Nuair a bhios a 'cruinneachadh seileach-luibh

Ivan-teatha, no mar a tha e air a ghairm Koporye tì, gu math undeservedly dìochuimhn. Agus às dèidh a h-uile deoch seo tha sgeulachd, a tha dualach ceangailte ri muinntir na Ruis. Bha a 'phrìomh tiotal Koporye tì mar fhiachaibh Koporje bhaile, faisg air St. Petersburg. Tha bhuain 'chuid as motha de na traidiseanta Russian deoch. A-nis tha e coltach chreidsinneach, ach ann an XVII linn, an Ruis a bha an t-saoghal as motha tì às-mhalairteach. Ivan-tì òl ann an Roinn Eòrpa, far a chaidh a ghairm Ruisis, agus ar seòladairean an còmhnaidh a 'toirt leotha beagan healthful dheoch.

An-diugh, tha sinn a 'toirt urram do iongantach tì agus còmhradh mu dheidhinn nuair a chruinneachadh seileach-luibh agus mar as urrainn dhut thu fhèin ullachadh. Na bi leisg agus zagotovte seo mìorbhaileach deoch airson a 'gheamhraidh. Leis a 'chiad SIP, gheibh thu eòlas blas na faichean' ghrian agus a 'mealtainn an t-bhlasta fhìnealta Florals.

Nuair a bhios a 'cruinneachadh seileach-luibh

Chan iongnadh a tha saidheans gu h-iomlan de luibhean, ris an canar an luibheanach eòlas-leighis. Tha e a 'teagasg dhuinn mar a dhèiligear le lusan, mar a tha iad a' còcaireachd, agus dè na co-chuidean. Às dèidh na h-uile, eadhon a 'chuid as motha feumail luibh a' call na h-uile den cuid-seilbh air sgàth mì-cheart a chleachdadh agus a stòradh. Eil ach a-mhàin agus Koporye tì. Tuatha bho aois òg eòlach nuair a bha a 'cruinneachadh seileach-luibh, oir tha e a' cosg e beagan peretsvesti is deoch Thèid call a blas. An àite sin cùbhraidh aroma ann 'ur cupa fleòdradh ùr-feòir. Mar sin, nuair a 'cruinneachadh seileach-luibh? Aon uair 'an lus a' tòiseachadh air na òige. Às dèidh na h-uile, tha sin nuair a bhios an duilleach agus flùraichean a 'cruinneachadh deatamach lùth. Tha e riatanach briseadh a-rèidh duilleagan eil tuill ann am meadhan an lus, a 'dèanamh cinnteach nach eil e tinn. Tea a dhèanamh bho na duilleagan chan eil e a-mhàin, ach cuideachd bho na dìtheanan.

A dòigh airson a 'deasachadh seileach-luibh

Às dèidh a 'chruinneachadh duilleagan is flùraichean, feumaidh iad a dhol tro phròiseas meòrachaidh. Tha grunn dhòighean air fermentation agus a 'tiormachadh tì, ach tha sinn a' bruidhinn ach mu aon dhiubh. Mar sin, bu chòir na duilleagan a nighe agus a ghearradh, a chur ann an saucepan. Chan eil ghearradh ro mhòr, gus am bi an lus a thoirt sùgh. Tha a 'reachdachadh meud - a duilleach, a' gearradh a-steach ceithir pìosan. An uairsin ann am pana a dh'fheumas iad a shìneadh do làmhan gu math. faodaidh e coltach an toiseach àm-caitheamh a dhèanamh, ach fada gus an do làmhan. Aig na h-oidhche, a 'stòradh a' phoit anns an taigh agus a 'fàgail fo an cuideam aig an t-seòmar Teòthachd. Nuair a tha an duilleach a bhios a 'phròiseas meòrachaidh, bidh thu a' mothachadh gu bheil iad air atharrachadh dath, a 'fàs nas duirche. An ath-, feumaidh iad a bhith air an tiormachadh. Gu dearbh, mus do rinn an luchd-tuatha anns an Ruis stòbhaichean. Nuadh-àmhainn, gu dearbh, fada bho coimhlionta, ach faodaidh tu gan cleachdadh. Sgap a 'fàgail a' fuine air a 'còmhdach de 1.5 cm agus tioram aig 100 puing. Another tiormachadh dòigh: air-iarainn pan, chuir a 'bhrachadh duilleach, an uair sin tha iad air a bhith glè ìosal teas airson mu 40 mionaid. An uair sin, brosnaicheadh daonnan agus a 'meudachadh an teas a mheadhan, air a smachdachadh gu tiormachadh phròiseas. Tha e glè ghoireasach airson tiormachadh an seileach-luibh ann an inneal mar dehydrator. Teòthachd ann chan eil nas motha na 50 Degrees, mar sin a 'gleidheadh a h-uile feumail feartan healthful deoch. Flowers seileach luibh-ullachadh ann an dòigh coltach.

Ivan-tì: leigheas

Ann an coimeas ri dubh seòrsa, Ruisis tì anns nach eil caffeine agus mar sin chan inntinneach an t-siostam nearbhach. Cuideachd dheoch kipreya a 'glanadh an fhuil a tha an-aghaidh aillse agus ana-at àidseant, normalizes uairean.

Ivan-tì: feartan agus contraindications

Lus seo aon de na mil as fheàrr lusan, tha tannins, saidhbhir ann an bhiotamain C, sodium, magnesium, calcium, lithium agus furasta digestible pròtain.

Do bhoireannaich throma 'ga òl le faiceallach, cho math ri daoine le àrd mhothachaidh. Tha gach neach fa leth neo-fhulangachd an lus, ged a tha e follaiseach contraindications agus bhuaidhean nach deach a lorg fireweed.