Pshenko ann multivarka bainne. Millet lite le bainne: reasabaidh

Millet - aon de na feumail gràn. Ann an fheadhainn bheag bhuidhe gràinneanan tha riatanach airson daonna amino acids, beothamain agus mèinnirean a tha riatanach airson fàs agus a 'neartachadh na nèapraigean a' chuirp, an stàball obrachadh a 'chridhe, fala ghlanaidh, toirt air falbh ceangailte ions trom meatailtean agus puinnseanan bhon bhodhaig.

Tha e air a bhith fada anns an Ruis, millet lite ullachadh bhlasda. Ciamar a gheibh Pshenko ghrùdadh le bainne? Recipe airson soitheach seo bidh thu ag ionnsachadh anns an aiste seo. Embodiments thoirt seo ag ullachadh lactic Pshenko air an truinnsear ann an àmhainn agus ann multivarka.

Pshenko bainne: reasabaidh traidiseanta

A h-uile iom-fhillteachd Pshenko a 'còcaireachd ann am pana air an stòbh gu bheil gràin a thathas gu tric a' tòiseachadh a losgadh fiù 's mus robh e air a bhith ùine a bhruich. Ach faodaidh seo a sheachnadh ma tha thu a 'leantainn sreath seo:

1. Groats sgolaibh grunn tursan, gus an uisge a tha gu tur soilleir.
2. Taom Bhìocar millet dà cupannan de uisge goileach agus a 'goil a' bhrochain air a simmer airson 20 mionaidean.
3. An dèidh an àm a shònraich an chlais- uisge, gràinean dòirtidh dà cupannan de bhainne teth, cuir siùcar (50 MG), salainn blasad agus pìosan a thiormachadh no air fìor-mheasan. Millet lite le bainne a tha a ghoil airson leth-uair a thìde.
4. Nuair a bhios am biadh deiseil, a 'phoit, a thoirt air falbh bho teas agus cùram eile airson leth uair a thìde ann an plaide (Wrap), lean i oirre a languish, ach chan eil a losgadh.
5. An dèidh aon uair millet lite urrainn frithealadh.

Bainne millet lite le Pumpkin ann am poit

Roghainn eile còcaireachd bhlasta Pshenko, an turas seo le Pumpkin. Air an glainne gràinneanan feumaidh i mu 200-300 g Peeled agus diced sweet soilleir orains pumpkins.

Millet lite le bainne airson an reasabaidh seo a thathar ag ullachadh a 'chiad ann an saucepan air an stòbha, ach fhathast a' languish ann an àmhainn. Uime sin, feumaidh tu a bhith ag ullachadh ro-làimh ann am poit. A 'chiad feumaidh tu a' goil ann am bainne saucepan (2½ cupannan). E an uair sin ris a 'Pumpkin' còcaireachd agus a tha e airson 10 mionaidean. Dòirtidh sin ann am bainne a sguabadh Grits (180 g). Cook a h-uile còmhla airson 20 mionaid gus an leaghan a th 'ann an leabhar mòr nas lugha. Now lite urrainn a ghluasad ann am poit, cuir siùcar agus salainn blasad agus simmer ann an àmhainn preheated gu Teòthachd 150 ceum, mu 30 mionaid. Tha deiseil Pshenko Cuir blasad ìm.

Mar a bhruich ann an Pshenko multivarka bainne

Na buannachdan uile a 'còcaireachd lite ann multivarka e nach eil sibh a bhith a' seasamh aig an stòbha agus dèanamh cinnteach gu bheil Pshenko nach ro theth. "SMART" innealan nì dhuibh. Pshenko ann multivarka bainne airson an reasabaidh seo a dheasachadh ann an co-mheas 1: 5, 'se sin, gu 1 cupa gràn cunntasan airson glasses 5 de lionn. Optimally a 'gabhail uisge agus bainne ann an co-mheas de 2: 3. Bidh seo chan ann a mhàin a bhith mòran nas saoire, ach cuideachd a 'faighinn brochan nas blasta. Sugar, measan agus rudan eile (faoineig, Cinnamon agus mar sin air. D.) air an cur ri 'ur' còrdadh ris.

