Recipe airson Fraingis feòil le buntàta

Airson iomadh bliadhna, tha seo a mheis mar an fheòil ann am Fraingis, 'S e aon de na mòr-chòrdte agus a leannan anns an dùthaich againn. 'S dòcha nach eil duine a bhiodh ann uaireigin mo bheatha nach robh a' còrdadh ris a fhìnealta blas. Tha an aiste seo a bhios a 'taisbeanadh cuid de a reasabaidhean.

Recipe de dh'fheòil ann an Fraingis le buntàta

Gus seo a dhèanamh bidh feum air:

- feòil muice - 450-600 g;

- uinneanan - 4-5 cinn;

- ro - 0.8 kg;

- càise - 260 g;

- piobar, luibhean;

- salainn, spìosraidh;

- mayonnaise.

An toiseach, feumaidh tu sgolaibh math le feòil, agus an uair sin ga tioramachadh agus gearradh a-steach beag truinnsearan. Tha tiughad dhe na pìosan bu chòir barrachd cheudameatair. A-nis feumaidh tu a dhol a shabaid air falbh gach slios, agus an uair sin tha e a 'suathadh le spìosraidh agus salainn. An uair sin ghearradh an onion fàinneachan, agus cliath-theine a 'càise. Peel a 'bhuntàta agus gearradh a-steach beag sliseagan. Às dèidh sin, bu chòir dhut a ghabhail treidhe fuine agus ola le ola lusan no luidh foil. A-nis a 'cur na feòla air a' bhonn, a tha air a chòmhdach le onion fàinneachan agus fries. An sin dòirtidh muice mullach mayonnaise agus chrath le grated càise. Cruadhaichte mheis mu 40-50 mionaid aig 185 puing. An dòchas gun còrd e riut!

Feòil ann am Fraingis ann an microwave

Anns an reasabaidh, an àite a bhith a 'gabhail feòil stuffing. Tàthchuid airson ceithir servings:

- Buntàta - 6-7 pìosan;

- beef - mu 0.6 kg;

- piobar, spìosraidh, gun salann;

- onion;

- Cheese - 60-70 g

Tha seo a 'reasabaidh airson feòil ann am Fraingis, le Fraingis mnathan a' beachdachadh air a 'mhòr-chuid traidiseanta agus cuideachd a' bruich gu math sìmplidh.

An toiseach, feumaidh tu a bhith a 'cumadh a' fuine pan agus luidh a-mach filleadh tana de stuffing a-steach e. An sin seusan le salann agus piobar agus crathaidh le gearradh gu grinn, uinneanan. Air mullach na h-uile dòirtidh sreath caol de mayonnaise. An sin glan agus a 'gearradh sliseagan buntàta agus a chur air filleadh de mayonnaise cunbhalach. Tha e feumail a bha am buntàta air thinly a ghearradh, mar sin tha e propeksya. crathaidh an uair sin a h-uile spìosraidh agus salann, agus an uair sin a 'dòrtadh a-rithist mayonnaise. Optionally topsheet còmhdach truinnsearan balgan-buachair no tomàto. Às dèidh sin, an t-soitheach mullach air agus a chur ann an àmhainn microwave airson mu 18-22 mionaid.

Airson cho deònach 'mions nach urrainn soirbheachadh, a chionn fichead mionaid Tha gu leòr biadh a bhruich. 'S e sin carson a tha an toinneamh air Phronn feòil, agus chan eil na pìosan. San dòigh seo de chòcaireachd teagamh h-uile boireannach a 'gabhail tlachd, a chionn seo reasabaidh airson feòil ann am Fraingis le buntàta airson trang mnathan taighe: an stuffing a dheasachadh gu luath, agus ann an dearbh, an rud as cudromaiche - tha e a' tionndadh a-mach glè bhlasta mheis.

Mus fhaigh thu an fheòil ann am Fraingis le buntàta às an àmhainn, fhathast sùil air an deisealachd buntàta. Serve teth, a crathadh le càise agus lusan.

Recipe de dh'fheòil ann an Fraingis le buntàta agus creamh anns a 'phoit

Products airson còcaireachd:

- chicken casan - 2 pìosan;

- buntàta - 8 - 10 pìosan;

- bogha - no dhà pìosan;

- mayonnaise;

- càise - 230 g;

- creamh - 1 cheann;

- Soy sabhs;

- piobar, salainn, seasonings;

- ola lusan.

A reasabaidh traidiseanta feòil à Fraingis buntàta gabhail a-steach muc-fheòil no mart-fheòil. Ach anns a 'chùis seo, bidh sinn a' bhruich bho na circe casan. Bu chòir a thoirt fa-near gur e seo bho feòil biadh deiseil mòran nas luaithe. Faodaidh sibh dàrna cuid cearc no brisket.

An toiseach, feumaidh tu eadar na circe feòil bho na cnàmhan agus a ghearradh ann am pìosan beaga. An sin crathaidh piobar, spìosraidh, gun salann, agus tumadh ann Soy sauce. An uair sin fàisg mach an creamh, ris a 'feòil agus a' fàgail gu marinate airson greis mar sin, tha e bog fliuch le creamh blas.

Anns an eadar-ama, feumaidh sibh a ghlanadh a 'bhuntàta agus gearradh a-steach sliseagan agus ghearradh an onion fàinneachan. An dèidh a 'dòrtadh anns gach poit bheag ola agus chuir e ris a' bhuntàta. A-nis tha e riatanach gus uisge a 'bhuntàta le mayonnaise agus seusan le spìosraidh.

Nuair a truinnsear de chearc promarinuyutsya, feumaidh iad a bhith beagan buille dheth agus air a cur air a 'phoit. An sin crathaidh uile sgudaichte onion agus chuir iad an buntàta air fhàgail. An sin a-rithist, sgaoil le mayonnaise agus crathaidh le càise. Tha e fhathast a 'dèiligeadh a-mhàin ri na poitean le chadalach agus a chur ann an àmhainn gus a bèicearachd. Feòil ann am Fraingis dachaigh bhruich mu 40-45 mionaid aig 155 puing.

An dòchas gun còrd e riut!