Delicious bhuntàta bhreacagan: caloric, agus na feartan as fheàrr a reasabaidhean a 'còcaireachd

Ciamar a iomadachadh an teaghlach a-taice, a 'còrdadh ris an t-soitheach le inbhich agus clann aig an aon àm? Potato bhreacagan tha freagarrach airson an adhbhair seo gu foirfe. A rèir an blas iad coltach ri Fraingis fries, a bhios a thoileachadh òga palates. Agus bidh inbhich a 'cur luach air an reasabaidh traidiseanta airson iomadh dùthaich. Potato bhreacagan, caloric susbaint a tha beag agus an crochadh air an teicneòlas air an ullachadh Faodar seirbheis airson bracaist, lòn agus dìnnear fiù 's.

Bha beagan tips

A dh'aindeoin an sìmplidheachd soitheach seo, tha beagan dìomhaireachd an Sònraichte blas. Tha a 'phrìomh riaghailt -' S e còir roghainn de bhuntàta. Feumaidh sinn a ghabhail a-mhàin an fheadhainn a seòrsaichean a tha air leth freagarrach airson phana. Cha bu chòir grinn, cliath-theine a 'bhuntàta, nach eil ri fhaighinn tur eadar-dhealaichte mine. Gabh mòr grater, math cumadh pìosan Fry gu math agus a 'tionndadh a-mach glè bhlasta. Grated buntàta a bu chòir a bhith a 'faighinn thairis le bhith a' toirt air falbh an còrr sùgh. Cooking bhreacagan, buntàta, aig a bheil Calorie Chan eil àrd, tha e riatanach anns a 'bhad, gu math blàth a-pan. Airson buntàta nach dorch, an taois Cuir beagan uachdar tiugh, Yogurt no gearradh gu grinn, uinneanan. Lot de mhin a chur ris a seo mheis Chan eil e riatanach, bu chòir fhathast blas nàdarra bhuntàta. Gus na foileagan gus an còcaireachd, a 'gabhail a-steach pan Faodar chòmhdach, ach a-mhàin an dèidh dhaibh browned air gach taobh. An seo, 's dòcha, agus uile dìomhair soirbheachail ullachadh seo mheis.

A classic reasabaidh

Calorie bhuntàta bhreacagan crochadh air an teicneòlas air ullachadh agus a bharrachd tàthchuid. Ann an còcaireachd, mòran dhùthchannan analogues seo mheis, agus gach teaghlach gheibh tùsail aice dreach seo cidsineach cruthachadh. Ach an toiseach, leig dhuinn beachdachadh air a 'clasaig reasabaidh. Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu trì tro mheadhan na bhuntàta tuber, aon ugh, salann, piobar agus ola lusan airson phana. Bho seo a 'char as lugha seata de stuthan urrainn dhut ullachadh mìorbhaileach bhreacagan bhuntàta. Calorie soithichean cha atharrachadh, ma tha thu 'cuir cuid de luibhean (peirsill, Dill). Mar sin, a 'glanadh buntàta agus a' cleachdadh trì garbh grater. Sin a thoirt air falbh còrr sùgh agus a 'feuchainn ri dràibheadh an t-ugh. Na h-uile a 'measgachadh gu math agus sypem blasad le salainn agus piobar, ùr bhleith nas fheàrr. Cuiribh pan air an teine le ìm agus a-rithist mionaideach measgta measgachadh. Nis a 'gabhail a-bùird, agus measgachadh air a sgaoileadh ann an cruth beag fritters. Fire dèanamh meadhanach gu bhreacagan gu donn, ach chan fhaodar a losgadh. Cuiribh crìoch air soitheach air truinnsear. Potato bhreacagan, caloric susbaint a tha 190-200 kcal gach 100 gram, air a bhiadhadh le uachdar. Ach anns a 'chùis seo, an àireamh seo a leudachadh.

Potato foileagan le hama

'S e seo an reasabaidh airson an fheadhainn nach eil eagal air calaraidhean is fheàrr leis a Bheurla, agus flavorful bhlasta. Gus ullachadh a ghabhail 700 gram de buntàta, spìosraidh, 150 gram de amh hama, aon onion, dà mhòr-bùird de mhin, beagan coriander, Dill agus fìor-aon ugh. Airson rannsachaidh, a 'gearradh an hama a-steach beag cubes agus sìol ann am pana. Adding spìosraidh e. Tha an ìre de ròstadh crochadh air pearsanta roghainn. Tha an àrd-ìre a tha e, an tuilleadh crispy sliseagan hama tha fhaighinn. An uair sin gheibh sinn iad ann am bobhla fa leth, agus a 'cleachdadh an t-saill air fhàgail airson phana bhuntàta bhreacagan. Ach ron sin air a ghlanadh agus trì garbh grater buntàta. Cuir ri e sgudaichte onion agus dòirtidh a-mach còrr sùgh. A-nis a 'measgachadh air a sgaoileadh air an teasachadh pan le spàin, a' toirt an cumadh beag fritters. Fry air gach taobh gus an òir donn sgaoileadh agus air truinnsear. Serve an t-soitheach le hama, glasraich is luibhean. Potato bhreacagan, chalaraidhean gach 100 gram, a tha ann an reasabaidh seo Meudaichidh Cuir a-mach bhlasta agus fàileadh.

