Mar as fheàrr a bhruich an fheòil le glasraich ann am pana

Co-fhreagarrachd Clàr feòil-iomlan le glasraich. Ach, chan eil seo a 'buntainn biadh stalcach. Uime sin, gus an dèan na feòil le glasraich ann am pana, tha e riatanach a bhith a 'smaoineachadh ann an ro-làimh a-mhàin Chan eil an teicneòlas air ullachadh, ach cuideachd a rinneadh an t-òrdugh sònraichte soithichean. Mar eisimpleir, a 'beachdachadh air beagan inntinneach roghainnean.

Tha an dòigh as fhasa

Autumn - àm nuair a bha na bùithtean dìreach a bàthadh le lusan ùra. Ach chan eil sin a ciallachadh gu feum thu a bhith cuibhrichte ri Salads no ùr. An dèidh làimh aig a h-uile riatanach, faodaidh ullachadh glè bhlasta feòil le glasraich ann am pana.

Tha tuilleadh a dhèanamh Snap. Tha feòil airson an reasabaidh seo a ghabhail sam bith (cearcan, muc-fheòil no mart-fheòil). Chicken, gu dearbh, a bhruich mòran nas luaithe. A glasraich Feumaidh: zucchini, sweet peabairean agus eggplant. Nuair a bhios a h-uile bathar a tha deiseil, faodaidh tu tòiseachadh air a bhith ag obair. 'Bruich feòil le glasraich ann am pana bu chòir a bhith mar a leanas.

Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu a nighe na glasraich.

An uair sin feumaidh iad a bhith air am pronnadh. Feumaidh tòiseachadh le eggplant. Tha iad a 'gearradh am fad as fheàrr ann an 4 pìosan agus an uair sin crìonadh air feadh, a dh'iarraidh grinn cnagan. Às dèidh sin bu chòir dhaibh a bhith salainn agus airson beagan ùine a 'fàgail na h-aonar.

A-nis is urrainn dhut dèanamh le feòil. Bu chòir a bhith a ghearradh ann am pìosan beaga, agus an uair sin gu socair bhas ann am pana airson 10 mionaidean ann an ola lusan. E an uair sin a bu chòir cuir salainn agus eanaraich feòla fon mhullach airson 15 mionaidean.

A-nis faodaidh sinn tòiseachadh a 'giollachd a' fhàgail glasraich. Courgettes Feumaidh Peel, a thoirt air falbh an sìol bhon orra, agus na tha air fhàgail-phronnaidh a ghearradh ann am pìosan an aon rud a eggplant. Peabairean Faodar bhleith arbitrarily, an dèidh toirt air falbh sìol agus septum.

A-nis deònach biadh Feumaidh a chur ris an fheòil anns a 'phana agus beagan salainn. 10 mionaidean gu donn na co-phàirtean a tha daonnan fo 'brodadh.

Aig deireadh a dh'fheumas sibh Cuir Seasoning. Faodaidh seo a bhith ruadh, coriander, oregano agus bàgh duilleach.

An dèidh 3-5 mionaidean an t-soitheach a bhios deiseil, agus an làthair a 'frithealadh cùbhraidh measgachadh Faodar a crathadh le fìor-lusan.

làn sùgh mairtfheòil

Tha roghainn eile inntinneach, mar a bhios feòil le glasraich ann am pana. Anns a 'chùis seo, an fheum a Beef. Le beagan dìomhair bidh i a 'tairgse, bog agus blas math spìosrach. A bharrachd air biadh feum:

• onion;
• curran;
• spìosraidh;
• 1 pod de milis agus teth piobar.

A thuilleadh air sin, an fheum airson marinade:

• Soy sabhs;
• creamh;
• Ketchup Barbecue;
• onion;
• fìon-geur.

Anns a 'chùis seo, na ceumannan a bhios eadar-dhealaichte:

1. Tha feòil gearradh a-steach pìosan mar sin an sgian bha e suidhichte tarsainn an gràn.
2. A-nis tha e riatanach gu marinate. Gus seo a dhèanamh, bathar a dh'fheumas a bhith air a pasgadh ann poca plastaig agus cuir an tàthchuid air an liostadh gu h-àrd. Anns a 'chùis seo, uinneanan agus creamh bu chòir a bhith comasach a' bleith (air grater no ann an blender). Package tie agus fàg e airson mu dhà uair a thìde.
3. Aig an àm seo, tha e riatanach a bhith ag ullachadh na glasraich: onion gearradh a-steach do leth fàinneachan, agus currain agus piobar - julienne. A-nis feumaidh sinn Cuir Fry gu biadh. Tha a 'chiad ann an pan bu chòir a chur an onion. Aon uair 'tha e browned, còmhdach curranan, agus an rud mu dheireadh - piobar.
4. Cuir na glasraich agus bathar-feòla còmhla gus cur a-mach beagan mhionaidean.

Serve seo biadh teth, agus mar taobh mheis, faodaidh sibh a 'cleachdadh an pasta no buntàta.

Tender steak

Muc-fheòil ann 'phana-fraighigidh Faodar ullachadh eadar-dhealaichte. Anns a 'chuid as motha de chùisean, eòlach, còcairean Thathar a' moladh seo a dhèanamh feòil steak. Agus mar a bharrachd air a chleachdadh cùbhraidh uinneanan agus spìosraidh.

