Noodles "wok" le cearc agus glasraich: reasabaidh. Sìnis noodles

Noodles "wok" le cearc agus glasraich, reasabaidh a bhios sinn a 'toirt cunntas, bruich gu math sìmplidh. Tighinn a-steach a h-uile tàthchuid seo soitheach dùsgadh-bhas ann an sònraichte còn pan. Tha e cuideachd air ainmeachadh mar an "wok." Tha sònraichte gu bheil am bathar nach eil a-mhàin gu luath bhith Ged a dath, ach cuideachd gus blasad eadar-dhealaichte bhon a 'còcaireachd air gnàthaiche pan.

seòrsa

Sìnis noodles "wok" h-uile latha a tha air fàs measail air feadh an t-saoghail. Tha i cuideachd aithnichte agus ghràdhaich, mar pizza agus lasagna.

Airson seo faodaidh tu soitheach sam bith a chleachdadh noodles:

- ugh;

- rus;

- chruithneachd;

- eòlach air a h-uile spaghetti.

Noodles "wok" ann an dachaigh a tha mòran nas feumail agus beathachail na puingean a fhuair anns a 'reic biadh. Anns an aiste seo tha sinn a 'coimhead air cuid mhath roghainnean.

Tha a 'chiad reasabaidh

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

- chicken uchd - 350 gram;

- curran - 150 gram;

- paprika - 150 gram;

- creamh - 3 cloves;

- uinneanan - 150 gram;

- teth piobar - 1 widget;

- Broccoli - 250 gram;

- wok sabhs - 150 ML;

- ola lusan - 50 ML;

- chruithneachd noodles - 350 gram;

- dorcha Sesame ola.

ullachadh

1. Mar a bhruich noodles "wok" le cearc agus glasraich, reasabaidh a thèid a dheasbad gu h-ìosal? A 'chiad uile feumaidh tu a bhith ag ullachadh a h-uile bathar a bhith air a chleachdadh. Chicken agus glasraich a tha air an deagh nighe agus a thiormachadh air pàipear searbhadair.
2. A 'chiad gearradh curranan - ciùban sin, uinneanan - semirings, piobar agus cearc - stiallan.
3. Ma tha thu a 'cleachdadh reòite broccoli, tha e unfreeze bu chòir a roinn a-steach florets. Ach nuair a tha e ùr, tha e riatanach gu ro-dip airson mionaid na dhà ann an goil beagan uisge saillte.
4. Chili agus creamh domhain 'glanadh agus a' gearradh mar grinn 'sa ghabhas.
5. Ann sònraichte pan a lìonadh le ola lusan sam bith, a 'phrìomh rud nach robh fàileadh. Nuair a tha e air a theasachadh, ris an creamh agus teth piobar mar sin, an fheadhainn bheag browned.
6. Aig an àm seo, a 'dòrtadh uisge ann an pan fa leth, a' Chabair an noodles, àite air truinnsear. Le bhith a 'dèanamh sin, a chur sìos ann am pana cearc agus churranan. Thar àrd teas, brosnaicheadh daonnan, bu chòir dhaibh a bhith bhas gus beagan flushed.
7. Às dèidh sin, ris an broccoli, clag peabairean is uinneanan. 'S e na h-uile math measgaichte agus ròsta airson 8 mionaidean.
8. Aig an àm seo, an noodles bu chòir ullachadh. Tha i a thraoghadh ann an colander agus a chur chun a 'phana-fraighigidh. Dìreach Dod fhathast wok sauce. Na h-uile co-phàirtean a tha mionaideach measgaichte is air a theasachadh airson grunn mionaidean.
9. Aig deireadh a 'còcaireachd a' phrais theth air blasta le Sesame ola. Cha bu chòir a bhith gu mòr ris. An dèidh a 'phana-fraighigidh le deònach mine Faodar a thogail bho uachdar teth.
10. Noodles "wok" le cearc agus glasraich frithealadh le sgudaichte uaine uinneanan. Air a mullach a crathadh le coriander.

Tha an dàrna reasabaidh

Dè as urrainn a bhith a 'lìonadh a-wok noodles? Fìor eadar-dhealaichte. Mar eisimpleir, le lusan agus balgan-buachair. Airson an ullachadh feum:

- a meadhanach mòr zucchini;

- creamh (dà cloves);

- rus noodles (100 gram);

- aon onion;

- beagan de cnòthan;

- teth peabairean - beag pod;

- balgan-buachair - balgan-buachair 5;

- Chinese càl - 5-6 fàgail;

- Soy sabhs - a dhà-bùird;

- Sesame ola - bùird;

- siùcar - teaspoon;

- beag ruadh freumh;

- cilantro - 1 bad.

Mar a bhruich an noodles wok taigh?