Potato foileagan le càise

Tha iomadh reasabaidhean airson seo mheis, gach aon ann aice fhèin bho thùs. Airson seo reasabaidh e riatanach a 'gabhail trì gu math mòr buntàta, 80 gram de càise (Duitseach), dà ugh, aon onion, spìosraidh, trì-bùird de mhin agus ola còcaireachd (Sunflower). Onion shred, agus a 'bhuntàta agus càise, trì air grater. Measgaich a h-uile trì tàthchuid, ris an spìosraidh agus a 'feuchainn ri dràibheadh na h-uighean. Co-dhiù a 'cur na mine agus a h-uile mix. Tha an taois feumar a dhèanamh gu luath agus a 'tòiseachadh sa bhad phana, no buntàta dorcha. Fry bhreacagan air gach taobh teth sgeileid. Serve le lusan agus tiugh uachdar.

Foileagan le balgan-buachair

Adding ùr tàthchuid, faodaidh tu leasachadh mòr air blasad de bhiadh agus ga dhèanamh tùsail. Gabh 200 gram de bhalgan-buachair, 150 gram de mhin, 500 gram de buntàta, aon ugh, 10 mìleliotair bainne, spìosraidhean is ola lusan. Gus tòiseachadh air iasadan suas balgan-buachair. Champignon ghearradh gu grinn agus ròsda ann phana-fraighigidh le glasraich agus b'fheàrr ìm. Aig an àm seo, faodaidh sibh a rùsgadh agus airson cliath-theine a 'bhuntàta. Dèan cinnteach a thoirt air falbh còrr lionn. Measgaich na balgan-buachair, buntàta, bainne, uighean, min agus spìosraidh agus measgachadh h-uile rud gu mionaideach, a 'dèanamh cinnteach ionannachd. A-nis na laighe a-mach an taois a-steach pan ann an dòigh àbhaisteach is sìol bhuntàta bhreacagan. A rèir an Delicious Recipes urrainn dhut ullachadh seo mheis tòrr de roghainnean, agus 'se seo aon dhiubh.

Bhreacagan gun min

Anns a 'clasaig reasabaidh, an flùr air a chur na àite le àireamh mhòr de na h-uighean, ach faodaidh tu a' cleachdadh semolina. Gus ullachadh a dhìth 5 tro mheadhan buntàta, aon ugh, leth cupa Yogurt, an aon semolina agus tiugh uachdar, ola lusan agus spìosraidh. Cia mheud calaraidh a 'bhuntàta ann an bhreacagan, bruich gu diofar reasabaidhean Faodar obrachadh a-mach le bhith a' gabhail mar bhunait an clasaig reasabaidh. An seo bidh iad beagan a bharrachd air sgàth an Yogurt agus tiugh uachdar. 'Suathadh a' bhuntàta coarsely agus dòirtidh a-mach na tha a chòrr lionn. An sin solim chuideam, a 'putadh an ugh agus dòirtidh Yogurt. A h-uile carachadh agus mean air mhean semolina. Cuir na spìosraidh. Tha deiseil taois air a fàgail airson 10-15 mionaidean. An sin Fry bhreacagan, cur riutha ann an beag air a theasachadh pan. Calorie bhreacagan bhuntàta tiugh ri uachdar bi àrd-ìre, tha e a dh'aindeoin sin a 'toirt dhaibh gun choimeas blas.

Foileagan le Pumpkin

Tha an nua seo mheis dìreach Rolls thairis, agus tha e luach feuchaibh a bhruich. Feumaidh tu 500 gram de buntàta, 100 gram de ghlanadh Pumpkin, aon onion, 20 gram de tiugh uachdar, aon ugh, a Clove de creamh agus spìosraidh. Potatoes agus na trì air grater (mòr). A 'cur ri seo tomad shredded uinneanan agus grated Pumpkin. Às dèidh sin, 'traoghadh a' chòrr sùgh. A-nis, a 'feuchainn ri dràibheadh an t-ugh, tiugh-uachdar, agus chuir e beagan Phronn creamh. Sypem spìosraidh gus blas. Na h-uile air a 'mheasgachadh. Cuiribh bruich tomad a 'cleachdadh bùird cuibhrionnan air an preheated pana le ola lusan. Fry bhreacagan air gach taobh agus air a sgaoileadh còmhnard truinnsear, a 'cur glasraich, sabhs agus uaine.

co-dhùnadh

Calorie susbaint seo mheis chan urrainn beachdachadh air àrd, gu h-àraidh ma tha thu a 'còcaireachd air an reasabaidh clasaigeach. Tha e cho eadar-mheasgte gun urrainn dhut daonnan ùr blas a thoileachadh agaibh a gràidh. Freagarrach reasabaidh ann airson gach fastidious gourmet. Airson an fheadhainn a bha a 'coimhead gu faiceallach air an cuideam, faodar a' moladh a thoirt air falbh bho na reasabaidh tiugh uachdar is uighean. Taste soithichean tha beagan eadar-dhealaichte, ach chan eil e sgur a bhith air geir. Cia mheud calaraidh a 'bhuntàta ann an bhreacagan gun uighean? Tha am figear seo mu 170-180 kcal. Airson leannanan de bhlasta agus beathachail ithe roghainnean airson còcaireachd le feòil. Anns a 'chùis seo, a' stuffing a phasgadh ann am measgachadh de bhuntàta agus ròsda air gach taobh. Fìor annasach agus appetizing soitheach a tha cinnteach a mhealtainn làidir leth den chinne-daonna. Mar a chì sibh, gheibh sibh reasabaidh gus freagairt air a h-uile càil. Tha a 'phrìomh rud - chan eil e eagal air fheuchainn, a chionn' chidsin - àite math airson cidsineach cruthachalachd agus ùr buadhachas. A taingeil uaibhreach, bidh luach a chur air a h-uile agaibh bhlasta sàr.