truinnsear, le cumadh neònach.

Chaidh a 'chùis le fònaichean gu tric baffles fiù' s as ainneartach de aesthetes. Gus a dhèanamh nas fhasa cuimhne aon riaghailt. Feumaidh tu an t-uidheam, stèidhichte air na phrìomhachas biadh frithealadh. Right air oir tha sgian airson aran, an uair sin - sgian airson iasg, airson feòil. Air taobh chlì an truinnsear, a chur an forc airson an t-iasg airson am prìomh chùrsa. Tha iad a 'cur suas a-mhàin na fiaclan, spàin - cupa suas, agus an sgian "sùil" aig an gearradh oir an truinnsear. Dessert spàinean agus forks air àite a ghabhail co-shìnte ris an oir a 'bhùird thairis air an truinnsear.

Mar a luidh a 'bhòrd? Tha an fhreagairt air a 'cheist seo cuideachd a' gabhail a-steach an cothromachadh ceart speuclairean. Feumaidh iad a bhith eadar-dhealaichte de chumaidhean is mheudan, mar sin faodaidh sibh làn eòlas blas gach deoch. Glainneachan agus glainneachan-còmhnaidh a tha air beulaibh a 'frithealadh mheis, beagan gu deas air i, a' gabhail a-steach an t-òrdugh a bu chòir a 'biathadh deochan. Seo an aon prionnsabal mar le na h-innealan, is e sin, an toiseach feumaidh tu a cleachdadh fad uainn nì. A bharrachd, bu chòir cus copanan sa bhad 'glanadh a' bhùird.

Coimeasach sgeinean faodar a ràdh gun robh an àireamh co-ionann ris an àireamh de bhiadh a 'frithealadh. Le mhìn lann freagarrach airson gearradh bog agus cruaidh measan, glasraich, feòil. A sgian, an lann a tha Groove air gach taobh,-iomlan dìreach le bog sponge cèic no hama. Bread bu chòir a chleachdadh leis an fheadhainn aig a bheil neo-dhìreach lann. Ach an sgian nail Tha am faidhl feumail airson gearradh bathar a bheil uachdar cruaidh, ach bog a-staigh, leithid tomàto.

Mar sin, chan eil dad doirbh a thuigsinn ciamar a chuireadh a 'bhòrd. Feumaidh tu a-mhàin beagan foighidinn agus trèanadh chuimhne. A thuilleadh air sin, cha bu chòir dhuinn a-mhàin an fheadhainn a bhith cuibhrichte ri riaghailtean. Tha iomadh nuances gu bheil bu chòir aire. Creidsinn sgeadachadh soithichean Nollaig clàr - 'S e saidheans. Agus ma tha thu ag ionnsachadh na bunaitean e, sam bith mine ann an dachaigh agaibh a thèid atharrachadh gu Chic cuirm.