'S e seo an dòigh as fhasa agus as mòr-chòrdte roghainn. Gus obrachadh a dhìth nach beairteach seata de stuthan:

• 0.6 cileagram feòil muice tenderloin ;
• 1 onion;
• 30 mìleliotair a dh'ithe mustard;
• salann;
• 35 gram de ola lusan;
• measgachadh de dubh is dearg piobar.

Ag ullachadh feòil muice ann phana-fraighigidh e glè sìmplidh:

1. A 'chiad, an fheòil a bhith air a sgoladh (dhìth ann an uisge fuar), agus an uair sin air a thiormachadh agus a' gearradh a-steach pìosan nach eil barrachd air 1.5 cm tighead.
2. Às dèidh sin, feumaidh iad a bhith faiceallach smeuradh mustard air gach taobh agus fhàgail airson mu uair a thìde marinate.
3. Aig an àm seo, faodaidh sibh mall a 'gearradh an onion leth fàinneachan.
4. Deasaichte feòil-steach pan teth gu goil ola agus ròsda airson 3 mionaidean air gach taobh.
5. Cuir an onion, mix am bathar, agus an uair sin còmhdach pan le mullach agus a 'fàgail airson 5 mionaidean, a' lùghdachadh na th 'ann leis an teas a' mheadhan-ìre.

Steak fhaighinn frithealaidh bhlasta agus mar sin, a thuilleadh air cunnraidhean gheibhear a 'mhòr chuid sìmplidh garnishes (ghoil rus no à tiona uaine peasairean).

Tha dìomhair SMART pan

An-diugh, chan urrainn dhut airson ùine fhada a 'smaoineachadh mu dheidhinn, ciamar a ròstadh iad feòil le glasraich ann am pana. Gus seo a dhèanamh, dh'innlich tòrr diofar uidheaman. Gabhaibh, mar eisimpleir, Grill pan. Bhruich spòrsail.

An uidheam seo tha grunn eadar-dhealaichte an coimeas ri na buannachdan gnàthach a 'phana-fraighigidh:

1. Taing gu na knurled uachdar bonn na Grill tha raon beag dìreach ri a 'bhathar, mar sin a' feumachdainn nas lugha saill airson phana e.
2. Tha am pròiseas a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh thairis air àrd teas, a shortens an còcaireachd àm. Mar thoradh, bhathar a 'chuairt dheireannach a tha nas làn sùgh, blasta agus fallain.
3. Rè deasachadh, a h-uile taiseachd sruthadh a-steach an claisean eadar na taighean-seinnse. Tha seo air leth math oir an fheòil sa chùis seo, cha-steach an còrr reamhar.
4. An dèidh a chlò-bhualadh feòil a ròstadh air uachdar na cliathach pàtran. Ann an deireadh, tha e dìreach àlainn.

Cook air a 'phana-fraighigidh a Snap. Feumaidh tu chiad làimhseachadh an fheòil, ga ghearradh a-steach pìosan co-ionnan beaga tighead. Le glasraich a dh'fheumas tu a dhèanamh an ceudna. Ma thathar ag iarraidh, an fheòil a dh'fhaodas a bhith ro marinate. Às dèidh sin, feumaidh am bathar dìreach air a chur air uachdar na teth 'phana-fraighigidh agus 4 mionaid air gach taobh.

appetizing measgachadh

Fìor bhlasda fhaighinn feòil le balgan-buachair agus glasraich ann am pana. Tha còcaireachd a tha sònraichte dòigh còcaireachd, a tha ris an cante "dùsgadh phana." Tha brìgh na laighe ann gu bheil na stuthan a tha a 'bhas thairis air àrd teas, a' gleidheadh an caomhalachd agus juiciness. Tha seo gu mòr a 'lùghdachadh na h-ùine a chosg air an ullachadh.

Airson seo reasabaidh thu Feumaidh na leanas tàthchuid desktop:

• 300 gram-phronnaidh feòil;
• 1 churran;
• 180 gram de bhalgan-buachair ùr;
• 1 pod peabairean;
• 4 chive;
• beag gorm;
• 100 mìleliotair de ola lusan.

Airson a 'lìonadh feumaidh tu:

• 50 ML de Soy sabhs;
• leth-bùird rus fìon-geur;
• 'Starch ½ teaspoon bhuntàta.

Tha an obair a bu chòir a bhith air a dhèanamh ann an òrdugh teann:

1. An toiseach, ann an bobhla fa leth le measgachadh àbhaisteach a bhith ag ullachadh a 'lìonadh.
2. An uair sin, a h-uile bathar a dh'fheumas a 'bleith. Feòil, peabairean agus curranan bu chòir a ghearradh ann an stiallan agus balgan-buachair - tana sliseagan.
3. A-nis faodaidh tu tòiseachadh a 'phrìomh mhodh-obrachaidh. Tha a 'chiad cheum anns a' phana-fraighigidh ann am beagan ola feòil a 'ròstadh le daonnan brodadh. An dèidh sin feumaidh e bhith air a chur gu leth a truinnsear.
4. Tha an aon bu chòir a dhèanamh le balgan-buachair, peabairean agus churranan.
5. An uair sin, a h-uile bathar a dh'fheumas a 'cruinneachadh còmhla, a lìonadh ann an eididh, cuir sgudaichte creamh,' dùsgadh gu luath agus a 'bhad a thoirt air falbh bho teas.

Mus frithealadh cùbhraidh measgachadh bu chòir crathaidh an gearradh le luibhean.