Mar sin, na co-phàirtean a rèir an reasabaidh a dh'fheumas tu a luchdadh a-nuas is a stàladh multivarku anns a 'mhodh iomchaidh, a bhios ag ullachadh lite no brochan bainne. Feart seo a dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte ris an canar ann an cuid de mhodailean multivarok. Falaich ag ullachadh 1 uair a thìde, agus an uair sin languishing (bhlàthaich) 15 mionaidean. Aig deireadh a 'còcaireachd biadh air a chur ris an ìm.

Feartan a Pshenko bainne ann multivarka "Redmond"

Airson an fortanach sealbhadairean Multivarki "Redmond" modh-obrach a leanas reasabaidh airson Delicious Pshenko. Tomhais tàthchuid gu bobhla le bhith a 'cleachdadh multistakanov a tha air a thoirt seachad gus an pacaidh ealain. Mar sin, ciamar a tha a ghrùdadh ann Pshenko multivarka bainne? "Redmond," mar multivarka sam bith eile, tha feartan aca fhèin a dh'fheumas a bhith a 'beachdachadh ann an ullachadh biadh.

Bu chòir a thoirt fa-near gur ann multivarka millet brochan fhaighinn a cheart cho blasta agus uisge, agus bainne. Uime sin, ma tha cus geir bhleoghan, thathar a 'moladh a' measgachadh le uisge ann an co-mheas 1: 1. Lite fhaighinn bhlasda. Mus tèid thu a-nuas bobhla ghràinean ann an inneal, feumaidh e bhith air a sgoladh uair is uair gus an t-uisge soilleir, agus an uair sin a losgadh le uisge goileach airson 2 mionaid. Mura tèid seo a dhèanamh, chrìochnaichte lite urrainn blas searbh.

Pshenko multivarka ann am bainne a dheasachadh ann an òrdugh a leanas: aon multistakan losgadh gràinneanan luchdachadh a-steach dhan bhobhla, an sin dòirtidh ceithir cupain bainne, cuir salainn (½ tsp.), Agus siùcar (2 tbsp.). An dèidh a 'suidheachadh an "Cooking" modh agus an uair sin tagh an Notaichean-taice "brochan". Pshenko bhios deiseil ann an 40 mionaidean. Faodaidh e bhith mar a bha a 'frithealadh fa leth no soitheach mar taobh soitheach gu feòil, ach an uair sin chan eil Cuir siùcar gu thòin.

Ceum air cheum ann an ullachadh Pshenko multivarka "Polaris"

Pshenko multivarka ann an "Polaris" Tha dìreach mar a ghrùdadh furasta agus luath 'sa sam bith eile, ach tha cuid de fheartan ullachadh. Tàthchuid airson gràn a ghabhail ann an aon sreath, mar anns an reasabaidh roimhe.

Gràn (1 multistakan) mus deach a chur gu inneal cupan, cuideachd a bhith a 'nighe grunn tursan. Bidh seo a shàbhaladh chrìochnaichte mheis bho searbhas. Co-dhiù, tagh an millet bu chòir barrachd cùramach na gràn eile. Mar eisimpleir, ma tha thu a 'ceannach thòin bàn, solas dath, cha bu chòir dùil gum bidh brochan crumbly. Tha feum soilleir buidhe air fad gràinnean. Tha e cudromach aire a thoirt don cheann-là a 'dèanamh, mar a Pshenko anns an geir, tha e a' fàs gu math luath rancid ( 'se sin na fheart searbhas brochain).

Dè am modh a tha a ghrùdadh sa Pshenko multivarka bainne? "Polaris" 'S e seo na fheairt shònraichte airson "Milk lite", agus a' còcaireachd àm feumar a chur gu neo-eisimeileach, mu 70-80 mionaid. Às dèidh a 'lite tha e deiseil, bu chòir dhut a stàladh modh "teasachadh" airson 10 mionaidean agus an uair sin beagan nas lite. Mus toir thu aig a 'bhòrd, Cuir an t-ìm mheis. Lite bidh blasad nas fheàrr ma tha thu 'cuir ann an còcaireachd phròiseas e measan air an tiormachadh, candied measan, agus mar sin air. D.

