Pasta lìonta le Phronn no feòil circe giblets

Fios aig gach neach gu bheil an còcaire as fheàrr pasta Eadailtich. 'S e iad a dh'innlich pasta airson stuffing - cannelloni. Bha iad a 'coimhead mar farsaing tube deich ciadameatairean a dh'fhaid ann. Faodaidh tu cinnteach a 'cleachdadh airson stuffing pasta ann an riochd sligean mòra, ach fhathast cannelloni freagarrach airson seo còrr sam bith eile - clasaigeach. Tha a 'mhòr-chuid nach ann an Eadailtis.

Ag aontachadh gu bheil an pasta lìonta le feòil ann an sabhs fìon - bhlasta, ach caran annasach mheis. Phronn feòil faodar a chleachdadh mar a ròstadh agus tais, le bogha no glasraich. Gus ullachadh airson an t-soitheach seo reasabaidh feumaidh tu fear pasgan cannelloni - tha e 250 gram agus 400 gram de Phronn feòil, measgachadh de muice agus mart-fheòil. Glasraich a dh'fheumas tu a ghabhail ceithir tomàtothan, dà uinneanan agus beagan de cloves creamh. Still Feumaidh tomàto Paste - 4-bùird ola chrainn-ola, lusan agus spìosraidh: piobar dubh, Basil agus oregano. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh eile a chleachdadh spìosraidh agus luibhean, ach sin a chuir an sabhs anns an Eadailt.

Pasta lìonta le Phronn lusan a 'tòiseachadh a bhruich le - dìreach mar a tha mòran eile a bharrachd air soithichean. Feumaidh iad a bhith air a dheagh nighe, glanadh agus a 'gearradh creamh - sliseagan, onion - fàinneachan, agus tomàtothan - diced. Mus tèid thu ghearradh na tomàtothan, feumaidh iad ro-dòrtadh thairis air an uisge goileach, a thoirt air falbh Peel. An toiseach, air a 'phana-fraighigidh teth le ola chrainn-ola tilgidh creamh. Nuair a tha ea 'toirt a fàileadh, a' gabhail a-mach le Rachadh an spàin agus thilgeil. An ath-tilgidh ann an phana-fraighigidh agus onion, brosnaicheadh daonnan, Fry e gus an deach e a 'fàs follaiseach. Às dèidh sin, am bogha a chur an tomàto Stuth-glanaidh agus tomàtothan, agus beagan an dèidh sin ris an spìosraidh, lusan agus dòirtidh an fhìona. Na co-phàirtean a tha riatanach gus measgachadh math agus gun simmer a 'fosgladh an ceann air teas ìosal airson mu uair a thìde, gus an sabhs air a ghoil gus trian. Pasta lìonta le sabhs feòla - traidiseanta Italian reasabaidh.
Chun an sabhs neasgaidean sìos gu eile a 'phana-fraighigidh Fry an stuffing. Mus deach an ròstadh, stuffing aotrom a shailleadh. An uair sin, feumaidh tu a 'goil a' sailleadh an uisge gus an leth bruich pasta. Nuair a tha iad air a fuarachadh, a 'tòiseachadh a' lìonadh iad le stuffing. Còcaireachd le feòil cannelloni: chuir e iad ann an utyatnitsu, greased, dòirtidh an sabhs, an sin is urrainn e mar-thà a chur ann an àmhainn, preheated gu mu 180 ceum.
Cruadhaichte pasta lìonta le Phronn feòil agus deich mionaidean. Mus deònach biadh air a crathadh le grated càise. Airson cannelloni fuine nuair nach sgàineadh, a 'lìonadh an fheum aca air nach eil teann.
Faodaidh tu a 'cleachdadh an àite Phronn feòil circe giblets. Feumaidh iad Fry an uinneanan ann am pana, cuir salainn blasad, piobar, agus an uair sin a 'bleith ann feòil grinder.
Pasta lìonta le Phronn giblets tha cuideachd glè bhlasta.
An àite sin, faodaidh sibh cannelloni lìonta mòr shligean. Faodaidh tu fiù 's ro-shealladh iad a' goil. Stuff na sligean air an cur a-mach ann an soitheach a 'fuine agus a lìonadh le sabhs an dara cuid gann, no dìreach feòil brot. Feumaidh tu a lìonadh gus am bi an sligean a bha falaichte. Nuair a dhòrtadh an sùgh air a chleachdadh, agus an uair sin a 'uinneanan, tomàto Stuth-glanaidh agus a h-uile seasonings air an cur gu dìreach ris an stuffing. Ullaich seo mheis a tha nas fhaide dà uair, tha sin mu uair a thìde. Lightly bruich sligean deiseil ann an dìreach fichead mionaid.
Airson caochladh soithichean, stuffing Faodar àite a 'lìonaidhean eile. Mar eisimpleir, faodaidh tu feuchainn air an roghainn seo: dìreach goil an rus, sìol tomàto is uinneanan, cuir creamh, salainn, spìosraidh agus beagan tiugh uachdar. Gus seo a lìonadh stuffing agus bruichidh e am pasta a thuilleadh air na h-àrd-mhìneachadh ann an reasabaidhean. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus bhlasda. Reasabaidh seo Faodar tabhann eadhon na daoine sin nach eil gu h-àraidh dèidheil air feòil.