Ciamar agus cò mheud a bhruich chicken cas? reasabaidhean

Mar a bhruich chicken chas mar sin bha e bog agus blasta? Tha an fhreagairt air a 'cheist seo a cidsineach nach' eil fhios a-mhàin eòlach còcairean, ach cuideachd àbhaisteach bhean-taighe. Às dèidh na h-uile, cearc hama tha gu tric air a chleachdadh airson còcaireachd diofar shoithichean agus greimean-bìdh.

Mar a bhruich chicken cas?

A 'chiad freagair a' cheist, bu chòir a thoirt air ais gu bheil a 'chearc casan dòcha gum bi diofar sheòrsaichean. Shliasaid a thoirt bho chlosach de broiler cearcan, a tha tric air a chleachdadh airson còcaireachd soithichean, agus na diofar Salads, fuine bathar (me, cearcaill-Kurnik) agus t. D.

Mar airson na hama a thogail bho chicken brot, tha e air a chleachdadh airson a 'deasachadh beairteas na brot no dìreach brot.

Mar sin, ciamar a bhruich chicken cas? Tha an fhreagairt air a 'cheist seo an crochadh air an t-seòrsa feòla. Ma tha an t-eun broiler, an uair sin ag ullachadh airson làn leòr còcaireachd 35-40 mionaid (an dèidh an uisge goileach). Ma tha an cearc brot, a hams tha maoth-mhàin an dèidh 60-68 mionaid.

Mar sin, a 'freagairt air a' cheist cò mheud a bhruich chicken chas, bu chòir tòiseachadh bho aois agus an seòrsa de cearcan. Ann feòil circe a tha maoth, agus, mar sin, ag ullachadh airson a tha e gu math luath. Mar a tha airson an t-seann-chicken cur cearcan, an uair sin a 'bhathar seo agus tha doirbh wiry. Airson nas buige, feumaidh tu tòrr ùine.

Dè a bhruich chicken casan?

Tha iomadh reasabaidhean a-steach a 'cleachdadh chicken sliasaid. Tha a 'chuid as motha a' còrdadh biadh air a 'fuine ann an àmhainn. Ciamar a tha e air a dhèanamh aig an taigh, innsidh sinn gu h-ìosal.

Mar sin, feumaidh sinn a bhith ag ullachadh dìnnear bhlasta:

• hama chicken (broiler) - 4 PCan.;
• bhuntàta tubers - 5 PCan.;
• Fresh uinneanan - 2 pìosan mòra.;
• reamhar mayonnaise - 2 spàinean mòra;
• salann, piobar, mil - 'buntainn ri blasad;
• creamh cloves - 3 pìosan.

ullachadh co-phàirtean

Hams de chearcan airson cùrsaichean leithid a bu chòir cleachdadh ùr agus bog. Tha iad gu cùramach a sguabadh agus air a tiormachadh le searbhadairean. An ath, an fheòil a 'bhathar tha blas sònraichte le sabhs. Gus seo a dhèanamh ann an aon mheis measgta mayonnaise geir, salann, beagan meala, piobar agus grated creamh cloves.

Mar airson a 'bhuntàta, tha iad a' glanadh agus a 'gearradh a-steach do sliseagan. Anns an aon dòigh agus a 'tighinn le bholgain.

Tha am pròiseas cruthachadh agus teas a leigheas ann an àmhainn

Cooked chicken casan - 'S e bathar bidhe. Ma tha sibh airson barrachd fhaighinn àrd-Calorie soitheach, an uair sin a 'fuine tairgse cearcan ann an àmhainn le buntàta is uinneanan. Gus seo a dhèanamh, a 'cleachdadh an bakeware le crìochan. Tha a smeuradh ìm, agus an uair sin sgaoil sliseagan buntàta a tha ro blas le salainn agus piobar.

Next, sgaoil na glasraich air a h-uile onion fàinneachan agus cearc sliasaid. Ann an leithid biadh a chur chun an àmhainn, far a bheil aig 230 puing a chaidh a 'fuine airson 45 mionaid. Aig an àm seo, agus buntàta, agus feòil air a bhith gu tur bog.