Pshenko le bainne agus feòil ann multivarka

Dish a bhruich ann an reasabaidh seo, blas a tha glè choltach ris traidiseanta pilaf. Krupa, bog fliuch sùgh feòla, a thionndas i cùbhraidh, crispy agus glè bhlasta.

Chan eil an co-dhiù pàirt anns an blas bìdh dealbhan-cluiche ceart sheisich an àireamh de tàthchuid. Airson co-chòrdach blas 2 millet cupa a ghabhail 650 gram de dh'fheòil (feòil muice, beef, cearc), agus an leaghan a ghabhail timcheall air sia cupannan. Tha feòil feumar a ghearradh ann am pìosan beaga agus sìol anns an aon mhodh, a tha a 'frithealadh pastraidhean. An dèidh 30 mionaidean, a tha e air a chur onion agus churran, agus an uair sin millet. All tàthchuid dòrtadh uisge agus bainne ann co-ionnan a 'chuibhreann, cuir salainn a' blasad air, agus chuir an "Pilaf" modh airson 1 uair a thìde. An dèidh ùine air a shònrachadh ann an Pshenko multivarka bainne deiseil. An dòchas gun còrd e riut!

Millet lite le ùbhlan ann multivarka

Millet lite le blas caramelized ubhal, air a bhruich ann an reasabaidh seo, tha e gu math comasach a chur an àite a 'chuid as exquisite mìlsean. Airson bhruich ann multivarka Feumaidh 1 multistakan gràn, trì tursan nas bainne, ubhal, siùcar agus ìm.

Chiad, ann an bobhla an uidheam a tha riatanach gus a leaghadh an t-ìm ( "Baking" modh). An uair sin ris a tha e an aon suim siùcair (50 MG), agus an t-ubhal, gearradh a-steach beag cubes. Fry e gu caramel dath, agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach cupa agus dòrtadh a-nigh Grits bainne blàth. Ma tha feum air, agus a-rithist Cuir an siùcar a chur na còcaireachd lite modh. Pshenko ann multivarka bainne a bhios deiseil ann an 60 mionaidean. An uair sin, ann an bobhla Multivarki Feumaidh ris an t-ìm agus chuir an teas modh eile airson 10 mionaidean.

Secrets còcaireachd bhlasta Pshenko

Airson Pshenko bha soirbheachadh, tha e riatanach ann a 'chùrsa a bhith ag ullachadh a' cumail ri cuid a stiùireadh. Tha iad uile air Cuidichidh freagair a 'cheist ciamar a bhruich a' bhainne millet bhrochain ann multivarka. Seo cuid dhiubh:

• a cheannach gràin aig a 'stòr, tagh a-mhàin millet ùr, gus a bhith cinnteach, nach eil e àm ann a dhol rancid;
• a 'toirt roghainn gu plastaig pacaidh, tro a chì thu an dath is structar nan gràinnean;
• gus nach bi searbhas ann an lite, na dìochuimhnich a nighe an millet agus dòirtidh thar an uisge goileach;
• atharrachadh le bhith a 'nighe le uisge a dh'fheumas co-dhiù 7 amannan;
• an dèidh a 'bhainne air a bhith air a dhòrtadh, Grease uachdarach phàirt de bhalla an bobhla le ìm - mar sin bainne nach eil comasach air a "teicheadh" bho Multivarki;
• Tagh an làimh dheis: Modh frithealaidh Pshenko tionndadh ann an còcaireachd lite modh-bainne agus crumbly - ann an "pilaf" agus "Krupa" modh (ann an diofar multivarka dh'fhaodadh iad a bhith eadar-dhealaichte ris an canar);
• a 'cur an aire gu bheil barrachd uisge fhaighinn tuilleadh viscous lite, agus a chaochladh.