1. A 'chiad nigheadh agus a' glanadh na glasraich.
2. Noodles na laighe ann an uisge goileach. An sin cho luath 'sa còmhdach air a' phoit a 'tòiseachadh a Vibrate, gu bhi air a thoirt air falbh bho na teth uachdar.
3. Mus ann preheated pan "Wok" dòrtadh ola Sesame, tha e riatanach a dhèanamh tro mheadhan na teas. An uair sin sa bhad a chur an cosgais air a 'pronnadh cloves de creamh agus uinneanan, gearradh a-steach cubes. brosnaicheadh daonnan, bhruich eil nas fhaide na leth-mionaid.
4. Uair sin, cuir na balgain-buachair agus zucchini, gearradh a-steach sliseagan mun aon mheud. Tha iad a bhas airson mu dhà mionaidean.
5. Aon uair 'a chur ris a mhìn sgudaichte duilleach Sìnis càl, chilli agus dinnsear freumh. Abachadh ann phana-fraighigidh airson dà mionaid.
6. Teannachaidh dheth noodles agus ghluais gu pan còmhla ri siùcar agus Soy sauce.
7. Aig deireadh na leth-mionaid Cuir sgudaichte uaine. All mionaideach measgaichte, agus pan a thoirt air falbh bho na teth uachdar.
8. Tha deiseil mheis còmhdach agus a 'fàgail airson beagan mhionaidean.
9. Sìnis noodles le lusan agus balgan-buachair air a leudachadh ann am bobhla. Dìreach mus frithealadh crathaidh cnothan-talmhainn, a tha a dhìth gus roimhe Fry.

Noodles "wok" le cearc agus glasraich. Recipe le cnòthan agus balgan-buachair

Gus ullachadh a dh'fheumas tu:

- 200 gram de ugh noodles;

- aon chicken uchd (grinn sgudaichte);

- 30 gram de coarsely sgudaichte cnòthan;

- 30 mìleliotair Sesame no Peanut ola;

- 2 Phronn creamh cloves;

- mu thrì ceudameatairean de mhìn ruadh sgudaichte freumh;

- aon Phronn spìosrach piobar;

- Three creamh (geal phàirt a ghabhail a-mhàin, a ghearradh ann an stiallan);

- mòr curran, ghearradh ann an stiallan, cuideachd;

- air 70 gram de bhalgan-buachair;

- 100 gram de uaine peasairean (faodaidh sibh a 'cleachdadh an dà chuid ùr agus reòite);

- 200 gram de Shìona càl, coarsely shredded.

Gus ullachadh an sabhs bidh feum air:

- 80 ML de brot de chearc no glasraich;

- 3 bùird Soy sabhs;

- 2 bùird Oyster sabhs ;

- teaspoon meala.

Ag ullachadh biadh

1. Noodles air an cur ann fa leth container agus dòirtidh an uisge goileach. Beagan mhionaidean an dèidh seo, nuair a bhios e bog, feumaidh tu a 'traoghadh an uisge agus sgolaibh le fuachd.
2. Ann fa leth pan Fry na cnòthan.
3. Bruich feòil le lusan a tha ion-mhiannaichte a 'cur air astar goirid bhon an truinnsear.
4. Air làidir a theasachadh pan "Wok" Feumaidh dòrtadh ola agus anns a 'bhad Cuir an cearc. Brodadh daonnan, bhruich gus an tàthchuid Ged nach bi. Às dèidh sin, chuir e air leth a truinnsear.
5. Ann an àite feòil a chur sgudaichte teth peabairean, creamh agus dinnsear freumh. Fry Feumaidh mu 30 diogan.
6. Aon uair 'cur ris a' pheasair agus churranan. Air an cumail suas, gus mu dheireadh a 'fàs beag bog.
7. An sin chuir a 'uinneanan, a tha air a bhas mu mhionaid.
8. Uair sin, cuir na balgain-buachair agus a chumail suas cho fad 'sa tha iad cha leig an sùgh. Tha 'phrais theth fad na h-ùine a dh'fheumas tu fhaighinn ann an slighe.
9. Sin is urrainn dhuinn a chur Sìnis càl agus measgachadh domhain air a h-uile tàthchuid.
10. An uair sin, ann an soitheach air leth a tha an sabhs - na co-phàirtean a shònrachadh ann an reasabaidh, còmhla agus measgaichte.
11. Anns a 'phana-fraighigidh le na glasraich a chur noodles, cearc feòil gu sauce.
12. Tha na co-phàirtean gu mòr an leòn agus a ròstadh airson 2 mionaid.
13. Tha an rud mu dheireadh a chur ris cnòthan. A-rithist, a h-uile measgaichte. An dèidh faodaidh sibh a 'frithealadh. Dìreach mar a bhith ag ullachadh noodles "wok" le cearc agus glasraich reasabaidh airson a h-, tha sinn a 'toirt cunntas mionaideach.