Ga thaisbeanadh le dinneir

Serve àmhainn hama le buntàta a bu chòir an clàr a bhith a 'frithealadh teth. Cuideachd, faodaidh iad a bhith a 'frithealadh ùr sgudaichte luibhean is sliseag aran.

Cook bhlasta chicken brot

Mar a bhruich brot stèidhichte chicken bedryshek? Tha seo air ainmeachadh gu iomadh mnathan taighe. An dèidh a h-uile seo, biadh math cumanta ann an dùthaich againn.

Mar sin, a bhith ag ullachadh bhlasta chicken brot feumar ullachadh:

• chicken hama brot - 4 PCan.;
• buntàta - 1 tuber;
• curranan - 1 pc.;
• uinneanan - 4 ceann mòr;
• salann, piobar, lusan - tagradh a chur gu do 'còrdadh ris;
• ugh mòr - 1 pc. (Airson dumplings);
• min - mu 30 g (airson dumplings).

Làimhseachadh tàthchuid

Mus tèid thu bhruich an sùgh chicken hama, bu chòir dhaibh a bhith air a nighe gu mionaideach agus thoir air falbh a h-uile neo-sa ghabhas ithe. Tha e cuideachd riatanach a bhith ag ullachadh a 'cho-phàirtean eile. Buntàta, currain is uinneanan agus an uair sin a 'glanadh a phronnadh. Tha a 'chiad agus mu dheireadh a' gearradh a-steach do cubes, agus an dàrna fear airson cliath-theine.

Crìochnaichte brot a lìonadh, tha sinn a 'co-dhùnadh dumplings. Airson seo ugh mòr whisk forc, salainn agus cuir na mine. Tha a 'phàirt mu dheireadh rolla ann gus an uair sin, gus tomad viscous anns a' chiste.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh a 'chiad soitheach

Cooked chicken brot an àite gu luath. Pan sgaoileadh chicken hama, uisge a chur ris agus air an cur air truinnsear. An dèidh a 'goil brot air a shailleadh, air a chòmhdach le mullach agus ghoil airson mu 30 mionaid.

Leth uair nas anmoiche ann an brot Cuir sgudaichte onion grated agus churran. An dèidh a 'goil, a tha tàthchuid ghoil eile airson 10 mionaidean. An ath dhaibh luidh a-mach a 'bhuntàta. Còmhla, an tàthchuid bhruich airson 20 mionaidean, agus an uair sin blasad piobar agus dòirtidh an gearradh lusan.

Aig deireadh an brot dumplings Tha a chur ris. A bheil e mar a leanas: a viscous taois scoop suas spàin mhòr, agus an uair sin beag - tha e air a sgaradh bho na pìosan beaga a tha a 'bhad thilgeil dhan goil brot làidir.

Aon uair uile dumplings bhios anns a 'bhrot, tha e air a chòmhdach le mullach agus goil airson mu 5 mionaidean.

Ciamar a thaisbeanadh airson dinneir?

Serve chicken brot le lusan agus feòil dumplings chun a 'bhùird a bhith teth. A thoirt an t-soitheach a dh'ailbhinn agus fìnealta blas thathar a 'moladh a bhith cinnteach gu refuel le uachdar ùr tiugh. Cuideachd rinn e seirbhis dha sliseag aran agus fìor-lusan.

Airson geàrr-chunntas

Mar a chì sibh, bhruich chicken casan furasta. fhaighinn air leth sam bith a bharrachd air soithichean a-mach às a 'bhathar bhlasda. Tha a 'phrìomh rud - a làimhseachadh gu ceart e blas agus le spìosraidh agus seasonings, ma dh'fheumar.

Ma tha thu a 'roghnachadh sìol seo a mhealtainn air pan, an sin bu chòir seo a dhèanamh le beagan ola. Air neo, na hama Bidh Cuir a-mach fìor geir agus àrd-Calorie.